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USA
Die CDC sowie die staatlichen und lokalen Partner untersuchten einen mehrstufigen Ausbruch von E. coli-Infektionen im Zusammenhang mit Blattgemüse. Ab dem 22. Dezember 2020 ist dieser Ausbruch vorbei. 40 Menschen, die mit dem Ausbruchsstamm von E. coli O157:H7 infiziert waren, wurden aus 19 Staaten gemeldet. 20 Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert und 4 entwickelte das hämolytische urämische Syndrom (HUS), eine Art Nierenversagen. Es wurden keine Todesfälle gemeldet.

Epidemiologische und Traceback-Beweise zeigten, dass Blattgemüse die wahrscheinliche Ursache für diesen Ausbruch war. Die Ermittler konnten einen bestimmten Typ oder eine bestimmte Marke von Blattgemüse nicht identifizieren, da die Menschen bei diesem Ausbruch berichteten, eine Vielzahl von Blattgemüse zu essen und weil verschiedene Blattgemüse oft zusammen angebaut, geerntet und verarbeitet werden.

Menschen erkranken normalerweise 2 bis 8 Tage (durchschnittlich 3 bis 4 Tage) an Shiga-Toxin produzierendem E. coli (STEC), nachdem sie den Keim schlucken. Zu den Symptomen gehören häufig schwere Magenkrämpfe, Durchfall (oft blutig) und Erbrechen. Manche Menschen haben möglicherweise Fieber, das normalerweise nicht sehr hoch ist (weniger als 108° F/38,5° C).

So lesen Sie die CDC-Ankündigung: cdc.gov

Quelle: CDC