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Fecha del informe: 30 de junio de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. El 112 (b) no encontró termómetros en la hielera portátil ubicada en el área de preparación de alimentos. En una unidad de almacenamiento de alimentos calientes o refrigerada mecánicamente, el sensor… Ver más

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Fecha del informe: 23 de junio de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se encontró ningún certificado válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago publicado en el sitio mientras… Ver más

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