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    Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

    Produkt: Roll

    Aktualisiert: 28. März 2024 09:45
    Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Juckreiz
    Mutmaßliche Quelle: Krabbe
    Beginn: 4 bis 12 Stunden
    Dauer: 4 bis 12 Stunden
    Krank: Ich
    Zusätzliche Informationen: KAUFEN SIE KEINE Yankee Trader Crab Spring Rolls, es sei denn, Sie möchten die höllischste neurotoxische... Mehr anzeigen Lebensmittelvergiftung | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Jucken Weniger sehen


    Datum des Berichts: 22. März 2024
    37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
    - Kommentare: Beobachteter Großbehälter, der im Hühnchenvorbereitungsbereich nicht gekennzeichnet ist. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können... Mehr anzeigen gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: Es wurde eine beschädigte Dichtung an der Seite der Tür des begehbaren Kühlers beobachtet. Der Manager wurde mit der Reparatur/dem Austausch und der Wartung beauftragt.

    49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
    - Kommentare: beobachtete angesammelte Fettablagerungen und Speisereste auf den Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Rädern und Böden von Friteusen, Aufbewahrungseinheiten, Regalen, Zubereitungstischen, Rollwagen, Kühl- und Gefrierschränken. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

    51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
    - Kommentare: Es wurde ein undichter Wasserhahn an einem Waschbecken mit 3 Fächern beobachtet. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich unter allen Kochgeräten, Halteeinheiten, Zubereitungstischen, an Wänden und in allen Ecken der Zubereitungs- und Lagerbereiche angesammelte Speisereste und Fettablagerungen angesammelt haben. Ich beobachtete fleckige Deckenplatten in Verkaufs- und Lagerbereichen, Staubansammlungen auf Lichtschilden und Deckenöffnungen im Vorbereitungsbereich. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: Beobachtete wasserbeschädigte Decke im Waschraum für Männer. Das beobachtete Fehlen einer Bodenabflussabdeckung im Bereich der Hühnerzubereitung wies den Manager an, sie zu reparieren/auszutauschen und zu warten.

    60. Frühere Kernverletzung behoben
    - Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen den Kern wurde gemäß Bericht #2579098 am 7-26-23:55 nicht behoben — muss beschädigte, kaputte und fehlende Wandsockel im gesamten Gebäude reparieren oder ersetzen, einschließlich begehbarer Kühlbox, Wandverkleidungen im begehbaren Kühler und im nördlichen Vestibül, Löcher in den Wänden hinter dem Warmwassertank und dem Wischbecken. Fehlende Deckenplatte im Bereich des Warmwassertanks. Muss Fußböden im gesamten Gebäude verfugen. 57-beobachtet keine Lebensmittelhandwerker Schulung für Mitarbeiter muss bereitstellen und aufrechterhalten. Zitat von Priority Foundation 7-42-090 veröffentlicht

    61. Zusammenfassungsbericht wird angezeigt und ist für die Öffentlichkeit sichtbar
    - Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zusammenfassender Bericht veröffentlicht wurde und für Kunden sichtbar ist. Der zusammenfassende Bericht muss veröffentlicht und für die Kunden jederzeit sichtbar sein. Zitat der Priority Foundation 7-42-010b veröffentlicht

    Quelle: chicago.gov
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    Datum der Meldung: 26. März 2024
    1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
    - Kommentare: Auf Pic gibt es kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das zur Ansicht veröffentlicht wurde. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

    2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für... Mehr anzeigen den Lebensmittelservice
    - Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager zur Ansicht für diensthabende Lebensmittelmanager ausgehändigt wurde, nur ein abgelaufenes Zertifikat, während TCS-Lebensmittel zubereitet, verarbeitet und serviert werden, z. B. (Hühnchen, Kartoffelpüree, Krautsalat usw.). Muss bereitstellen und pflegen. (Priority Foundation 7-38-012) (Zitat veröffentlicht)

    8. Hände sauber und richtig gewaschen
    - Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken eines männlichen Lebensmittelhändlers, beobachtete ihn, wie er in den Essbereich ging und dann in den hinteren Küchenbereich zurückkehrte und eine Pfanne anfasste, um Essen darauf zu legen, ohne sich die Hände zu waschen, als er in den Bereich für die Zubereitung von Speisen zurückkehrte. Muss nach jeder möglichen Verunreinigung die Hände waschen. (Priorität 7-38-010) (Zitat ausgestellt) (cos)

    10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
    - Kommentare: Das undichte Rohr am vorderen Waschbecken in der Nähe der Durchfahrt muss repariert oder ausgetauscht werden.

    22. Richtige Kalthaltetemperaturen
    - Kommentare: Es wurde eine falsche Temperatur von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 2,5 Pfund. Vorgekochte Hühnchen-Tender von 46,2f-52,9f auf einem Gestell im begehbaren Kühler. Das Produkt wurde vom Manager weggeworfen und muss Lebensmittel enthalten, die bei einer Temperatur von 41,0 °C oder weniger kalt gehalten werden. Ca. 2,5 Pfund. 60$. (cos) (Priorität 7-38-005) (Zitat veröffentlicht)

    37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
    - Kommentare: 3-302. 12: Der Shaker muss etikettiert werden, wenn das Essen nicht in der Originalverpackung ist.

    38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
    - Kommentare: 6-202. 15: Die beim Türkehren festgestellten verbogenen Borsten an der Hintertür müssen repariert oder ausgetauscht werden, damit sie fest sitzen.

    38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
    - Kommentare: beobachtete Hinweise auf ca. 8-10 lebende kleine Fliegen, die im Essbereich herumfliegen und hinterer Stauraum und 2-4 lebende große Fliegen im Vestibül und im hinteren Lagerbereich. Es wird empfohlen, am oder nach dem 26.03.24 einen Schädlingsbekämpfer zur Wartung der Räumlichkeiten hinzuzuziehen. (Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a) (Zitat veröffentlicht)

    40. Persönliche Sauberkeit
    - Kommentare: 2-402. 11: Ein beobachteter männlicher Lebensmittelhändler mit langem Bart muss für einen Bartschutz sorgen und ihn pflegen.

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: 4-501. 11: Der lose Türgriff am Wärmeschrank muss repariert oder ausgetauscht werden.

    49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
    - Kommentare: 4-601. 11 (c): muss überschüssiges Fett und Speisereste entfernen, die sich an der Innen- und Außenseite von Warm- und Kaltablagen, Zubereitungstischen, Regalen, Lagerregalen, Rohren von Kochgeräten, Friteusenschränken und Radständen, Friteusenfilter, Getränkebehälter, Ofen und Wagen, begehbare Kühlwagen, Regale und Lüfterschutzklappen angesammelt haben.

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: 6-201. 11: Muss Schmutz, Staub und Spritzer von Wänden und Decken im gesamten Gebäude entfernen.

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: 6-201. 16: muss abplatzende Farbe und Grafitti von den Wänden im Herrentoilettenraum und im Lobbybereich abkratzen und streichen.

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: 6-501. 13: Muss Schmutz vom Wischmopp, der Spüle, dem Bodenablauf, der begehbaren Kühlbox und dem Gefrierschrank entfernen. Stehendes Wasser unter der Heißhalteeinheit und im Spülbereich muss entfernt und trocken aufbewahrt werden.

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: 6-201. 13: muss beschädigte Fußböden und Beton reparieren oder ersetzen, wo nötig, Wandsockel im Bereich des Wischbeckens.

    56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
    - Kommentare: 6-501. 14: Muss Schmutz entfernen, der sich auf Filtern und Dunstabzugshauben von Kochgeräten angesammelt hat.

    Quelle: chicago.gov
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    Ich habe heute nichts zum Frühstück gegessen und meine einzige Mahlzeit war ein U-Bahn-Sandwich in der Sunnyside Mall gegen 13 Uhr. Es war eine Aufschnittkombination mit Spinat, Salat, Gurken, Mayo, Honig, Senf und grünem Pfeffer. Auf klassischem italienischem Brot.

    Innerhalb einer Stunde wurde mir etwas schlecht und... Mehr anzeigen ich verließ die Arbeit früher (15 Uhr). Als ich nach Hause kam, fühlte ich mich unglaublich krank und ab etwa 18 Uhr erbrach ich mich unkontrolliert. Ich schreibe das um 2 Uhr morgens und habe immer noch Symptome. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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    Ich habe die fertig verpackten, verzehrfertigen Frühlingsrollen gegessen, gleich nach dem Essen hat der Magen weh getan und hatte jetzt die letzte Stunde Durchfall | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Ich bin am Donnerstag, den 21. März essen gegangen, habe 2 Brötchen gegessen, den Bacon, Cheeseburger, Pommes, Mozerella-Sticks und habe das Steak und den Brei meines Partners probiert — seitdem geht es mir nicht mehr ganz gut. Magenkrämpfe, Durchfall ab und zu, Kopfschmerzen ab und zu. Kein Erbrechen, aber starke Blähungen. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerz, Blähungen Weniger sehen
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    Lim Brothers Import & Export Co Ltd und Asian Savour World Pty Ltd rufen bestimmte Chargen von Cau Tre Rice Paper Seafood Spring Roll 480 g und Cau Tre Seafood Spring Roll 500 g zurück, da möglicherweise ein nicht deklariertes Allergen, Ei, vorhanden ist. Die Produkte wurden... Mehr anzeigen an verschiedene Verkaufsstellen in Auckland und an anderen Standorten vertrieben (Details finden Sie unter dem folgenden Link).

    Zu den zurückgerufenen Produkten gehören:
    1- Cau Tre Rice Paper Seafood Spring Roll 480 g — Mindesthaltbarkeitsdatum: 21.04.2024, 19.8.2024, 22.10.2024, 15.06.2025 und 07.09.2025
    2- Cau Tre Pastry Seafood Spring Roll 500 g. - Mindesthaltbarkeitsdatum: 20.04.2024, 21.04.2024, 18.08.2024, 19/08/2024, 20.10.2024, 22.10.2024, 15.06.2025, 07.09.2025 und 08.09.2025
    Die Frühlingsrollen werden tiefgekühlt in einer versiegelten Plastikverpackung verkauft. Die Produkte werden über Australien aus Vietnam importiert und nicht aus Neuseeland reexportiert.

    Wenn Sie eine Eiallergie haben und dieses Produkt gekauft haben, konsumieren Sie es bitte nicht. Kunden mit einer Eiallergie sollten das Produkt an ihren Einzelhändler zurücksenden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

    Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

    Quelle: mpi.govt.nz
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    CJ Nutracon Pty Ltd hat wegen des Vorhandenseins eines nicht deklarierten Allergens, nämlich Ei, einen Rückruf für seine Knödel und Frühlingsrollen veröffentlicht. Die Produkte wurden in asiatischen Lebensmittelgeschäften in New South Wales, Australian Capital Territory und Queensland zum Verkauf angeboten.

    Zu den zurückgerufenen Produkten gehören:
    1- Bibigo... Mehr anzeigen Mini Mandu Garnelenknödel (360 g) — Mindesthaltbarkeitsdatum 14.06.2024
    2- Bibigo Mandu Garnelenknödel (350 g) — Mindesthaltbarkeitsdatum 14.06.2024
    3- Cau Tre Springroll (500 g) — Mindesthaltbarkeit vor 20.04.2024, 21/04/2024, 18.08.2024, 19/08/2024, 20/10/2024, 22/10/2024, 15/06/2025, 07/09/2025 und 08/09/2025
    4- Cau Tre Springroll (480 g) — Mindesthaltbarkeitsdatum: 21.04.2024, 19.8.2024, 22.10.2024, 15.06.2025 und 07.09.2025

    Verbraucher mit einer Eiallergie oder -unverträglichkeit sollten dieses Produkt nicht konsumieren. Verbraucher sollten das/die Produkt (e) an den Ort des Kaufs zurücksenden oder CJ Foods Australia kontaktieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

    Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

    Quelle: foodstandards.gov.au
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    Ich ging zum Geburtstag meines Mannes zu einem späten Mittagessen aus. In dieser Nacht erkrankte er schwer mit gleichzeitigem Durchfall und Erbrechen, sodass ich ihn in die Notaufnahme bringen musste, wo er Infusionsbeutel sowie Medikamente gegen die Übelkeit erhielt. Am nächsten Tag bekam ich Symptome (ich fühlte... Mehr anzeigen mich die ganze Zeit nicht gut) und ich bin jetzt seit 48 Stunden krank. Wir hatten Honighähnchen und mongolisches Rindfleisch sowie Gemüse-Frühlingsrollen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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    Ich bin gestern Abend mit meinem Mann zum Abendessen ausgegangen und wir haben das knusprige Yamswurz- und Avocado-Brötchen, das klebrige Thai-Hühnchen und die Rindfleisch-Nachos bestellt. Innerhalb weniger Stunden kotzte ich und hatte Durchfall. Ich werde dort nicht wieder essen, das ist sicher | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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