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Frische Tomaten könnten die Ursache für Lebensmittelvergiftungen sein. Tomaten wurden mit 12 Salmonellenausbrüchen in den USA in Verbindung gebracht. Eine Salmonelleninfektion tritt häufig 12-72 Stunden nach dem Verzehr auf und ist mit Magenkrämpfen und Durchfall verbunden. Der richtige Umgang mit Lebensmitteln, z. B. das Waschen von Produkten vor dem Verzehr, wird empfohlen.
Letzte Aktualisierung: 18. März 2024Produkt: Tomato
McAlister's Deli, Carolina Place Parkway, Pineville, North Carolina, Vereinigte Staaten
vor 8 Stunden
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen, sonstiges: Gas- und Schwefelaufstoßen
Vermutete Quelle: Ich habe den italienischen Sub- und Tomaten-Gurkensalat gegessen. Ich habe eine Fruchtfliege im Salat bemerkt
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: sonstiges: Bisher 27 Stunden
Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz, Gas Weniger sehen
Jedes Mal, wenn ich Harvey's von diesem speziellen Harvey's esse, bekomme ich sofort danach unkontrollierbaren Durchfall, der ein oder zwei Tage anhält. Ich hole mir immer eine Junior-Burger-Kombination mit Poutine und Pepsi. Die Beläge sind: Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, schwarze Oliven, Chipotle und Mayo. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
Würziges Hühnchensandwich mit einer Tomate darauf, dazu Hähnchenpommes | Symptome: Erbrechen Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Panera Bread — asiatischer Salat, Tomaten-Basilikumsuppe und ein Latte mit Karamellmischung
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: andere: Ich war der einzige, der dort gegessen hat
Zusätzliche Informationen: Ich... Mehr anzeigen habe gestern Abend einen asiatischen Salat und eine Tomatensuppe von Panera gegessen und bin mit schwerer Übelkeit und Durchfall aufgewacht. Möglicherweise habe ich auch leichtes Fieber. Ich bin mir sicher, dass es von diesem Essen war! | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
Erbrechen innerhalb einer Stunde nach dem Verzehr einer Burrito-Schüssel mit Hühnchen Al Pastor, braunem Reis, Sauerrahm und Käse sowie Tomaten und grüner Tomatensauce. Meine Familie aß Burritos mit weißem Reis, Käse und Sauerrahm, Guac und Barbacoa. Sie wurden nicht krank, also glaube ich, es liegt am braunen... Mehr anzeigen Reis oder Hühnchen. Ich bin mir nicht 100% sicher, aber mir war nach dem Essen übel. | Symptome: Erbrechen, Übelkeit Weniger sehen
Datum der Meldung: 8. März 2024
9. Kein Kontakt mit seltenen Lebensmitteln mit bloßen Händen oder ein vorab zugelassenes alternatives Verfahren ist ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: 3-301. 11 (b) beobachtete einen männlichen Lebensmittelhändler, der verzehrfertige Lebensmittel (Tomaten, Käse) mit bloßen Händen plattierte. Es wurde angewiesen, niemals den... Mehr anzeigen Kontakt mit verzehrfertigen Lebensmitteln mit bloßen Händen zuzulassen. Stattdessen müssen die Lebensmittelhändler Einweghandschuhe in Lebensmittelqualität verwenden. Löffel oder Zangen für alle verzehrfertigen Lebensmittel. Vorrangiger Verstoß. Zitat veröffentlicht am 7-38-010.
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-601. 11 (a) beobachtete, wie eine schwarze Substanz auf das Eis tropfte, das sich auf dem Teil der Eismaschine in der für den menschlichen Verzehr verwendeten Eismaschine befand. Es wurde angewiesen, Eis wegzuwerfen und die gesamte Eismaschine zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht am 7-38-005.
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11 beobachteten keine Verbraucherhinweise und Hinweise auf der Speisekarte für alle Speisen, die ungekocht oder roh bestellt werden können (Eier). Es wurde angewiesen, für alle Speisen, die ungekocht oder roh bestellt werden können, eine Verbraucherinformation und eine Erinnerung auf der Speisekarte und auf dem Speiseplan anzubringen. Vorrangige Stiftung 7-38-005.
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-302. 12 beobachteten vor Ort kein Metallstielthermometer, um die Lebensmitteltemperaturen von kalten und warmen Lebensmitteln richtig zu messen. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht am 7-38-005.
46. Handschuhe richtig benutzt
- Kommentare: 3-304. 15 (b-d) beobachteten Lebensmittelhändler, die beim Umgang mit verzehrfertigen Lebensmitteln keine Einweghandschuhe in Lebensmittelqualität verwendeten. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittelhandwerker im richtigen Umgang mit Handschuhen zu schulen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 beobachtete Böden mit angesammelten Speise- und Fettresten unter dem Flattop-Grill. Zum Reinigen angewiesen.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Tomate, Mozzerella, Pesto, Basilikum-Sandwich
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Nicht sicher | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe Weniger sehen
Ich habe La Madeleine-Tomatensuppe gegessen, die in einem Geschäft gekauft wurde und eine heftige Reaktion hervorgerufen hat. Die Suppe Es scheint, dass andere in letzter Zeit von ihrer Tomatensuppe krank geworden sind. Sie sollten es wissen. Das war eine heftige Reaktion auf einen 72-jährigen. Gekauft am 2.... Mehr anzeigen März 2024. Wurde 3 Stunden nach dem Essen krank, dann die nächsten 8 Stunden heftig krank. Etwa 12 Stunden später erbricht es sich immer noch.
Ich werde diese Suppe nie wieder kaufen. Es passiert anscheinend oft mit dieser Marke. Es ist überall im Internet. Tun Sie etwas. | Symptome: Andere, Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Entweder Tomatensuppe oder Smokehouse BBQ Chicken Sandwich
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: sonstiges: Das Geschehen hat heute begonnen
Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe Weniger sehen
Ei, Hühnerwurst, Käse, Salat und Tomaten... Erbrechen.. viel Erbrechen. | Symptome: Erbrechen Weniger sehen