Informes de seguridad alimentaria: Chiu Quon Bakery, 1127 W Argyle St, Chicago, IL 60640, USA
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Informe regulatorio
Panadería Chiu Quon, 1127 W Argyle St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se le indicó que colocara letreros sobre el lavado de manos en el lavabo dentro del baño.
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: instrucciones…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se le indicó que colocara letreros sobre el lavado de manos en el lavabo dentro del baño.
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: instrucciones…
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Informe regulatorio
Panadería Chiu Quon, 1127 W Argyle St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de junio de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se encontraron alimentos cocidos TCS almacenados dentro de la hielera de dos puertas a una temperatura inadecuada: pasteles rellenos de carne de cerdo, frijoles, carne y huevos a una temperatura…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se encontraron alimentos cocidos TCS almacenados dentro de la hielera de dos puertas a una temperatura inadecuada: pasteles rellenos de carne de cerdo, frijoles, carne y huevos a una temperatura…
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Informe regulatorio
Chiu Quon Bakery, 1127 W Argyle St, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 nov. 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: procedimiento/plan encontrado en el sitio. Sin embargo, el kit no está completo, falta una solución para controlar el norovirus para responder a los vómitos y eventos diarreicos, también falta un…
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: procedimiento/plan encontrado en el sitio. Sin embargo, el kit no está completo, falta una solución para controlar el norovirus para responder a los vómitos y eventos diarreicos, también falta un…
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Informe regulatorio
Chiu Quon Bakery, 1127 W Argyle St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 dic 2020
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: señaló la temperatura interna de los siguientes tcs alimentos en el mostrador de alimentos para ser inadecuada ፦arroz pegajoso 79. 5f/84. 2f, verduras con camarones y asentios cazuela 113. 5, cebollas fideos…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: señaló la temperatura interna de los siguientes tcs alimentos en el mostrador de alimentos para ser inadecuada ፦arroz pegajoso 79. 5f/84. 2f, verduras con camarones y asentios cazuela 113. 5, cebollas fideos…
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