Colorado,
United States
Northeast Seafood Products, Denver, CO, erinnert sich freiwillig an bestimmte Arten von Meeresfrüchten, die in Colorado vertrieben werden und in unserer Einrichtung verarbeitet wurden, weil sie das Potenzial haben, mit Salmonellen kontaminiert zu sein, einem Organismus, der schwere und manchmal tödliche Infektionen bei kleinen Kindern verursachen kann, gebrechlich oder ältere Menschen und andere mit geschwächtem Immunsystem.
Gesunde Personen, die mit Salmonellen infiziert sind, leiden häufig unter Fieber, Durchfall (der blutig sein kann), Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen. In seltenen Fällen kann eine Infektion mit Salmonellen dazu führen, dass der Organismus in den Blutkreislauf gelangt und zu stärkeren Krankheiten wie arteriellen Infektionen (d. h. infizierten Aneurysmen), Endokarditis und Arthritis führt.
Die zurückgerufenen Gegenstände sind: Schellfisch, Seeteufel, Forelle mit Knochen, Zackenbarsch, Red Snapper, Red Rock Cod, Ozean Barsch, Pazifischer Kabeljau, Heilbutt, Coho-Lachs, Atlantische Lachsportionen, Lane Snapper, Tilapia, alles natürliche Lachsfilet, Pazifische Seezunge und Farm Raised Striped Bass.
Diese Artikel wurden von Mai 2021 bis 7. Oktober 2021 an Restaurants und Supermärkte Albertsons, Safeway und Sprouts in Colorado verteilt. Die zurückgerufenen Artikel wären aus ihren Kisten mit frischen Meeresfrüchten ausverkauft. Der über Sprouts verkaufte pazifische Kabeljau wird nicht zurückgerufen.
Der Rückruf ist das Ergebnis mehrerer positiver Proben, die während einer FDA entdeckt wurden. Inspektion. FDA und CDC haben uns mitgeteilt, dass diese positiven Proben mit einem Ausbruch der Salmonellenkrankheit zusammenhängen. Der Produktionsbereich unserer Anlage wurde vorübergehend geschlossen, bis die FDA und das Unternehmen feststellen, dass das Problem behoben wurde.
Verbraucher, die rohe, frische, unverpackte Meeresfrüchte gekauft haben, werden aufgefordert, das Produkt gegen eine vollständige Rückerstattung an den Kaufort zurückzugeben.
Firmenname: Northeast Seafood Products
Markenname: Nordost-Food-Produkte
Produkt zurückgerufen: Rohe, frische Meeresfrüchte
Grund des Rückrufens: Potenzial für Salmonellen
FDA-Rückrufdatum: 08. Oktober 2021
Überprüfen Sie die vollständigen Rückrufdetails auf
www.fda.gov
Quelle: FDA