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Es ist möglich, Lebensmittelvergiftung aus Pizza zu bekommen. Die am häufigsten berichteten Symptome einer Jet's Pizza Lebensmittelvergiftung sind Erbrechen und Durchfall. Kunden berichteten häufig von Krankheit aus Salaten, Jet's Bread und Pizza-Toppings wie Peperoni, Huhn, Pilz.
Letzte Aktualisierung: 25. Februar 2024Jet's Pizza
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Jet's Pizza
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Information: Chicken Bacon Ranch | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe Weniger sehen
Hab eine Deep-Dish-Pizza gegessen und 2 Stunden nach dem Essen ununterbrochen Erbrechen. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
Datum der Meldung: 29. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurden Pizzabackbleche beobachtet, die gereinigt werden müssen. Es wurde angewiesen, Pizzableche mindestens alle 24 Stunden ordnungsgemäß zu reinigen. Muss jederzeit aufrechterhalten werden.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Aufbewahrungsbehälter... Mehr anzeigen für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln enthalten. Zur Bereitstellung angewiesen.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelbehälter, die im begehbaren Kühler auf dem Boden aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, Lebensmittel während der Lagerung ordnungsgemäß zu lagern und vor Kontamination zu schützen, indem er auf Hochregalen mindestens 15 cm über dem Boden steht.
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
- Kommentare: Es wurde eine unzureichende Abwasser- und Abwasserentsorgung aus dem Abfluss mit drei Fächern und dem Bodenablauf im hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet. Es wurde beobachtet, dass Seife, Wasser und Speisereste stark aus dem Bodenablauf austreten. Muss den Boden reinigen und desinfizieren und die Rohrleitungen reparieren und jederzeit trocken halten und pflegen. Prioritätsverletzung #7 -38-030 (c). Zitat veröffentlicht.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Glühlampen über dem Spülbecken mit drei Fächern nicht funktionieren. Der Manager wurde angewiesen, die Lampen auszutauschen und zu warten.
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Beobachteter Sanitärmanager für den Lebensmittelservice ohne Schulungszertifikat für Lebensmittelallergene. Angewiesen, die Anforderungen zu erfüllen.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
28. November von BLT Pizza Ich bin mir nicht sicher, aber jeder in der Familie hatte starken Durchfall. Ich fand es lustig und habe nur ein halbes Stück gegessen, aber mein Mann und meine Enkelkinder sagten, es sei in Ordnung, aber an diesem Abend hatten alle Magenverstimmung und Durchfall. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Ich habe am Sonntag ein Feinkostboot gegessen. Innerhalb von zwei Stunden explodierte mein Magen mit Gas, behandelte es zwei Tage lang, kotzte massive Magensäure und immer noch im Bett, schwach und krank.
. 13 und Hayes Jets Pizza | Symptome: Übelkeit, Gas, Erbrechen, Schwäche Weniger sehen
Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 beobachteten, dass mehrere Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen, bei der Zubereitung von Speisen keine Haarfesseln trugen. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen, bei der Zubereitung und Pflege... Mehr anzeigen von Speisen Haarfesseln tragen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen als Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, gebaut und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 19 beobachteten, dass Karton als Auskleidung für Regale in den vorderen und hinteren Vorbereitungsbereichen verwendet wurde. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, den gesamten Karton aus den Regalen zu entfernen und zu warten. Alle Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, müssen glatt und leicht zu reinigen sein.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-602. 13 beobachtete Speisereste an den Innenflächen der beiden Reach-In-Kühler im vorderen Vorbereitungsbereich. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, zu reinigen und zu pflegen. (Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen)
51. Rohrleitungen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15 beobachteten ein undichtes Rohr unter der Spüle mit drei Fächern und der Einkammerspüle im hinteren Vorbereitungsbereich. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, undichte Rohre zu reparieren und in gutem Zustand zu halten.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 beobachtete Speisereste auf den Böden in den Zubereitungsbereichen. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Böden zu reinigen und zu pflegen.
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Stiftung wurde korrigiert
- Kommentare: 8-404. 13 (b:3) früherer vorrangiger Fundamentverstoß von der Inspektion vom 08.09.2023, Bericht #2581407 nicht korrigiert: #10 beobachtete, dass kein Handwaschbecken im vorderen Bereich für die Pizzazubereitung und den Kochbereich installiert war. Auch verzehrfertige Produkte (Salate) werden in derselben Region verarbeitet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die besagte Spüle mit der Prioritätsverletzung 7-42-090 zu installieren. Zitat veröffentlicht.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
Datum des Berichts: 29. August 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im vorderen Bereich für die Zubereitung und das Kochen von Pizza kein Handwaschbecken installiert ist. Auch verzehrfertige Produkte (Salate) werden in derselben Region verarbeitet. Die verantwortliche Person... Mehr anzeigen wurde angewiesen, die Spüle zu installieren. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament 7-38-030 (c). Zitat veröffentlicht.
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: Es wurden keine Thermometer beobachtet, die auffallend in den Vorbereitungskühlern im vorderen Vorbereitungsbereich platziert waren. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Thermometer für alle Warm- und Kaltwasserhalteeinheiten bereitzustellen und zu warten.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass mehrere Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen, bei der Zubereitung von Speisen keine Haarfesseln trugen. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen, bei der Zubereitung und Pflege von Speisen Haarfesseln tragen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete angesammelte Speisereste auf den Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Zubereitungstischen und Kühlschränken. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, zu reinigen und zu pflegen. (Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen)
55. Installierte, gewartete und saubere physische Anlagen
- Kommentare: beobachtete Speisereste auf den Böden in den Zubereitungsbereichen. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Böden zu reinigen und zu pflegen.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Pizza
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe Weniger sehen
Datum des Berichts: 23. Juni 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtetes Schneidebrett mit tiefen Rillen und Kratzern. Der Manager wurde angewiesen, alle Schneidbretter mit tiefen Furchen oder Kratzern neu zu... Mehr anzeigen bearbeiten oder zu ersetzen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: beobachtete Regale in begehbarer Kühlbox mit starker Ablagerung von Schmutz. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen.
57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche verfügen über eine Ausbildung zum Umgang mit Lebensmitteln
- Kommentare: Es wurden keine Schulungszertifikate für Lebensmittelhändler für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Pizza
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Pizza in der Mitte weich. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen Weniger sehen