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USA
Firmenname: El Abuelito Cheese
Markenname: El Abuelito, Rio Grande, Rio Lindo
Produkt zurückgerufen: Queso Fresco
Grund des Rückrufens: Listeria monocytogenes
FDA-Rückrufedatum: 19. Februar 2021
Rückrufdetails: El Abuelito Cheese von Paterson, NJ erinnert sich an alle Produkte von Queso Fresco (Frisch, Weichkäse), weil es das Potenzial hat, mit Listeria monocytogenes kontaminiert zu werden, einem Organismus, der bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen schweren und manchmal tödlichen Infektionen verursachen kann mit geschwächtem Immunsystem. Obwohl gesunde Personen nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall haben können, kann eine Listeria monocytogenes Infektion bei Schwangeren zu Fehlgeburten und Totgeburten führen.

Alle Produkte von Queso Fresco mit Verkaufsdaten bis 032821 wurden zurückgerufen. Die Produkte werden als Marke El Abuelito Cheese verkauft, vertrieben in CT, NJ, PA, NY; der Marke Rio Grande Food Products, vertrieben in VA, NC, MD; und Rio Lindo, vertrieben in NC und MD. Die Produkte wurden bis zum 16. Februar 2021 vertrieben und waren in Supermärkten, Groß- und Einzelhandelsgeschäften erhältlich. Die folgenden Produkte, die zurückgerufen werden, wurden im Werk #34 -12179 hergestellt:

- El Abuelito-Käse. (12 Unzen). Produktname Queso Fresco Regular Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 673130100003.
- El Abuelito-Käse. (10 Unzen). Produktname Queso Fresco Promoción Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 673130100078.
- El Abuelito-Käse. (12 Unzen). Produktname Queso Fresco de Hoja Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 673130100065.
- El Abuelito-Käse. (5 Lb.) Produktname Queso Fresco Behältertyp: Vakuum verpackt UPC Code: 673130100058.
- El Abuelito-Käse. (12 Unzen). Produktname Queso Fresco Guatemala Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 673130100027.
- Rio Grande Food Products, Inc. (12 Unzen). Produkt Name Chirilagua Queso de Hacienda Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 738529005571.
- Rio Grande Food Products, Inc. (14 Unzen). Produktname Queso Fresko Campestre mit Hoja. Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC-Code: 812324031161.
- Rio Grande Food Products, Inc. (14 Unzen). Produktname Queso Fresco Campestre Artesanal Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 738529002518.
- Rio Grande Food Products, Inc. (14 Unzen). Produktname Queso Fresco con Hoja Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 738529004581.
- Rio Grande Food Products, Inc. (12 Unzen). Produktname Queso Fresco Yorito Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 738529005564.
- Rio Grande Food Products, Inc. (14 Unzen). Produktname Queso Fresco Olancho Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC-Code: 812324031222.
- Rio Grande Food Products, Inc. (12 Unzen). Produkt Name Cuajada Fresca Guatemalteca Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 738529001276.
- Rio Grande Food Products, Inc. (12 Unzen). Produkt Name Cuajada Fresca Hondureña Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 738529001269.
- Rio Grande Food Products, Inc. (12 Unzen). Produkt Name Cuajada Fresca Salvadoreña Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC-Code: 738529001252.
- Rio Grande Food Products, Inc. (12 Unzen). Produktname Queso Fresco Yorito Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 738529005564.
- Rio Grande Food Products, Inc. (14 Unzen). Produktname Queso Fresco Olancho Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC-Code: 812324031222.
- Rio Grande Food Products, Inc. (12 Unzen). Produkt Name Cuajada Fresca Guatemalteca Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 738529001276.
- Rio Grande Food Products, Inc. (12 Unzen). Produkt Name Cuajada Fresca Hondureña Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 738529001269.
- Rio Grande Food Products, Inc. (12 Unzen). Produkt Name Cuajada Fresca Salvadoreña Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC-Code: 738529001252.
- Rio Lindo. (12 Unzen). Produktname Queso Fresco Mexicano Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 718122088587.
- Rio Lindo. (12 Unzen). Produktname Queso Fresco Hondureño Behältertyp: Kunststoffbehälter UPC Code: 718122088591.
- Rio Lindo. (12 Unzen). Produktname Queso Fresco Salvadoreño Behältertyp: Kunststoff Behälter UPC-Code: 718122088607.

Ab dem 11. Februar 2021 meldet die CDC sieben Personen, die mit dem Ausbruchsstamm von Listeria monocytogenes aus vier Staaten infiziert sind.

El Abuelito hat die Produktion und den Vertrieb des Produkts eingestellt, da die FDA und El Abuelito ihre Untersuchung darüber fortsetzen, was das Problem verursacht hat.

Wie die FDA feststellte, sammelte das Gesundheitsministerium von Connecticut über diese Ausbruchsuntersuchung Produktproben von Frisch- und Weichkäse im spanischen Stil El Abuelito-Marke Hispanic in einem Geschäft, in dem eine kranke Person Käse kaufte. Die Probenanalyse ergab das Vorhandensein von Listeria monocytogenes in Proben von El Abuelito Queso Fresco, die in 10-Unzen-Verpackungen verkauft wurden und als Lot A027 mit einem Ablaufdatum von 26.02.2021 gekennzeichnet waren. Die Proben werden derzeit einer WGle-Temokonzierung (WGS) unterzogen, um festzustellen, ob die in diesen Proben gefundenen Listeria monocytogenes mit dem Ausbruchsstamm übereinstimmen. Derzeit gibt es nicht genügend Beweise, um festzustellen, ob dieser Ausbruch mit El Abuelito Queso Fresco zusammenhängt.

Verbraucher, die die angegebenen Queso Fresco-Produkte gekauft haben, werden aufgefordert, das Produkt nicht zu konsumieren und gegen eine vollständige Rückerstattung an den Ort des Kaufs zurückzugeben. Verbraucher, die Fragen haben, können sich montags bis freitags von 8 bis 17 Uhr EST und samstags von 8 bis 12 Uhr EST unter (973) 345-3503 direkt an El Abuelito wenden.

Überprüfen Sie die vollständigen Rückrufdetails auf fda.gov

Quelle: FDA