Informes de seguridad alimentaria: Great Taste Bakery, 35 Catherine St, New York, NY 10038, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Great Taste Bakery, Catherine Street, New York, NY, USA
hace 1 semana • detalles
Fecha de Cierre: 29 de diciembre de 2025
Razón del Cierre:
Alimento TCS caliente no mantenido a 140 °F o más.
Pesticida no etiquetado correctamente o usado por individuo sin licencia. Pesticida, otro químico tóxico usado/almacenado incorrectamente. Estación de cebo desprotegida y sin cerrar usada.
Alimentos, suministros…
Razón del Cierre:
Alimento TCS caliente no mantenido a 140 °F o más.
Pesticida no etiquetado correctamente o usado por individuo sin licencia. Pesticida, otro químico tóxico usado/almacenado incorrectamente. Estación de cebo desprotegida y sin cerrar usada.
Alimentos, suministros…
188
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Great Taste Usa, Catherine Street, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América
hace 9 meses • detalles
Fecha de cierre: 11 de abril de 2025
Motivo del cierre:
Se detectaron gases o vapores nocivos. El nivel de monóxido de carbono (CO) supera las nueve (9) ppm
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso…
Motivo del cierre:
Se detectaron gases o vapores nocivos. El nivel de monóxido de carbono (CO) supera las nueve (9) ppm
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso…
236
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Great Taste Usa, Catherine Street, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América
hace 9 meses • detalles
Fecha de cierre: 8 de abril de 2025
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más…
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más…
236
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Great Taste Bakery, Catherine Street, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América
hace 1 año • detalles
Fecha de cierre: 13 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
No existe un contrato con un profesional de control de plagas. No se mantiene un registro de las actividades de exterminio en las instalaciones.
El pesticida no está debidamente etiquetado o no lo usa una persona…
Motivo del cierre:
No existe un contrato con un profesional de control de plagas. No se mantiene un registro de las actividades de exterminio en las instalaciones.
El pesticida no está debidamente etiquetado o no lo usa una persona…
213
Comentarios
Comentario