Kartoffel-Lebensmittelvergiftung

Kartoffel-Lebensmittelvergiftung

Kontaminierte Kartoffeln können Lebensmittelvergiftung verursachen. Clostridium botulinum wurde mit gebackenen Kartoffeln verbunden, da die Bakterien den Kochprozess überleben können. Fehlbehandelte Kartoffeln können hohe Mengen an Glykoalkaloiden enthalten, die Lebensmittelvergiftungssymptome wie Durchfall und Erbrechen innerhalb von 30 Minuten verursachen können.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Potato

R
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Taco Bell Quesadilla, Käse
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: andere: ungewiss
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe eine Käse-Quesadilla mit Kartoffelbeilagen gegessen. 3 Stunden später hatte ich starke Krämpfe, gefolgt von Durchfall und Erbrechen. Bisher … Mehr anzeigen
nur ein Anfall, aber seitdem habe ich nichts mehr gegessen.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe
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#tacobell #salem #oregon #us #cheese #quesadilla #taco

V
Letzte Nacht, 18. April 2024. in Flemings North Scottsdale, Arizona. Ich bestellte ein Steak mit Kartoffeln, Rübensalat und Brot. Vielleicht das Steak? Ich bestellte einen Zitronentropfen, ein kleines Filetsteak, einen Rübensalat, Flämingskartoffeln und Brot.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#scottsdale #arizona #us #bread #salad #steak

N
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Französische Bratkartoffeln
Beginn: Sofort
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#millersville #pennsylvania #us #frenchfries

B
Meine Frau beim Abendessen dort mit ihrer Mutter, meine Frau sagte, sie habe Pizza, Kartoffelpüree, Salat und eine Gurke gegessen.

2,5 Stunden später hatte sie innerhalb von 3 Stunden 7 Mal Durchfall und hatte starke Übelkeit.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen

#pizzaranch #omaha #nebraska #us #pizza #salad #mashedpotatoes #pickle

D
Innerhalb weniger Stunden nach dem Mittagessen im Firehouse Subs fühlte ich mich müde. Ich wachte nach einer Stunde auf und mir war übel und ich hatte leichte Kopfschmerzen. Mir war zu übel, um zu Abend zu essen, und ich ging wieder ins Bett. Ich fühlte mich zu … Mehr anzeigen
unwohl zum Schlafen und hatte dann das schwerste Erbrechen, das ich je erlebt habe. In den nächsten Stunden habe ich mich noch mindestens zweimal übergeben. Heute fühle ich mich schwach und müde und habe keine Lust zu essen, aber ich habe mich seit 3 Uhr morgens nicht mehr übergeben.
Ich habe in diesem Restaurant mit zwei anderen Leuten gegessen, die unterschiedliche Speisen hatten und keiner von ihnen wurde krank oder fühlte sich krank.
Ich hatte ein Steak-Käse-Sandwich mit Mayonnaise und 3 Päckchen versiegelter Chahula-Hot-Sauce. Ich hatte einen versiegelten Beutel mit Salz- und Essigkartoffelchips und eine Brunnentrinkmischung aus ungesüßtem Eistee und kalorienfreier Limonade, die ich mit einer der Personen teilte, mit denen ich gegessen habe. Auch diese Person wurde nicht krank.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz, Schwäche, Appetitlosigkeit
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#firehousesubs #palmsprings #california #us #cheese #chips #potato #sandwich #steak #lemonade #hotsauce

M
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Texas Roadhouse-Caesar-Salat, Chili, Kartoffelschalen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#texasroadhouse #rome #georgia #us #chili #potato #salad #caesarsalad

V
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Heißes Truthahnsandwich mit Kartoffelpüree und Soße
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Schmerzen im Magen, Krämpfe

#blackbeardiner #menifee #california #us #sandwich #turkey #mashedpotatoes #gravy #turkeysandwich

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) von Quebec hat in Zusammenarbeit mit der Lebensmittelinspektionsabteilung von Montreal und Viande Continental einen Rückruf für verschiedene Suppen, Salate und Dips aufgrund fehlender Sicherheitsinformationen und nicht deklarierter Allergene veröffentlicht. Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem festgestellt wurde, dass die Produktetiketten … Mehr anzeigen
nicht die erforderlichen Sicherheitsinformationen wie den Hinweis „Kühl aufbewahren“ enthielten. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass die Salate und Dips nicht deklarierte Allergene enthielten, was ein Risiko für Verbraucher mit Allergien gegen Senf oder Eier darstellte. Die Produkte wurden nur bei Viande Continental in der Avenue du Parc 5619 in Montreal verkauft. Bisher wurden keine Krankheitsfälle oder allergischen Reaktionen gemeldet.

Zu den fraglichen Produkten gehören alle Formate von „Zucchinisuppe“ und „Beef Mushroom Barley“, denen das Etikett „Keep Refrigerated“ fehlt. Der Rückruf erstreckt sich auch auf mehrere Salate und Dips, darunter „Cole Slaw“, „Creamy Jalapeno“, „Creamy Olives“, „Hot Pepper Dip“, „Jalapeno Dip“, „Potato Salad“, „Sesame Dip“ und „Shallot Dip“. Diese Produkte enthalten Senf und Eier, die nicht auf dem Etikett angegeben sind.

Die Produkte, die Gegenstand dieser Warnung sind, wurden nur in der oben aufgeführten Einrichtung zum Verkauf angeboten. Suppen wurden in einem Glasgefäß mit Metalldeckel verpackt, während Salate und Dips in einem durchsichtigen Plastikbehälter verpackt wurden. Alle diese Produkte wurden gekühlt verkauft. Das Etikett der Produkte enthielt zusätzlich zu ihrem Namen den Hinweis „Continental Meat & Deli“.

Konsumieren Sie keine zurückgerufenen Produkte, gegen die Sie allergisch oder empfindlich sind, da diese eine schwerwiegende oder lebensbedrohliche Reaktion hervorrufen können; servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie keine zurückgerufenen Produkte. Das Unternehmen ruft die Produkte vorsorglich zurück.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

C
Ich hatte den Truthahn und das Dressing mit Soße, Kartoffelpüree und grünen Bohnen. Mir fiel auf, dass es aussah, als ob das Essen von einem anderen Teller stammte, nachdem ich die Soße angehoben hatte. Ich habe ungefähr die Hälfte gegessen, bevor ich es bemerkt habe, und an … Mehr anzeigen
diesem Abend begann n/v und unkontrollierbar. Ich musste am nächsten Tag meinen Arbeitstag verpassen und heute ist Samstag und es geht weiter. Ich bin selbst Krankenschwester, habe aber einen Krankenpfleger aufgesucht und die Ergebnisse waren Lebensmittelkontaminationen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
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#crackerbarrel #bowlinggreen #kentucky #us #arzt-besuch #turkey #mashedpotatoes #gravy

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