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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

B&b Ice Cream And Candy, 8238 S Racine Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 9, 2020
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Inspektor Kommentare: Verstöße Codes: 3-302. 12 Inspektor Kommentare: müssen Lebensmittelbehälter etikettieren, wenn Lebensmittel nicht in Originalverpackung.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Inspektorkommentare: Verstößungscodes: 6-202. 15 Kommentare des Inspektors: beobachtete einen Abstand… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Geschäft & Sparen Markt, 6312 N Nagle Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 4, 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Bemerkungen: Es wurde kein Verfahren/Plan zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse beobachtet. Anweisungen zur Bereitstellung und Wartung des erforderlichen Verfahrens/Plans und entsprechender Vorräte oder Bausätze. (notwendige Gegenstände mindestens: Handschuhe, Gesichtsmasken, Einwegmopps und geeignete Desinfektionsmittel,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Draft Bar Chicago, 8221 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 4, 2020
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine Mitarbeiter Gesundheitspolitik/Schulung vor Ort gefunden. Anweisung zur Verfügung zu stellen. Priorität Stiftung Verletzung 7-38-010 kein Zitat ausgegeben

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Bemerkungen: kein Verfahren/Plan zur… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

55   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fresh Catch Fish And Seafood, W 87th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 3, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #gebacken #fische #kartoffel #sandwich #meeresfrüchte #garnelen

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Kitchen, 2556 S California Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 3, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge without a valid city of chicago food service sanitation certificate. Instructed to meet requirement. Priority foundation 7-38-012.

2. City of chicago food service… Mehr sehen

#rodents #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

George's, 5341 S Archer Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 2, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: over 40 live small flies in rear storage area and in toilet room. Instd to remove all flies, clean and sanitize affected areas, and contact pest control for service. Priority foundation 7-38-020(a). Citation… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

BP Gas Station, 3269 S Archer Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 1, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no written procedure nor adequate supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur inside of the facility. Instructed to provide. Priority… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Raymond's Tacos No. 1, 2653 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 1, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge does not have the city of chicago food service sanitation managers certificate. Instructed pic to obtain the city of chicago food service sanitation… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fairplay Foods, 2200 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 1, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-202. 12(a) observed the hot water at 72. 9f at the produce food prep area hand washing sink. Instructed to maintain the hot water at the hand washing at 100f at all… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Italian Fiesta Pizzeria - S Halsted St, 8058 S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Sep 2, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: inspector comments: violation codes: 6-301. 14 inspector comments: must provide hand washing signs at hand sinks on toilet rooms.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

14   Bemerkungen Kommentar

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