Das entspricht, als würde jeder sechste Amerikaner jedes Jahr krank machen. Große Ausbrüche können tödlich sein und jedes Jahr führen diese Krankheiten zu geschätzten 128.000 Krankenhausaufenthalten und 3.000 Todesfällen. Weitere Ausbrüche, die wir entdeckt haben, finden Sie hier.
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Wir arbeiten mit Gesundheitsbehörden in den USA und auf der ganzen Welt zusammen, um die Überwachung zu ergänzen, bei der Erkennung und Untersuchung von Ausbrüchen zu helfen und als Bildungsredner tätig zu sein. Wenn Sie eine Gesundheitsbehörde sind und mehr erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte. Um unsere letzten Vorträge zu sehen und uns bezüglich einer Rede auf Ihrer Veranstaltung zu kontaktieren, klicken Sie hier.
Diese 10 Fälle zeigen die Macht der Community-Berichterstattung, aber sie sind erst der Anfang. Erfahren Sie, wie Benutzerberichte dazu beigetragen haben, über 35 dokumentierte Ausbrüche zu identifizieren, die zu Restaurantschließungen, Gesundheitsuntersuchungen und zur Vorbeugung weiterer Krankheiten geführt
haben.
2019 - Dominikanische Republik: Neben den Todesfällen gab es in der Dominikanischen Republik laut der Website iwaspoisoned.com Tausende von Berichten über Touristen mit lebensmittelbedingten Krankheiten. Viele der Leute hatten im Hard Rock Hotel & Casino übernachtet. in Punta Cana, das kürzlich angekündigt hat, Spirituosenspender aus den Minibars in seinen Zimmern zu entfernen
.
2019 - Hog Island Oysters San Francisco, CA: Berichte über Krankheiten kamen auch auf einer Online-Website zur Lebensmittelüberwachung namens IwasPoisoned.com. Mehrere Leute gaben an, krank geworden zu sein, nachdem sie im Hog Island Farmladen in Marshall Austern gegessen hatten. Zwei Berichte kamen von der Hog Island Austernbar im San Francisco Ferry Building. Fünf Personen gaben an, krank geworden zu sein, nachdem sie auf einer Silvesterparty im Battery Austern gegessen
hatten.
2018 - Pasha's San Antonio, TX: Die Crowdsourcing-Website iwaspoisoned.com hat in den letzten sieben Tagen mehr als ein Dutzend Berichte über Krankheiten unter den Gästen des Restaurants veröffentlicht. Das Restaurant verzeichnete im Mai mehr als ein Dutzend Verstöße, als die Stadtinspektoren den Betrieb überprüften. Zu diesen Verstößen gehörten Probleme mit dem Handwaschbecken der Mitarbeiter, eine Ansammlung von schwarzem Material in der Eismaschine und an den Wänden, undichte Leitungen und unsachgemäße Lagerung
von Lebensmitteln.
2018 - Chipotle Powell, OH: Viele Menschen berichteten auf der Website iwaspoisoned.com über „gastrointestinale Symptome“ wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall während des vom Distrikt festgelegten Zeitraums. In dem Update vom Montag gaben die Gesundheitsbehörden keine weiteren Informationen über den Erreger der Krankheiten bekannt. Sie sagten, dass „die Datenanalyse noch nicht abgeschlossen ist und die Labortestergebnisse noch ausstehen“. Am Donnerstag twitterten Beamte, dass Tests auf Salmonellen, Shigellen, Norovirus und E. coli waren alle negativ ausgefallen.
2018 - Cracker Barrel Crawfordsville, IN: Der Vorfall ereignete sich im Cracker Barrel in der 1005 Candlewood Lane in Crawfordsville. Am 6. Februar erfuhr MCHD von acht Personen, die nach dem Essen im Restaurant am 3. Februar krank wurden. iwaspoisoned.com verfolgte die Vorfälle im Cracker Barrel und veranlasste FOX59, sich nach dem
Norovirus zu erkundigen.
2018 - Panera Phillipsburg, New Jersey: Ein Fall von E. coli wurde auf der Website iwaspoisoned.com gemeldet, auf der Benutzer anonym eine vermutete Lebensmittelvergiftung melden können, und zwar von jemandem, der angab, am 4. April in einer Panera in Raritan, New Jersey, gegessen zu haben. Die Person sagte, sie habe Hühnernudelsuppe gegessen und ein Arzt habe bei ihnen eine E. coli-Infektion diagnostiziert
.
2017 - Chipotle Los Angeles, CA: Kunden haben ihre Krankheit auf einer Website namens iwaspoisoned.com gemeldet, auf der sie anonym Kommentare abgeben können. Dies ist dieselbe Website, auf der Anfang dieses Jahres Krankheiten im Chipotle-Geschäft in Sterling, Virginia, gemeldet wurden, das aus gesundheitlichen Gründen vorübergehend geschlossen wurde. Mehr als 130 Kunden hatten sich über lebensmittelbedingte Krankheitssymptome beschwert, und als Ursache wurde das Norovirus, ein hochansteckendes Magenvirus, festgestellt
.
2017 - Chipotle Sterling, VA: Chipotle hat den Standort in Sterling am Montag wegen einer „gründlichen Desinfektion“, nachdem ich von anonymen Beschwerden auf iwaspoisoned.com erfahren hatte, in denen es hieß, der Schuldige sei das Norovirus, ein weit verbreitetes Virus, das durch Lebensmittel übertragen werden kann, mit denen kranke Menschen umgegangen sind. Der Standort wurde am Mittwoch wiedereröffnet. Am späten Mittwochabend gab Patrick Quade, der Gründer der Website für Lebensmittelvergiftungen, an, auf der Website seien Berichte über 133 Menschen eingegangen, die im Sterling Chipotle erkrankt
waren.
2017 - Jimmy John Weston, WI: Einige der Krankheiten wurden auf einer beliebten Online-Crowdsourcing-Website, iwaspoisoned.com, entdeckt. Grosskurth bestätigte weiter, dass die durchgeführten Interviews zeigten, dass diejenigen, die krank geworden waren, alle in derselben Jimmy Johns-Filiale in der 3910 Schofield Avenue, Weston, Wisconsin, aßen
.
2015 - Chipotle Simi Valley, CA: Auf der Website iwaspoisoned.com posteten mehr als ein Dutzend Menschen dieselben Symptome, die Zreik beschrieben hatte, nachdem sie am Mittwoch im selben Chipotle gegessen hatten.
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