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Lebensmittelvergiftung mit Lachs

Lebensmittelvergiftung mit Lachs

Verfolgen Sie landesweite Vorfälle im Bereich Lebensmittelsicherheit bei Lachsen. Stöbern Sie in Tausenden von geprüften Berichten, rufen Sie Warnmeldungen ab und helfen Sie dabei, Ausbruchsmuster in Ihrer Region zu identifizieren.

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Shinya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Tag source chicago.gov einzelheiten

Report date: Apr 16, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handsink in place for handwashing located in basment next to ice machine. Per pic ice used for human consumption in bar. Instructed to install handwashing sink connected to city's plumbing… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische #pilz #reis #lachs #torte

Consumed parts of a salmon delight and tuna delight tray with symptoms after about 24 hours. Severe cramps, nausea, vomiting, chills, and fatigue that basically incapacitated me. :(  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Ermüdung

#heb #waco #texas #unitedstates #lachs #thunfisch

Regulierungsbericht

Local Market, 2101 E 71st St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: Apr 10, 2026
21. Proper hot holding temperatures
- comments: 3-501. 16 observed multiple tcs foods items in a hot holding display unit that was not turned on during the inspection. At the time of the inspection there was about 10 lbs of cooked salmon… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #krabbe #salat #lachs #garnelen #suppe #ei

Regulierungsbericht

Uptown Deli, 4759 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: Apr 10, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: noted internal temperatures of the following time/temperature control for safety food items inside the food display cooler to be improper: sliced ham at 48. 2 sliced tourkey 55. 4f, sliced corned beef at 57. 2,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #lachs #garnelen #tomate #thunfisch #türkei #rühreier #hühnerbrust #schinken #limonade #fleisch #milch #melone

ALDI is recalling The Fishmonger Hot Smoked 2 Salmon Fillets – Honey Roasted due to an incorrect use-by date on the label. The product was sold in England, Scotland, and Wales.

AFFECTED PRODUCT:
PRODUCT: The Fishmonger Hot Smoked 2 Salmon Fillets – Honey Roasted
- Size: 180… Mehr sehen

#aldi #recall #unitedkingdom #honig #lachs

Saturday 11th April Either the salmon moose or the pastrami I was very ill 4 hours after the meal  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen

#baillyromainvilliers #iledefrance #france #lachs

On Ethiopian Airlines flight from Cape Town to Addis Ababa to Gatwick on 6th-7th April I ate plane food including a cold salmon dish that seemed a strange texture. On 8th I fell ill at work and still have diarrhoea 6 days later and am seeking medical… Mehr sehen

#airlines #capetown #westerncape #southafrica #lachs

On Friday, April 10th, I ordered the grilled shrimp with veggie bowl with brown rice and approximately 24 hours later developed severe stomach cramps and diarrhea that has continued through Sunday. No other bowls from our order caused any intestinal distress (other items from order were a… Mehr sehen

#wabagrill #hesperia #california #unitedstates #hühnchen #reis #lachs #garnelen #steak #veggie #braunerreis #schale

I got pretty severe food poisoning from Monkey Bar, to the point of requiring an IV drip. I ate salmon crudo, crab rangoon, and bread as shared appetizers, which other people had as well. However I think it was the clam pasta because I was the only… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #brot #krabbe #teigwaren #lachs