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Ich wachte um 430 Uhr auf und musste das Badezimmer benutzen, während ich auf der Toilette auch in meiner Marke kochte, ich hatte ungefähr 9-10 Stunden früher geflogen. Ich hatte ihr knuspriges Hühnchensandwich mit Essiggurken, Kartoffelpüree und Soße und Nashville Hot Tenders
vor 15 Minuten | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen
Zugehörige Berichte
Datum der Meldung: 26. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Auf Pic gibt es kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das zur Ansicht veröffentlicht wurde. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangiges Fundament 7-38-012)
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für... Mehr anzeigen den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager zur Ansicht für diensthabende Lebensmittelmanager ausgehändigt wurde, nur ein abgelaufenes Zertifikat, während TCS-Lebensmittel zubereitet, verarbeitet und serviert werden, z. B. (Hühnchen, Kartoffelpüree, Krautsalat usw.). Muss bereitstellen und pflegen. (Priority Foundation 7-38-012) (Zitat veröffentlicht)
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken eines männlichen Lebensmittelhändlers, beobachtete ihn, wie er in den Essbereich ging und dann in den hinteren Küchenbereich zurückkehrte und eine Pfanne anfasste, um Essen darauf zu legen, ohne sich die Hände zu waschen, als er in den Bereich für die Zubereitung von Speisen zurückkehrte. Muss nach jeder möglichen Verunreinigung die Hände waschen. (Priorität 7-38-010) (Zitat ausgestellt) (cos)
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das undichte Rohr am vorderen Waschbecken in der Nähe der Durchfahrt muss repariert oder ausgetauscht werden.
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde eine falsche Temperatur von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 2,5 Pfund. Vorgekochte Hühnchen-Tender von 46,2f-52,9f auf einem Gestell im begehbaren Kühler. Das Produkt wurde vom Manager weggeworfen und muss Lebensmittel enthalten, die bei einer Temperatur von 41,0 °C oder weniger kalt gehalten werden. Ca. 2,5 Pfund. 60$. (cos) (Priorität 7-38-005) (Zitat veröffentlicht)
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Der Shaker muss etikettiert werden, wenn das Essen nicht in der Originalverpackung ist.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15: Die beim Türkehren festgestellten verbogenen Borsten an der Hintertür müssen repariert oder ausgetauscht werden, damit sie fest sitzen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf ca. 8-10 lebende kleine Fliegen, die im Essbereich herumfliegen und hinterer Stauraum und 2-4 lebende große Fliegen im Vestibül und im hinteren Lagerbereich. Es wird empfohlen, am oder nach dem 26.03.24 einen Schädlingsbekämpfer zur Wartung der Räumlichkeiten hinzuzuziehen. (Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a) (Zitat veröffentlicht)
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11: Ein beobachteter männlicher Lebensmittelhändler mit langem Bart muss für einen Bartschutz sorgen und ihn pflegen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11: Der lose Türgriff am Wärmeschrank muss repariert oder ausgetauscht werden.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-601. 11 (c): muss überschüssiges Fett und Speisereste entfernen, die sich an der Innen- und Außenseite von Warm- und Kaltablagen, Zubereitungstischen, Regalen, Lagerregalen, Rohren von Kochgeräten, Friteusenschränken und Radständen, Friteusenfilter, Getränkebehälter, Ofen und Wagen, begehbare Kühlwagen, Regale und Lüfterschutzklappen angesammelt haben.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 11: Muss Schmutz, Staub und Spritzer von Wänden und Decken im gesamten Gebäude entfernen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 16: muss abplatzende Farbe und Grafitti von den Wänden im Herrentoilettenraum und im Lobbybereich abkratzen und streichen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 13: Muss Schmutz vom Wischmopp, der Spüle, dem Bodenablauf, der begehbaren Kühlbox und dem Gefrierschrank entfernen. Stehendes Wasser unter der Heißhalteeinheit und im Spülbereich muss entfernt und trocken aufbewahrt werden.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 13: muss beschädigte Fußböden und Beton reparieren oder ersetzen, wo nötig, Wandsockel im Bereich des Wischbeckens.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: 6-501. 14: Muss Schmutz entfernen, der sich auf Filtern und Dunstabzugshauben von Kochgeräten angesammelt hat.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
Letzte Nacht Kfc Chicken Ich und zwei meiner Mitbewohner haben das Huhn gegessen und wurden vergiftet. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
Ich habe am Sonntag, den 24. März 2024, KFC-Hühnerflügel gegessen und war das einzige Mitglied meiner Familie, das an diesem Tag KFC gegessen hat und nach 4 Stunden Erbrechen, Durchfall und Magenkrämpfen an einer Lebensmittelvergiftung erkrankt ist. Eine schreckliche Erfahrung, ich werde nie wieder KFC essen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe Weniger sehen
Mir ging es den ganzen Tag gut und ich habe einen großen Marie-Kalender-Hühnchen-Topfkuchen aus der Tiefkühlabteilung von Target in Sandy, Utah, zubereitet. Ich habe die Anweisungen auf der Verpackung befolgt. 30-45 Minuten später wurde mir übel. 2 Stunden später hatte ich Kopfschmerzen und die Übelkeit hatte sich... Mehr anzeigen verschlimmert. 3 Stunden später bekam ich Durchfall und etwa 15 Minuten später erbrach ich mich. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerz Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Wendys Chicken Nuggets
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz Weniger sehen
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Fühlte Symptome nach dem Essen bei IHOP
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe Weniger sehen
Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
Donnerstag, 26. Januar um 12:30 Uhr. Habe einen französischen Dip und Pommes mit Bratsauce bekommen. Um 19 Uhr hatte ich Erbrechen und Durchfall. Das war alles, was ich an diesem Tag hatte | Symptome: Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
Aktuelle interessante Berichte
Freitag, 22. März, Rohe Pekannüsse vom Sprouts Farmers Market Auf dem Heimweg von der Arbeit vorbeigekommen. Ich habe eine Handvoll rohe Pekannüsse der Marke Sprossen gegessen und wurde sofort krank. Dauerte 36 Stunden. Heftig krank | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall Weniger sehen
El Monterey, Cosentinos Price Chopper, North Ash Avenue, Kansas City, MO 64157, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen
Ich habe vor ungefähr 3 Wochen gefrorene El Monterey Beef and Bean Burritos bei Price Chopper (Kansas City, MO 64157) gekauft. Mein Sohn aß am 3. März gegen 12 Uhr 2 Burritos und wachte am Morgen des 4. März gegen 6:30 Uhr mit Erbrechen auf. Dies ist... Mehr anzeigen das einzige, was er das ganze Wochenende über anders gegessen hat als der Rest der Familie. Er hat sich am 4. März den ganzen Tag übergeben. Seine Symptome von Erbrechen und Übelkeit dauerten etwa 24 Stunden an. Burritos haben auf der Rückseite der Packung einen Stempel mit der Aufschrift: 23290 D B 20:31 AM BESTEN BIS 17.01.2025 EST-17523 Ruiz Foods PO Box 37 Dinuba, CA 93618-0037 www.elmonterey.com SKU 071007018688. In diesem Lebensmittelgeschäft wurden vorverpackte gefrorene Burritos gekauft. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
Burger King, 20180 Errenteria, Gipuzkoa, Spanien
vor 3 Wochen
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Angebliche Quelle: Am Dienstag während des Tages hatte ich nichts gegessen und um 20:30 Uhr ging ich zu Burger King zum Essen, ich bestellte das Übliche: Hühnchen, Hamburger und Sandra de Fresa und als ich nach... Mehr anzeigen Hause kam, begann der Albtraum mit Erbrechen, Durchfall, Fieber, Kopfschmerzen, Übelkeit. Am nächsten Tag erbrach ich mich die ganze Nacht. Ich trank etwas Wasser, aber selbst das konnte meinen Magen nicht halten, also ging ich in die Notaufnahme und verbrachte 3 Stunden mit Paracetamol-Serum gegen Übelkeit nach Notfällen. Ich fühlte mich besser. Aber jetzt geht der Durchfall weiter und ich warte darauf, vom medizinischen Dienst angerufen zu werden
Start: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Kranke Leute: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich arbeite in der Produktion und kann seit Dienstag nicht mehr arbeiten. Ich kann bis Montag nicht arbeiten. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerz, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Internationaler Flughafen Miami (MIA), Northwest 42nd Avenue, Miami, Florida, Vereinigte Staaten
vor 1 Tag
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Salat
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Krämpfe, Schüttelfrost, andere: Blähungen/Blähungen
Mutmaßliche Quelle: Pilze von Costco
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe vor einer Woche im Laden gekaufte Pilze gegessen und hatte 8-10 Tage lang Durchfall, Blähungen, Blähungen und Magenverstimmung. Ich... Mehr anzeigen dachte, ich hätte einen Magenvirus von einem Studenten bekommen, mit dem ich zusammenarbeite, aber dann hatte ich die Pilze wieder, als ich mich besser fühlte und die gleichen Symptome hatte. | Symptome: Durchfall, Krämpfe, Schüttelfrost, Blähungen, Gas Weniger sehen
Ich hatte einen Burger mit Zwiebeln und süßem Relish, kleinen Pommes. Eine Stunde nach dem Essen hatte ich eine starke allergische Reaktion: Schnupfen, Niesen und es ging mir nicht gut. | Symptome: Allergische Reaktion, Schnupfen Weniger sehen
Dave & Buster's Pittsburgh - Homestead, East Waterfront Drive, Homestead, Pennsylvania, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen
Heute, nachdem sie ihre Fish and Chips gegessen haben. Ich bin mir nicht sicher, ob ich mich schrecklich fühle und wenn es schlimmer wird, gehe ich zur Notaufnahme | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Andere Weniger sehen
Als ich dort zum ersten Mal gegessen habe, habe ich eines ihrer roten Gerichte mit Ananas gegessen. Es war ok, hat ein bisschen komisch geschmeckt, aber ich dachte nur, weil ich etwas Neues ausprobiert habe. Den ganzen Tag über rülpste ich und probierte das Essen, das die... Mehr anzeigen zweite rote Flagge war, dann bin ich am nächsten Morgen „heute“ seit 7 Uhr wach, es ist jetzt 13:30 Uhr, ich habe den Ruheraum 17 Mal benutzt. Ich werde dort nie wieder essen | Symptome: Durchfall, Rülpsen Weniger sehen
Bob Evans Farms hat sein Originalprodukt Mash Potato freiwillig zurückgerufen, da möglicherweise Fremdkörper, insbesondere roter Kunststoff, vorhanden sind. Der Rückruf betrifft Produkte, die in Connecticut, Illinois, Massachusetts, New York, Ohio, Pennsylvania, Vermont und Wisconsin vertrieben werden.
Das Produkt erinnerte an Bob Evans Original Mash Potato, 2 Pfund... Mehr anzeigen (32 Unzen), verpackt in schwarzen Plastikschalen mit durchsichtiger Folie und einer gewellten Hülle. Jede Kiste enthält 6 Einheiten. Der Rückruf bezieht sich auf Chargennummer 2392939, Chargennummer KCL1, Produktnummer 10000534, UPC 75900005349, Packer-Nr. KCL1, mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 18.04.24. Insgesamt 410 Fälle wurden zurückgerufen. Der Rückruf wurde am 4. März 2024 eingeleitet und läuft derzeit.
Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94177 Weniger sehen
Meine Tochter und ich bestellten am 24. Februar eine Pizza mit Hühnchen, Zwiebeln und Paprika. Am nächsten Nachmittag hatten wir Übelkeit, Schwindel, Herzklopfen, Durchfall, Schwäche und Müdigkeit. Wir waren die einzigen 2, die diese Pizza gegessen haben und beide hatten die gleichen Symptome. Am 27. ging ich... Mehr anzeigen in die Notaufnahme, da meine Symptome viel schlimmer waren. Mir wurde gesagt, wir hätten eine Lebensmittelvergiftung. Es ist der 1. März und wir haben immer noch mit Symptomen zu kämpfen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schwäche, Schwindel, Ermüdung Weniger sehen