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Fecha del informe: 16/02/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener las superficies interiores de la máquina de hielo con una acumulación mínima de cal

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar,… Ver más

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Informe regulatorio

Brandy's Gyros, 5777 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política escrita de salud de los empleados en las instalaciones. Se instruyó a la gerencia para proporcionar una política de salud… Ver más

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates