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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

BopnGrill, 921 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Dez. 2020
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Notierung zerrissene Gummidichtung in der Tür der 2-türigen Kühleinheit bei der Küchenvorbereitung. Anweisung, detailliert zu reparieren und zu warten und/oder zu ersetzen. Beachten Sie auch den Deckel… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Diegos Tacos, 5750 N California Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Dez 2020
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Zu Beginn der Inspektion hat kein zertifizierter Manager vor Ort beobachtet, während die Einrichtung geöffnet und in Betrieb war. Der zertifizierte Manager kam gegen 13:20 Uhr vor Ort an und reiste dann gegen 14:25… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jimmy's Best, 9305 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Dez 2020
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: müssen Lebensmittelvorratsbehälter etikettieren, wenn sich Lebensmittel nicht in der Originalverpackung befinden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: siehe Verstoß #60.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: beobachtete Hinweise… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

Regulierungsbericht

Mr. Pan Cafe, 4821 N Elston Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Dez 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 20 lebende kleine fliegende Insekten an den Wänden und der Decke des vorderen Food Prep Bereichs (Kaffeebar). Ein zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst ist erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Prioritätsstiftung 7-38-020 (a).… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

A
Datum des Berichts: 3. Dez 2020
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: müssen Lebensmittelvorratsbehälter etikettieren, wenn sich Lebensmittel nicht in der Originalverpackung befinden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf ca. 100 oder mehr Mäusedateien innerhalb eines unbenutzten Gehens im Kühler,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dock's, 112 W 87th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Dez 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine Handwaschbecken im hinteren Spülbereich. Muss ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser installieren und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-030 (c). (Zitat herausgegeben)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen:… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #limonade

Datum des Berichts: 2. Dez 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Warmwassertemperatur zur Hand sinkt von 67. 5f, 67,67. 8f und 68. 2 im 1., 2. und 3. fl. Toilettenräume im Altbau und Pre-K Zimmer 108. Muss eine Mindesttemperatur von 100, 0f… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Ich trank einen großen Dr. Pepper, an dessen Ende ich Rattenkot am Boden der Tasse fand. Norovirus kontrahiert und fast gestorben.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Andere

#rodents #rats #mcdonalds #salisbury #northcarolina #unitedstates #pfeffer

Datum des Berichts: 27. November 2020
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: beobachtete zum Zeitpunkt der Inspektion kein zertifizierter Manager vor Ort. Angewiesen, einen Mitarbeiter mit einem City-of Chicagoer Foodservice-Manager-Zertifikat vor Ort zu halten, während er geöffnet und in Betrieb ist. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-012.… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #bagel #kettle

Datum des Berichts: 27. November 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111: über 10 lebende kleine Fliegen, die an Wänden im hinteren Spülbereich notiert sind. Instd, um Fliegen zu entfernen, betroffene Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Instd zur Kontaktaufnahme mit der… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates