Informes de seguridad alimentaria: Buffalo Wings & Rings, 3434 S Halsted St, Chicago, IL 60608, USA
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Informe regulatorio
Buffalo Wings and Rings, 3434 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto del sitio no tiene un certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago. Se le ha dado instrucciones para obtener y mantener…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto del sitio no tiene un certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago. Se le ha dado instrucciones para obtener y mantener…
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Informe regulatorio
Alas y anillos, 3434 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de febrero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original/válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original/válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de…
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Informe regulatorio
Buffalo Wings and Rings, 3434 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 4 de enero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron evidencia de actividad de insectos vivos en el sitio. Se observaron alrededor de 25 moscas pequeñas vivas en las paredes, cajas y estantes del área de servicio…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
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Informe regulatorio
Buffalo Wings and Rings, 3434 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 de abril de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que una máquina lavavajillas a baja temperatura desinfectaba inadecuadamente los platos a 0 ppm. Se le indicó al gerente que proporcionara una concentración adecuada de solución desinfectante.…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que una máquina lavavajillas a baja temperatura desinfectaba inadecuadamente los platos a 0 ppm. Se le indicó al gerente que proporcionara una concentración adecuada de solución desinfectante.…
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Informe regulatorio
Buffalo Wings & Rings, 3434 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28/09/2020
40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. 11 gerente observó que no llevaba un sujetador de pelo. Se le dio instrucciones de proporcionar.
45. Artículos de un solo uso o de un solo servicio: almacenados y usados correctamente
- comentarios: 4-502. 13 cartón observado…
40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. 11 gerente observó que no llevaba un sujetador de pelo. Se le dio instrucciones de proporcionar.
45. Artículos de un solo uso o de un solo servicio: almacenados y usados correctamente
- comentarios: 4-502. 13 cartón observado…
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