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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Dunkin', 1127 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 10, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge during time of inspection. Priority foundation. No citation issued.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no person in charge with an original… Mehr sehen

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

43   Bemerkungen Kommentar
A

Club De Nutricion Sonrisas, 6315 W Grand Ave., Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 14.04.2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-010, kein Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dollar Tree Stores, Inc #4056, 3521 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up of vomiting and diarrhea procedure and clean-up kit on premises during inspection. Instructed to have said procedure along with required equipment for clean-up. Priority foundation violation. No citation… Mehr sehen

#rats #dollartree #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milch

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

PONCITLAN JALISCO #1 TAQUERIA, 4460 W Diversey Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Apr 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein Handwaschbecken im hinteren Spülbereich mit 3 Fächern. Es wurde angewiesen, ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser zu installieren, ausgestattet mit Seifen- und Papiertüchern neben dem Waschbecken mit drei… Mehr sehen

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

S & L Food & Liquor, 4958 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide and maintain required procedure/plan and appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Beverly Hills Food Mart Inc, 2156 W 95th St, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 10, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no employee clean up procedure for vomiting and diarrheal events. Instructed to provide all the necessary items included in policy including disposable gloves, face mask, disposable mop and appropriate sanitizer… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shell, 4647 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowleged health policy. Priority foundation 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments:… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

McDonald's, 4546 N Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 9, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand sink in rear ware washing area of facility. Facility must obtain and install a hand sink under city water pressure and maintain. Priority foundation violation. 7-38-030(c). No citation issues… Mehr sehen

#mcdonalds #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Amego Mini Mart, 1724 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14 observed no employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
-… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #ei #milch

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gram's Kitchen, 844 E New York Ave, DeLand, FL 32724, United States

vor 6 Jahren •source news-journalonline.com • einzelheiten

Date Closed: 03/30/2020
Immediate closure, emergency order recommended. Inspector says conditions endanger public health and safety. One violation, with one high-priority violation.
High Priority - Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found. 12 droppings in food preparation area, under food storage shelves on floor.

Source:… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #deland #florida #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

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