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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Nein  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#luxembourg #luxembourg #luxembourg

Abschlussdatum: 26. Februar 2025
Grund für die Schließung:
Das Schild „Hände waschen“ ist nicht in der Nähe oder über dem Handwaschbecken angebracht.
Bereich für die Zubereitung von Speisen, Lagerbereich für Lebensmittel oder ein anderer Bereich, der von Mitarbeitern oder Gästen genutzt wird und der durch Abwasser oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 26. Februar 2025
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 26. Februar 2025
Grund für die Schließung:
Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalie, unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, freigeschaltete Köderstation verwendet.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 26. Februar 2025
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Es sind keine oder nur unzureichende Warm-, Kühl- oder Kaltlagereinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) auf den erforderlichen Temperaturen aufrechtzuerhalten
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates

Ich war gestern Abend (27.02.205) dort, um 18.30 Uhr den König der Löwen zu sehen, und habe 2 große Hotdogs und 1 Popcorn bestellt. Ich habe nach dem Film die Konzession besucht, um mich über das abgestandene Brot und den ungekochten Geschmack der Hotdogs zu beschweren, und… Mehr sehen

#london #england #unitedkingdom #brot #popcorn

Regulierungsbericht

Punjabi Dhabha, 2525 W Devon, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Großbehälter im Vorbereitungsbereich sind nicht etikettiert. Der Manager hat angewiesen, dass alle Großbehälter etikettiert sein müssen.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Keine Teststreifen für Hochtemperatur-Spülmaschinen oder Spülmaschinenthermometer vor Ort. Der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 26. Februar 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Alle Lebensmittelzubereiter müssen wirksame Haarfesseln tragen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich habe übermäßigen Rost an den Metallregalen in der vorderen Vorbereitung der zweitürigen Tür festgestellt „dr.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 26. Februar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates