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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

North Ave Retails LLC, 4317 W North Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Jun 22, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 22. Juni 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort. Der beauftragte Manager muss vor Ort eine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangige Gründung 7-38-010. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

5. Verfahren zur Reaktion… Mehr sehen

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #meeresfrüchte #thunfisch #milch #patio

A
Datum des Berichts: 23. Juni 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete einen Spalt von 3/4 'entlang der Oberseite der hinteren Ausgangstür. Muss die Fliegengitter ordnungsgemäß versiegeln, damit fliegende Insekten nicht eindringen können.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
-… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

Regulierungsbericht

Mexikanischer Tuxpan Grill, 5540 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Juni 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Verfahren/Plan zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse vorhanden, verfügt jedoch über Ausrüstungs-/Reinigungsartikel, wie in der Richtlinie beschrieben. (Mindestens notwendige Gegenstände: Handschuhe, Gesichtsmasken, Einweg-Mops und geeignetes Desinfektionsmittel/Spray, das Norovirus abtötet). Vorrangiger Verstoß… Mehr sehen

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Bp, 5210 N Northwest Hwy , Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Jun 19, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide and maintain required procedure/plan and appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Home of the Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Jun 19, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper cold temperatures of ready to eat (tcs) deli meats stored inside pop cooler in rear. Approx (8) 12-lb hams at improper cold temperatures ranging from 47. 7f to 51. 0f. Also (12) 8-lb… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #türkei #fleisch

Datum des Berichts: 17. Juni 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter verfügbar. Der Manager wurde angewiesen, die Gesundheitspolitik der Mitarbeiter bereitzustellen Vorrangige Gründung 7-38-010

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurden… Mehr sehen

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #wurst #türkei #schinken

Ich habe 2 Tage mit nur Wasser gefastet. Das erste, was ich gegessen habe, waren Mami und Chowfan. Die Mami schmeckte komisch... mit Klumpen statt nur Nudeln. Ich spuckte es aus und es hatte eine hellbläulich-grüne Farbe. Das ist das einzige, was ich gegessen habe. Dann musste… Mehr sehen

#rats #rodents #manila #metromanila #philippines

Regulierungsbericht

Walgreens, 4385 S Archer Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Jun 17, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no handwash cleanser at handwash sinks in toilet room. Instd to provide at all times. Priority foundation 7-38-030(c)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hand drying provision… Mehr sehen

#walgreens #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Eli Whitney Public School, 2815 South Komensky Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Jun 17, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of live insect activity. Observed about 5 large flies flying in the food prep area, lunchroom area and in the toilet room. Instructed to clean and sanitize affected areas… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates