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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Fry the Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005

16. Food-contact surfaces: cleaned &… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #brot

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Family Dollar, 1533 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 11, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005

38. Insects, rodents, & animals… Mehr sehen

#familydollar #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Slim's, 2020 W Montrose Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 8, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge does not have a city of chicago sanitation certificate. Priority foundation violation. No citation issued.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #speck #rindfleisch #brot #käse #kopfsalat #roastbeef

90   Bemerkungen Kommentar
A

Die Genossenschaft von Dill Pickle, 2746 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Mai 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 Die äußeren Öffnungen sind nicht vor dem Eindringen von Nagetieren geschützt. Das Management wies an, die vorderen und hinteren Türen durch Nagetiere zu beweisen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Domino's Pizza, 1012 N Miami Beach Blvd, North Miami Beach, FL 33162, United States

vor 6 Jahren • einzelheiten

Closure Date: 05/06/2020

High Priority - Employee began working with food, handling clean equipment or utensils, or touching unwrapped single-service items without first washing hands. Observed pizza delivery drivers/employees entered establishment from the back door handling boxed, cooked pizza no hand wash. Employees washed hands. **Corrected On-Site**… Mehr sehen

#mice #dominospizza #rodents #rats #northmiamibeach #florida #unitedstates #peperoni #pizza

44   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Live Poultry, 6421 N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 8, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed approximately 2 inch by 1/2 inch opening under rear exit door. Make door tight fitting

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed around 10 black small flying insects (3… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mid America Food Mart Inc., Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 8, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no food manager on duty nor a… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #sahne #eiscreme #italienisch #käsesoße

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

King Pho, W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 8, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: continued non-compliance with health codes, we continue to observe evidence of live cockroaches on the premises infant and adult live cockroaches. Approximately 6 live cockroaches crawling on floor under and around the low… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #zucker

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

I & S Wine & Spirits, 1025 W 63rd St, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 8, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed an incomplete clean-up vomit and diarrhea kit items missing (googles,sanitizing solution,disposable mop,etc). Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed no… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Daisy's Car Wash, 4345 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 8, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy onsite. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-010 no citation issued at this time.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #limonade #milch

39   Bemerkungen Kommentar

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