Informe por
Informe regulatorio
Carniceria La Villa #2, 5800 W Grand Ave, Chicago, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero de lavado de manos ni cartel cerca del fregadero de lavado de manos situado junto al fregadero de 3 compartimentos en la zona trasera…
Informe regulatorio
Carniceria La Villa, 5800 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: ollas observadas que son demasiado grandes para lavar enjuague y desinfectar en fregadero de 3 compartimentos. Se le dio instrucciones para proporcionar el equipo retirado. Debe instalar un…
Informe regulatorio
Carniceria La Villa #2, 5800 W Grand Ave, Chicago, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para cada empleado. Fundación…
