Informe por
Informe regulatorio
G & N The King Of Breakfast, 5100 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: falta una declaración de divulgación observada para asesorar al consumidor. Los huevos se cocinan a pedido. Debe añadir una declaración divulgativa que diga «estos productos…
Informe regulatorio
G & N El rey del desayuno, 5100 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 60 excrementos de roedores en las siguientes áreas: en el piso debajo de los estantes de almacenamiento en seco de arriba, debajo y detrás del equipo…
Informe regulatorio
G & N The King Of Breakfast, 5100 W North Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: instructed to install a splash guard at right side of the hand sink next to the 3-compartment sink at rear food prep/dish washing area and to maintain.
47. Food & non-food…
G & N The King Of Breakfast, 5100 West North Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años •reported by user-vdpjb976 • detalles
Details: INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY STORE WIPING CLOTHES IN SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE, NOT STORED ON PREP TABLES OR COUNTER TOP.
PREVIOUS CORE VIOLATION (51) NOT CORRECTED FROM REPORT #2185178 DATE 7-27-18. Violation Codes: 5-203.13(A) Inspector Comments: MUST INSTALL MOP SINK WITH…
