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Austin's American Grill, 2815 East Harmony Road, Fort Collins, 80528 Colorado, United States
Diarrhea, Nausea, Vomiting, Bloating
hace 4 años
Salmon sandwich I got bloated within the hour, and I thought the salmon tasted off.i had direaha that afternoon and then threw up and now worse diarrhea. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, distensión abdominal Ver menos
Reportes Relacionados
Fecha de cierre: 26 de marzo de 2024
Motivo del cierre:
Lavado de platos y vajillas: limpieza y desinfección de vajillas, incluidos platos, utensilios y equipos deficientes.
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no... Ver más están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no funciona correctamente. La condensación o los residuos líquidos se eliminan de forma inadecuada.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Superficie en contacto con alimentos, recipientes rellenables y reutilizables o equipos mal construidos, colocados o mantenidos. Se utilizó material inaceptable. No se proporciona un fregadero culinario u otro método aceptable para lavar los alimentos.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o alimentos con TCS envasados con contenido reducido de oxígeno (ROP) que se mantengan por encima de las temperaturas requeridas, excepto durante la preparación activa necesaria.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
No se proporciona un solo artículo de servicio. Artículo de servicio único reutilizado o no protegido contra la contaminación cuando se transporta, almacena o dispensa. Las pajitas para beber no están completamente envueltas en su envoltorio ni se dispensan desde un dispositivo sanitario.
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las moscas domésticas, las moscas voladoras, las moscas de botella, las moscas de la carne, las moscas de los desagües, las moscas fóridas y las moscas de la fruta.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él o a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de vajilla. La instalación de lavado de manos no es accesible, está obstruida o se usa para fines distintos del lavado de manos. No hay agua corriente fría y caliente ni agua con una presión inadecuada. Sin jabón ni dispositivo de secado de manos aceptable.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York. Ver menos
Divida un sándwich de rosbif y ensalada de col rizada y quinua el 24 de marzo para almorzar alrededor de las 2 p.m. Mi mamá y yo tuvimos diarrea extrema y vomitamos toda la noche. Fue la única comida que compartimos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarreia
Fuente sospechosa: brócolis com pontos marrons
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: não | Síntomas: Diarrea Ver menos
Comí Naya (shawarma de ternera) a las 7:30 p.m., me sentí incómodo poco después. Me desperté a las 12:30 horas con diarrea, náuseas y fiebre.
Tiene mucha diarrea durante la noche y se enferma violentamente alrededor de las 5:30 de la mañana.
Ahora son las 8:20 y todavía tengo diarrea y fiebre y, en general, no me siento bien. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre Ver menos
Fecha del informe: 26 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad observada de roedores en las instalaciones. Se encontraron 100 en varias áreas: el aula trasera para niños pequeños (junto a la habitación del bebé) en el baño, a lo... Ver más largo del costado del lavabo; alrededor del refrigerador en la parte trasera del aula para niños pequeños, en la parte trasera de la habitación para bebés; alrededor del lavabo de 3 compartimentos y para lavarse las manos en el área de la cocina. Se le indica que elimine todos los excrementos de roedores, limpie/desinfecte las áreas afectadas. Fundación prioritaria 7-38-020 (a) citación emitida
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observé los gabinetes debajo de todos los lavabos de los baños que necesitaban limpieza. Se le indica que limpie y mantenga todo para eliminar la suciedad, los derrames del limpiador y los residuos.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga en la base del grifo del fregadero de 3 compartimentos. Se le ha dado instrucciones para arreglar la fuga y mantener el fregadero.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé un agujero en la pared sobre el inodoro del baño de la parte trasera del aula para niños pequeños; se abrió en la esquina inferior de la pared del baño donde se encontró la actividad de los roedores; se abrió debajo del lavabo de 2 compartimentos. Se le indica que selle todas las aberturas y orificios de las paredes según sea necesario.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé los pisos en todas las esquinas y debajo o alrededor de todo el equipo pesado en las aulas, la lavandería, los almacenes, los servicios públicos, los armarios eléctricos y la cocina con suciedad y escombros. Se le indicó que limpiara y mantuviera los pisos en todas partes. Además, la ventilación del pasillo junto a la cocina y el baño del personal está llena de suciedad y polvo espesos. Se le indica que limpie y mantenga la ventilación.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó desorden en la parte trasera del aula no utilizada y en todos los almacenes. Se le indica que elimine el desorden, eleve todos los artículos al menos a 6 pies del piso y organice todas las áreas con desorden. Manténgalo igual.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: observó que la ventilación mecánica en el baño del personal no funcionaba. Se le ha dado instrucciones de reparación y mantenimiento.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: observé que las 3 luces de la cocina sin bombillas hacían que el área no estuviera bien iluminada. Se le indica que debe proporcionar bombillas y mantener un área bien iluminada según el código de la ciudad.
Fuente: chicago.gov Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Pudding :(
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Burrito de barbacoa (estaba delicioso). Me desperté con náuseas que se convirtieron en vómitos y diarrea. También tiene escalofríos, dolores musculares y mucha hinchazón. Espero que esto pase rápido. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, distensión abdominal, Escalofríos Ver menos
Ordered Tuna sandwich and after eating it. I noticed a weird taste in my mouth and my stomach started hurting with indigestion issues. Within an hour or so, I started vomiting along with diarrhea. Up all night with both symptoms, fever, chills and weakness. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Debilidad, Dolor de estómago Ver menos
Domino's Pizza, West Elizabeth Street, Fort Collins, Colorado, Estados Unidos da América
hace 2 meses
Pedí pizza el día de Año Nuevo mientras veía las eliminatorias de fútbol universitario... me desperté sudando y con náuseas y corrí al baño... lleva más de 12 horas saliendo por ambos lados y no hay ningún alivio a la vista... ¡Muchas gracias, imbéciles de Domino! Sé mejor, WTF | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Sudoración Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: vieiras
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Compré vieiras en el bar de mariscos, dos horas después de la digestión tuve un fuerte... Ver más dolor abdominal, seguido de diarrea que se te acerca sigilosamente de la nada y calambres estomacales. Me comí el jueves. Solo quiero comer y dormir en paz, no puedo.
dolor intenso, abdomen duro, diarrea que se apodera sigilosamente, escalofríos, frío, dolor de cabeza. Las vieiras parecían desmoronarse antes de comprarlas. Siento que mi apéndice está empezando a doler. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
Informes interesantes recientes
KFC Brest, Boulevard de l'Europe, Brest, Francia
hace 4 semanas
48 horas después de comer una hamburguesa Kfc y un helado kit kat, tuve náuseas, vómitos y diarrea aguda durante 2 días sin parar... | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Pide 2 jarras de hamburguesas con queso y tocino. Al día siguiente, me desperté con náuseas, diarrea, dolor de cabeza, escalofríos, debilidad y pérdida del apetito. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea, Debilidad, Escalofríos, Pérdida del apetito Ver menos
Comí en Sakana Sushi el 27 de febrero de 24 alrededor de las 7 p.m. Tuvo síntomas de intoxicación alimentaria a partir del 28 de febrero del 24 de febrero, incluidos vómitos, diarrea y náuseas. El novio no presenta síntomas. La única diferencia en lo que comimos... Ver más es que comí uni nigiri, ostras, panecillos crujientes de verano, mejillones horneados, edamame y chiles shishito. Sospecho de las ostras o de la universidad. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Municipio de Vernon, Nueva Jersey, EE. UU.
hace 2 semanas
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos
Fuente sospechosa: Samoas o patatas fritas y guacamole
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Estoy bastante seguro de que era de Samoa porque me los comí entre... Ver más la 1 y 2 de la mañana y me desperté muy enfermo a las 8 de la mañana. Todavía estoy enfermo (18:00) :( No puedo retener el agua ni nada | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos Ver menos
Comí un plato de sopa de tortilla de pollo, es lo único que comí ese día, a la hora de comer. Me sentía mal esa noche. A la mañana siguiente vomité la sopa, tuve diarrea y fiebre. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Jimmy Dean deleita a Egg'Wich
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Información adicional: Los peores dolores corporales de mi vida. Me dolía todo el cuerpo... Ver más y, dos días después, mi estómago no es el mismo. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
Doritos, Londres, Reino Unido
hace 5 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Doritos, dulces
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
Fui a KFC el 18 de febrero de 2024 y compré una mezcla de 8 piezas de pollo solamente y desarrollé una intoxicación alimentaria. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Mi hijo de 5 años tuvo diarrea intensa durante 2 días después de comer solo un tazón de los Lucky Charms de Berry Swirl. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
Abattoir les vins du Pontiac Ruminat Stomachs fue retirado del mercado por no ser apto para consumo humano.
hace 4 días
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con «Abattoir les viandes du Pontiac», ha emitido una advertencia para no consumir un producto específico por no ser apto para el consumo humano. La retirada fue iniciada por la propia empresa como medida cautelar.... Ver más Hasta el momento, MAPAQ no ha recibido ningún caso de enfermedad relacionado con el consumo de este producto.
El producto en cuestión es Rumiant Stomach, envasado en una bolsa de plástico transparente. El producto se vendió en la sede de la empresa en Shawville hasta el 15 de marzo de 2024. No se indica el importe total del producto retirado del mercado.
No consuma, sirva, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Debes devolverlo al establecimiento donde lo compraste.
En caso de que este producto le cause algún daño, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: quebec.ca Ver menos