Informe por
Fecha de cierre: 28 de abril de 2026
Motivo del cierre:
Después de cocinar o retirar de la conservación en caliente, el alimento TCS no fue enfriado mediante un método aprobado por el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos…
Motivo del cierre:
Después de cocinar o retirar de la conservación en caliente, el alimento TCS no fue enfriado mediante un método aprobado por el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos…
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