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    Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

    Produkt: Wrap

    Aktualisiert: 27. März 2024 11:46
    Abschlussdatum: 25. März 2024
    Grund für die Schließung:
    Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich des Betriebs.
    Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen,... Mehr anzeigen Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
    Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt werden können.
    Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalie, unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, freigeschaltete Köderstation verwendet.
    Einzelner Serviceartikel nicht im Lieferumfang enthalten. Einzelner Serviceartikel, der wiederverwendet wird oder nicht vor Kontamination geschützt ist, wenn er transportiert, gelagert oder ausgegeben wird. Trinkhalme, die nicht vollständig in der Verpackung eingeschlossen sind oder nicht aus einer Sanitäreinrichtung entnommen werden.
    Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom Verkäufer abgegeben werden.
    Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
    Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
    Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
    Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unsachgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.
    Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
    Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
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    Habe am Sonntag einen Crunch Wrap Supreme gegessen. Starke Bauchschmerzen und das Gefühl, dass ich zwei Tage lang kotzen muss. | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
    Mutmaßliche Quelle: Burger King Wrap
    Beginn: Weniger als 4 Stunden
    Dauer: 4 bis 12 Stunden
    Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Ich habe gestern gegen 3:30 Uhr einen Hühnchenwickel gegessen. Fing gegen 8:30 an, mich komisch zu fühlen. Um 9 Uhr erbrach ich mich und hatte unkontrollierbaren Wasserdurchfall. Um 2 Uhr morgens hatte ich angefangen, Blut zu erbrechen. Ging ins Krankenhaus. Bin seitdem im Bett, das einzige Symptom,... Mehr anzeigen das sich beruhigt hat, ist das Erbrechen. Ich habe immer noch Durchfall, bin sehr schwach, sehr dehydriert und habe starke Schmerzen in jedem Zentimeter meines Körpers. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schwäche, Dehydration Weniger sehen
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    Meine Tochter hatte gestern gegen 15.30 Uhr einen Hühnchenwickel. Letzte Nacht um Mitternacht begann sie über Bauchschmerzen zu klagen und begann sich zu übergeben. Das Erbrechen hielt ein paar Mal pro Stunde an und sie konnte nicht einmal einen Schluck Wasser herunterhalten. Schließlich bin ich gegen 6... Mehr anzeigen Uhr morgens eingeschlafen. Werde... nie wieder zu Tim Hortons Downtown Napoanee essen? | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Datum der Meldung: 19. März 2024
    10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
    - Kommentare: Es wurden verstopfte Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich und im hinteren Vorbereitungsbereich (blockiert durch einen Rollwagen und Geräte im Spülbecken) festgestellt, in denen angewiesen wurde, Hindernisse zu entfernen und den Weg... Mehr anzeigen frei zu halten, um die Zugänglichkeit zu gewährleisten. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht am 7-38-030 (c)

    10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
    - Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am vorderen Handwaschbecken keine Möglichkeit zum Händetrocknen vorhanden ist. Papiertücher werden bei der Inspektion zur Verfügung gestellt. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit zur Verfügung zu stellen und zu pflegen. Siehe oben für das Zitat, herausgegeben von 7-38-030 (c) Priority Foundation.

    16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
    - Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Innenverkleidung der Eismaschine nicht sauber ist und sich Schmutz ansammelt. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

    25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
    - Kommentare: fehlende Angaben zur Verbraucherberatung auf der Speisekarte. angewiesen, auf der Speisekarte anzugeben, welche Lebensmittel roh und/oder untergekocht auf Bestellung bestellt werden können (Steak, Eier, Ceviche), Markierung mit einem Sternchen neben diesen bestimmten Produkten; und dann durch Sternchen auf eine Fußnote, die besagt, dass diese Speisen roh oder ungekocht serviert werden oder rohe oder ungekochte Zutaten enthalten (oder enthalten können), und auch einen Hinweis wie „Verzehr von rohem oder ungekochtem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eier können das Risiko lebensmittelbedingter Erkrankungen erhöhen, insbesondere wenn bei Ihnen die vorrangigen Verstöße gegen bestimmte Erkrankungen vorliegen 7-38-005

    38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
    - Kommentare: Es wurden ca. 70 Mäusekot auf dem Boden entlang des Wandsockels und in den Ecken festgestellt. Im vorderen Barbereich, im hinteren Bereich für die Zubereitung von Speisen und im hinteren Stauraum. Es wurde angewiesen, den gesamten Kot zu entfernen, die betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Wenden Sie sich zur Wartung an die Schädlingsbekämpfung. Priority Foundation 7-38-020 (a) Zitat veröffentlicht.

    39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
    - Kommentare: Ich habe an der Tortillastation ein ausgefranstes Handtuch bemerkt, das Masa bedeckt. Der Manager wurde angewiesen, Lebensmittel mit Plastikfolie abzudecken, wenn sie nicht verwendet werden, um eine Kontamination zu vermeiden.

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: Türdichtungen am begehbaren Gefrierschrank zerrissen. Stattdessen reparieren und warten.

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: In der Küche wurde ein abgenutztes Schneidebrett festgestellt. Es wurde angewiesen, die glatte und reinigbare Oberfläche zu ersetzen und zu pflegen.

    49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
    - Kommentare: Es wurden Fettablagerungen und Ablagerungen unter der Fritteuse festgestellt. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

    56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
    - Kommentare: Bemerkte Dunstabzugshaube in der Küche mit Staub- und Fettablagerungen. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

    Quelle: chicago.gov
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    Abschlussdatum: 19. März 2024
    Grund für die Schließung:
    Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
    TCS-Lebensmittel werden nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt, bei der die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf... Mehr anzeigen 70 °F oder weniger und innerhalb von weiteren 4 Stunden von 70 °F auf 41 °F oder weniger gesenkt wird.
    Einzelner Serviceartikel nicht im Lieferumfang enthalten. Einzelner Serviceartikel, der wiederverwendet wird oder nicht vor Kontamination geschützt ist, wenn er transportiert, gelagert oder ausgegeben wird. Trinkhalme, die nicht vollständig in der Verpackung eingeschlossen sind oder nicht aus einer Sanitäreinrichtung entnommen werden.
    Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
    Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
    Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom Verkäufer abgegeben werden.
    Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.
    Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
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    Schließungsdatum: 11.03.2024

    Verstöße:
    - Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Kein Trinkwasser vor Ort.

    - Hohe Priorität — Einrichtung, die ohne fließendes Trinkwasser betrieben wird. Kein... Mehr anzeigen fließendes Wasser am Handwaschbecken der mobilen Einheit. **Admin-Beschwerde**

    - Hohe Priorität — Aufgrund von Temperaturschwankungen wird der Verkauf aufgrund von Temperaturschwankungen fristgerecht eingestellt und die Temperatur für sichere Lebensmittel kontrolliert. Siehe Stop Sale-Bericht.

    - Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Geschredderter Kohl 47F/ vor 2 Tagen platziert, an der Fronttheke, niedrige Boy-Einheit, vom Bediener weggeworfen. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen**

    Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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    Bob Evans Farms hat sein Originalprodukt Mash Potato freiwillig zurückgerufen, da möglicherweise Fremdkörper, insbesondere roter Kunststoff, vorhanden sind. Der Rückruf betrifft Produkte, die in Connecticut, Illinois, Massachusetts, New York, Ohio, Pennsylvania, Vermont und Wisconsin vertrieben werden.

    Das Produkt erinnerte an Bob Evans Original Mash Potato, 2 Pfund... Mehr anzeigen (32 Unzen), verpackt in schwarzen Plastikschalen mit durchsichtiger Folie und einer gewellten Hülle. Jede Kiste enthält 6 Einheiten. Der Rückruf bezieht sich auf Chargennummer 2392939, Chargennummer KCL1, Produktnummer 10000534, UPC 75900005349, Packer-Nr. KCL1, mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 18.04.24. Insgesamt 410 Fälle wurden zurückgerufen. Der Rückruf wurde am 4. März 2024 eingeleitet und läuft derzeit.

    Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

    Quelle: accessdata.fda.gov
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    Meine Familie hatte von hier aus Snack-Wraps und alle bekamen Durchfall und Übelkeit. Mein Kleinkind hat ununterbrochen kotzt. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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