Informe por
Informe regulatorio
Dunkin', 3132 W Devon Ave, Chicago, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14-jul-2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: cartón observado utilizado como revestimiento en las estanterías en el área de almacenamiento seco del sótano. Se le indicó al gerente que retirara…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: cartón observado utilizado como revestimiento en las estanterías en el área de almacenamiento seco del sótano. Se le indicó al gerente que retirara…
31
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Informe regulatorio
Dunkin' Donuts, 3132 W Devon Ave , Chicago, Il, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Aug 14, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed that insect catch lamp is installed above 3 compartment sink. Must remove and install device away from food and food storage.
40. Personal cleanliness
- comments: observed that employee wore unapproved rings,…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed that insect catch lamp is installed above 3 compartment sink. Must remove and install device away from food and food storage.
40. Personal cleanliness
- comments: observed that employee wore unapproved rings,…
31
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