Informes de seguridad alimentaria: Bari Foods, 1120 W Grand Ave #1, Chicago, IL 60642, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Bari, 1120 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
hace 5 días •source chicago.gov • detalles
Los inspectores encontraron violaciones significativas de seguridad alimentaria relacionadas con la actividad de plagas y el manejo de residuos. Observaron aproximadamente 75 o más moscas pequeñas vivas en el área trasera de preparación y lavado de platos, el área delantera de preparación de sándwiches y el área…
346
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Bari, 1120 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
Los inspectores encontraron varias infracciones significativas de seguridad alimentaria durante la inspección. Un lavamanos en el área trasera de preparación y lavado de platos no tenía agua suficientemente caliente para un lavado de manos adecuado. Varios alimentos fríos, incluidos ensalada de pescado, ensalada de atún y fiambres,…
353
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Bari Foods, 1120 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11 de junio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observé que los lavamanos expuestos en el área de lavado de platos y el área de preparación del sótano no eran accesibles para su uso. Observé…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observé que los lavamanos expuestos en el área de lavado de platos y el área de preparación del sótano no eran accesibles para su uso. Observé…
173
Comentarios
Comentario