Halsted Street Deli and Bagel, 541 North Fairbanks Court, Chicago, 60611 Illinois, United States
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Fecha del informe: 27 de abril de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud firmadas para todos los empleados con alimentación y condiciones condicionales en el lugar. Se le indica que proporcione y mantenga
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud firmadas para todos los empleados con alimentación y condiciones condicionales en el lugar. Se le indica que proporcione y mantenga
en el sitio para su revisión. Violación de la base prioritaria. #7 -38-010. Citación emitida.
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no había jabón para manos disponible en ninguno de los lavamanos de los baños de los clientes durante la inspección. Se le indica que proporcione y mantenga. Infracción de base prioritaria. #7 -38-030 (c). Citación emitida.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron cupcakes preparados, brownies y espolvoreados ubicados en el mostrador delantero y dentro del enfriador de crema láctea a la venta en paquetes transparentes sin etiqueta. Se le indica que proporcione el nombre común, los ingredientes, el contenido neto, la fuente y la lista de alérgenos. Infracción de base prioritaria. 7-38-005. Citación emitida.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún registro de control de plagas en el sitio para su revisión durante la inspección. Se le indicó que proporcionara un registro escrito de las medidas de control por parte de un profesional de control de plagas. Infracción fundamental prioritaria. 7-38-020 (c). Citación emitida.
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos sin sujetador de pelo mientras preparaba la comida. Se le indica que proporcione y mantenga.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó un drenaje lento del agua en 2 lavamanos en las áreas de preparación. Se le indica que repare y mantenga en buenas condiciones.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: observé todas las características de plomería en los baños de los clientes que necesitaban una limpieza profunda. Se le indica que proporcione y mantenga.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una fuerte acumulación de sustancia similar a la harina y una capa negra con incrustaciones de grasa y restos de comida en los pisos de la zona de preparación, debajo de la campana de ventilación. Se le indica que limpie y mantenga en profundidad.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: observé bombillas rotas en toda el área del comedor. Se le indica que reemplace y aumente la iluminación.
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación en manipulación de alimentos
- comentarios: no se observó ningún certificado de finalización de la formación de manipuladores de alimentos para empleados adicionales. Se le indica que obtenga.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ningún certificado de formación sobre alérgenos para un administrador de alimentos certificado de la ciudad de Chicago, según lo requerido. Se le indica que obtenga.
Fuente: chicago.gov
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no había jabón para manos disponible en ninguno de los lavamanos de los baños de los clientes durante la inspección. Se le indica que proporcione y mantenga. Infracción de base prioritaria. #7 -38-030 (c). Citación emitida.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron cupcakes preparados, brownies y espolvoreados ubicados en el mostrador delantero y dentro del enfriador de crema láctea a la venta en paquetes transparentes sin etiqueta. Se le indica que proporcione el nombre común, los ingredientes, el contenido neto, la fuente y la lista de alérgenos. Infracción de base prioritaria. 7-38-005. Citación emitida.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún registro de control de plagas en el sitio para su revisión durante la inspección. Se le indicó que proporcionara un registro escrito de las medidas de control por parte de un profesional de control de plagas. Infracción fundamental prioritaria. 7-38-020 (c). Citación emitida.
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos sin sujetador de pelo mientras preparaba la comida. Se le indica que proporcione y mantenga.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó un drenaje lento del agua en 2 lavamanos en las áreas de preparación. Se le indica que repare y mantenga en buenas condiciones.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: observé todas las características de plomería en los baños de los clientes que necesitaban una limpieza profunda. Se le indica que proporcione y mantenga.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una fuerte acumulación de sustancia similar a la harina y una capa negra con incrustaciones de grasa y restos de comida en los pisos de la zona de preparación, debajo de la campana de ventilación. Se le indica que limpie y mantenga en profundidad.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: observé bombillas rotas en toda el área del comedor. Se le indica que reemplace y aumente la iluminación.
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación en manipulación de alimentos
- comentarios: no se observó ningún certificado de finalización de la formación de manipuladores de alimentos para empleados adicionales. Se le indica que obtenga.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ningún certificado de formación sobre alérgenos para un administrador de alimentos certificado de la ciudad de Chicago, según lo requerido. Se le indica que obtenga.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Fecha del informe: 21 de julio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró jabón en el lavabo de manos del baño del empleado. Todos los fregaderos de lavado de manos deben suministrarse con jabón para lavar las manos en
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró jabón en el lavabo de manos del baño del empleado. Todos los fregaderos de lavado de manos deben suministrarse con jabón para lavar las manos en
todo momento; se le indica al gerente que lo proporcione. Infracción prioritaria de fundación 7-38-030 (c). Citación emitida.
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó acumulación de residuos alimentarios viejos en las superficies de contacto con los alimentos (la superficie de agarre de la carne y la cuchilla) de la cortadora de carne de delicatessen. La gerencia instruida para que limpie, desinfecte y mantenga. Violación prioritaria de la fundación 7-38-005. Citación emitida.
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: alimentos tcs observados a temperaturas inadecuadas dentro del refrigerador de preparación. Se observaron perritos calientes a las 49. 5f, los tomates cortados a 51. 5 f, las hamburguesas de salchichas a 52. 4 f., y el pollo cocido a 52. 4 f. Se les instruyó para descartar y desnaturalizar dichos alimentos de tcs y mantener siempre todos los alimentos de tcs en frío a o por debajo de 41f. Infracción de prioridad 7-38-005. Citación emitida.
33. Métodos de refrigeración adecuados utilizados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: encontré el enfriador de preparación a una temperatura inadecuada de retención en frío de 51, 5 f durante la inspección. La administración instruida de que el enfriador de preparación debe mantener una temperatura adecuada de retención en frío de 41 °F o menos en todo momento. El refrigerador de preparación etiquetado y mantenido para su inspección por el departamento de salud pública de Chicago y no puede usarse hasta que cdph lo vuelva a inspeccionar y mantener una temperatura de retención en frío adecuada de 41 °F o menos. Infracción de prioridad 7-38-005. Citación emitida.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: encontré que el refrigerador de preparación real de 2 puertas cerca del refrigerador de entrada roto y actualmente no está en uso. Debe reparar o retirar el refrigerador de las instalaciones.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontraron alimentos viejos, cinta adhesiva y suciedad dentro del desagüe del piso en la zona de preparación delantera. Debe limpiarse y mantener.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: no se encontró iluminación en el refrigerador. Debe proporcionar.
58. Entrenamiento de alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observaron pruebas de formación de alérgenos in situ. Debe proporcionar pruebas de formación sobre alérgenos para todos los gestores de alimentos certificados de Chicago.
Fuente: chicago.gov
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó acumulación de residuos alimentarios viejos en las superficies de contacto con los alimentos (la superficie de agarre de la carne y la cuchilla) de la cortadora de carne de delicatessen. La gerencia instruida para que limpie, desinfecte y mantenga. Violación prioritaria de la fundación 7-38-005. Citación emitida.
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: alimentos tcs observados a temperaturas inadecuadas dentro del refrigerador de preparación. Se observaron perritos calientes a las 49. 5f, los tomates cortados a 51. 5 f, las hamburguesas de salchichas a 52. 4 f., y el pollo cocido a 52. 4 f. Se les instruyó para descartar y desnaturalizar dichos alimentos de tcs y mantener siempre todos los alimentos de tcs en frío a o por debajo de 41f. Infracción de prioridad 7-38-005. Citación emitida.
33. Métodos de refrigeración adecuados utilizados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: encontré el enfriador de preparación a una temperatura inadecuada de retención en frío de 51, 5 f durante la inspección. La administración instruida de que el enfriador de preparación debe mantener una temperatura adecuada de retención en frío de 41 °F o menos en todo momento. El refrigerador de preparación etiquetado y mantenido para su inspección por el departamento de salud pública de Chicago y no puede usarse hasta que cdph lo vuelva a inspeccionar y mantener una temperatura de retención en frío adecuada de 41 °F o menos. Infracción de prioridad 7-38-005. Citación emitida.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: encontré que el refrigerador de preparación real de 2 puertas cerca del refrigerador de entrada roto y actualmente no está en uso. Debe reparar o retirar el refrigerador de las instalaciones.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontraron alimentos viejos, cinta adhesiva y suciedad dentro del desagüe del piso en la zona de preparación delantera. Debe limpiarse y mantener.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: no se encontró iluminación en el refrigerador. Debe proporcionar.
58. Entrenamiento de alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observaron pruebas de formación de alérgenos in situ. Debe proporcionar pruebas de formación sobre alérgenos para todos los gestores de alimentos certificados de Chicago.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Halsted Street Deli and Bagel, 541 N Fairbanks Ct, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 3 años
Fecha del informe: 19 abr 2021
8. Manos limpias y bien lavadas.
- comentarios: empleado de alimentos observó no lavarse las manos antes de ponerse guantes limpios después de manejar el dinero. Empleado instruido a lavarse las manos al cambiar de tareas y después de manejar el
8. Manos limpias y bien lavadas.
- comentarios: empleado de alimentos observó no lavarse las manos antes de ponerse guantes limpios después de manejar el dinero. Empleado instruido a lavarse las manos al cambiar de tareas y después de manejar el
dinero. Prioridad 7-38-010. Cita emitida.
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró jabón en los lavabos de lavado de manos para hombres y mujeres baño. Administración instruida para proporcionar. Fundamento prioritario 7-38-030 c). Cita emitida.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se encontró ningún libro de registro de control de plagas actual en el lugar durante la inspección. Administración instruida para proporcionar un libro de registro de control de plagas actualizado. Fundamento prioritario 7-38-020 c).
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: fuga observada en el compartimento izquierdo del fregadero de tres compartimentos. Administración instruida para reparar.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se encontró ningún receptáculo de residuos cubierto en el baño unisex empleado. Se le dio instrucciones para proporcionar.
Fuente: chicago.gov
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró jabón en los lavabos de lavado de manos para hombres y mujeres baño. Administración instruida para proporcionar. Fundamento prioritario 7-38-030 c). Cita emitida.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se encontró ningún libro de registro de control de plagas actual en el lugar durante la inspección. Administración instruida para proporcionar un libro de registro de control de plagas actualizado. Fundamento prioritario 7-38-020 c).
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: fuga observada en el compartimento izquierdo del fregadero de tres compartimentos. Administración instruida para reparar.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se encontró ningún receptáculo de residuos cubierto en el baño unisex empleado. Se le dio instrucciones para proporcionar.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Halsted Street Deli and Bagel, 541 N Fairbanks Ct, Chicago, IL, USA
hace 4 años •reported by user-jtbtx675
Inspection Failure: 2019-10-08
Details: OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT HAND WASH SINK NEAR STORAGE AREA AND NEAR FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO INSTALL AND MAINTAIN HAND WASH SIGNAGE.
OBSERVED THE FOLLOWING TIME TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS HELD AT THE FOLLOWING IMPROPER TEMPERATURES: TURKEY AT 44.6F,
Details: OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT HAND WASH SINK NEAR STORAGE AREA AND NEAR FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO INSTALL AND MAINTAIN HAND WASH SIGNAGE.
OBSERVED THE FOLLOWING TIME TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS HELD AT THE FOLLOWING IMPROPER TEMPERATURES: TURKEY AT 44.6F,
CORNED BEEF AT 45.3F, CUT LETTUCE AT 44.6F, HAM AT 44.6F, AND EGGS AT 45.3F. MANAGEMENT VOLUNTARILY DISCARDED AND DENATURED 70 LBS OF PRODUCT VALUED AT $220. INSTRUCTED TO MAINTAIN ALL TIME TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS AT 41F OR BELOW.PRIORITY VIOLATION 7-38-005. CITATION ISSUED.
OBSERVED WALK IN COOLER IN FRONT STORAGE ARE NEXT TO ENTRANCE TO PREP AREA MAINTAINING IMPROPER AMBIENT AIR TEMPERATURES BETWEEN 46.0F AND 47.5F. COOLER TAGGED AND HELD FOR INSPECTION AT THIS TIME. INSTRUCTED TO CONTACT CDPH AT CDPHFOOD@CITYOFCHICAGO.ORG BEFORE USING COOLER AGAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-005. CITATION ISSUED.
OBSERVED CUTTING BOARDS THROUGHOUT FRONT PREP AREA WITH DEEP GROOVES AND STAINS. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE AND MAINTAIN SMOOTH, CLEANABLE CUTTING SURFACES.
PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED. SEE VIOLATION 60.
OBSERVED BURNED OUT BULB IN WOMEN'S TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN WORKING LIGHTS.
OBSERVED GREASE BUILD UP ON HOOD FILTERS LOCATED ABOVE GRILL STATION. INSTRUCTED MANAGER TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES. OBSERVED ALLERGEN AWARENESS CERTIFICATE NOT MAINTAINED. INSTRUCTED MANAGER TO OBTAIN ALLERGEN AWARENESS CERTIFICATES. OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN HOOD FILTERS ABOVE GRILL STATION AND OBTAIN ALLERGEN AWARENESS CERTIFICATES. PRIOIRTY FOUNDATION VIOLATION 7-42-090. CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
OBSERVED WALK IN COOLER IN FRONT STORAGE ARE NEXT TO ENTRANCE TO PREP AREA MAINTAINING IMPROPER AMBIENT AIR TEMPERATURES BETWEEN 46.0F AND 47.5F. COOLER TAGGED AND HELD FOR INSPECTION AT THIS TIME. INSTRUCTED TO CONTACT CDPH AT CDPHFOOD@CITYOFCHICAGO.ORG BEFORE USING COOLER AGAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-005. CITATION ISSUED.
OBSERVED CUTTING BOARDS THROUGHOUT FRONT PREP AREA WITH DEEP GROOVES AND STAINS. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE AND MAINTAIN SMOOTH, CLEANABLE CUTTING SURFACES.
PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED. SEE VIOLATION 60.
OBSERVED BURNED OUT BULB IN WOMEN'S TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN WORKING LIGHTS.
OBSERVED GREASE BUILD UP ON HOOD FILTERS LOCATED ABOVE GRILL STATION. INSTRUCTED MANAGER TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES. OBSERVED ALLERGEN AWARENESS CERTIFICATE NOT MAINTAINED. INSTRUCTED MANAGER TO OBTAIN ALLERGEN AWARENESS CERTIFICATES. OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN HOOD FILTERS ABOVE GRILL STATION AND OBTAIN ALLERGEN AWARENESS CERTIFICATES. PRIOIRTY FOUNDATION VIOLATION 7-42-090. CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
1.6K
Informes interesantes recientes
Denny's, South Harlan Road, Lathrop, California, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-tymp2119
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos
78
Actualización: Morrisons The Best Taleggio es retirado del mercado debido a una posible contaminación por Listeria
hace 4 semanas •source data.food.gov.uk
Recall notice
Morrisons está tomando la medida cautelar de extender su retiro del mercado de The Best Taleggio porque se ha encontrado Listeria monocytogenes en el producto. Esta retirada de productos se ha actualizado para incluir más fechas de caducidad.
- El mejor taleggio (200 g). Usar antes de:
- El mejor taleggio (200 g). Usar antes de:
todos los códigos de fecha hasta el 28 de abril de 2024 inclusive
Si ha comprado alguno de los productos anteriores, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
Los síntomas causados por la listeria pueden ser similares a los de la gripe e incluyen fiebre alta, dolor o dolor muscular, escalofríos, sensación de malestar y diarrea. Sin embargo, en raras ocasiones, la infección puede ser más grave y provocar complicaciones graves, como la meningitis. Algunas personas son más vulnerables a las infecciones por listeria, como las personas mayores de 65 años, las mujeres embarazadas y sus bebés por nacer, los bebés menores de un mes y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Update 1: Morrisons
Nombre de la marca: Morrisons
Producto retirado: The Best Taleggio
Fecha de retirada de la FSA: 4 de marzo de 2024
Fuente: www.food.gov.uk
Si ha comprado alguno de los productos anteriores, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
Los síntomas causados por la listeria pueden ser similares a los de la gripe e incluyen fiebre alta, dolor o dolor muscular, escalofríos, sensación de malestar y diarrea. Sin embargo, en raras ocasiones, la infección puede ser más grave y provocar complicaciones graves, como la meningitis. Algunas personas son más vulnerables a las infecciones por listeria, como las personas mayores de 65 años, las mujeres embarazadas y sus bebés por nacer, los bebés menores de un mes y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Update 1: Morrisons
Nombre de la marca: Morrisons
Producto retirado: The Best Taleggio
Fecha de retirada de la FSA: 4 de marzo de 2024
Fuente: www.food.gov.uk
157
El sándwich de ensalada de huevo Hearn Kirkwood es retirado del mercado por alérgeno
hace 2 semanas •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Hearn Kirkwood, dba de Coastal Companies, inició voluntariamente la retirada de su sándwich de ensalada de huevo debido a un alérgeno no declarado. El producto se distribuyó a instituciones, hospitales y minoristas en varios estados, incluidos DC, FL, MA, MD, MI, NJ, NY, OH, PA y VA
en los Estados Unidos. La retirada se inició después de que se descubriera que un sándwich de ensalada de atún estaba mal etiquetado como sándwich de ensalada de huevo, lo que generaba un alérgeno no declarado en el pescado (atún).
El producto en cuestión es el sándwich de ensalada de huevo, envasado en una concha de 7,22 oz (205 g) para la venta individual, con el UPC 766375938415. El lote retirado del mercado tiene una fecha de caducidad del 23 de marzo de 2024. Se han retirado del mercado un total de 551 unidades.
No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado ni los devuelva a la tienda donde los compró.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
El producto en cuestión es el sándwich de ensalada de huevo, envasado en una concha de 7,22 oz (205 g) para la venta individual, con el UPC 766375938415. El lote retirado del mercado tiene una fecha de caducidad del 23 de marzo de 2024. Se han retirado del mercado un total de 551 unidades.
No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado ni los devuelva a la tienda donde los compró.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
438
Rubio's Coastal Grill, East Broadway Boulevard, Tucson, Arizona, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-wwrf5611
Del 14 al 15 de abril a las 12:30 h. Tucson Rubio está en Broadway. Diarrea 6 horas después.
| Síntomas: Diarrea
570
Retiran queso de leche cruda Neufchâtel AOP debido a la contaminación por Listeria
hace 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Reflets de France ha retirado del mercado su queso Neufchâtel AOP au Lait Cru debido a la detección de Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó a nivel nacional en Francia a través de las tiendas Carrefour. La presencia de Listeria monocytogenes se descubrió durante las pruebas de
rutina.
El producto retirado del mercado es Neufchâtel AOP au Lait Cru, un queso de 200 g envasado en papel y una funda. El producto lleva el GTIN 3560070753802 y pertenece al lote 210224FP5 con una fecha de caducidad del 21/04/2024. El producto estuvo disponible para su compra entre el 15/03/2024 y el 08/04/2024.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
El producto retirado del mercado es Neufchâtel AOP au Lait Cru, un queso de 200 g envasado en papel y una funda. El producto lleva el GTIN 3560070753802 y pertenece al lote 210224FP5 con una fecha de caducidad del 21/04/2024. El producto estuvo disponible para su compra entre el 15/03/2024 y el 08/04/2024.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
29
Popeyes Louisiana Kitchen, Misisipi 35, Forest, MS, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-hrgx7857
Pedí 3 comidas el domingo por la noche alrededor de las 7, fui a casa y comí, empecé a sentirme extraño. Empecé a sudar, tanto mi hijo como yo estuvimos en el baño toda la noche y esta mañana con diarrea, vómitos y dolores de estómago. Miré el pollo que nos quedaba y estaba CRUDO por la mitad.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Sudoración
2
Retiro del mercado del jarabe calmante de glicerina y anís de Foran Healthcare debido a un alérgeno no declarado
hace 2 semanas •source www.fsai.ie
Recall notice
Foran Healthcare ha retirado del mercado su jarabe calmante de glicerina y anís debido a la posible presencia de un alergeno no declarado, el aceite de menta. El producto se distribuyó en Irlanda. El aceite de menta no se usa normalmente en este producto y, por lo
tanto, no está declarado en la lista de ingredientes y puede tener efectos adversos desconocidos.
El producto retirado del mercado es el jarabe calmante de glicerina y anís de Foran Healthcare, con un tamaño de paquete de 50 g. El código de lote del producto retirado del mercado es PB2400411 y su fecha de caducidad es el 01/2026. Los avisos de retirada se mostrarán en el punto de venta.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.fsai.ie
El producto retirado del mercado es el jarabe calmante de glicerina y anís de Foran Healthcare, con un tamaño de paquete de 50 g. El código de lote del producto retirado del mercado es PB2400411 y su fecha de caducidad es el 01/2026. Los avisos de retirada se mostrarán en el punto de venta.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.fsai.ie
18
Crema de cacahuete Captain Crunch, Murrells Inlet, Carolina del Sur, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-kcdvz651
Me comí un tazón de cereal crujiente con mantequilla de maní. Solía ser mi favorita. No sabía como antes. ¡Estaba descolorido, deformado y no olía ni sabía a mantequilla de maní! Presenté una queja a Quaker Oats. Un empleado me dijo que un fabricante tenía algunos problemas
y que había lotes defectuosos. Entonces ya no se le permitió hablar conmigo. Actualmente se está llevando a cabo un encubrimiento. Un especialista sénior en escalamiento me dijo que Quaker Oats no está retirando del mercado ninguno de estos cereales en mal estado. Niega que cientos de personas estén presentando las mismas quejas. No puedo encontrar una caja de buen Peanut Butter Crunch. Quaker Oats se niega a enviarme una buena caja. No creo que exista ninguno. Y tengo una queja ante la FDA, pero va despacio. ¡¡Planeo hacer el mayor ruido posible sobre esto!!. Lo compré en Food Lion on the Garden City Connection en Murrell's Inlet, Carolina del Sur. Todas las tiendas de Murrell's Inlet tienen cereales PB Crunch en mal estado. Piggly Wiggly, Dollar General y Publix también.
| Síntomas: Diarrea
16
Loetje, Stationsplein, Ámsterdam, Países Bajos
hace 1 semana •reported by user-bvrrx797
Me comí un filete que salió más azul que medio cocido y tuve la peor intoxicación alimentaria de mi vida. Vomité todo el día y arruinó mis vacaciones.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos
93
Naked juice, Providence Hospital: Harris Martin D MD, West Nine Mile Road, Southfield, MI, EE. UU.
hace 4 semanas •reported by user-bxcf9392
He traído una máquina de zumo rojo desnuda y me dio muchas náuseas. No me terminé el frasco, pero las náuseas y los mareos aparecieron de repente.
| Síntomas: Náusea, Vértigo
315
Últimos 30 días