Informes de seguridad alimentaria: Island Vibes Jerk Chicken Restaurant, 1442 West 103rd Street, Chicago, 60643 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Island Vibes Jerk Chicken Restaurant, 1442 W 103rd St, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 abr 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no observó ninguna persona a cargo del certificado de sanidad alimentaria de Chicago válido. Gerente instruido para designar a la persona a cargo durante todas las horas de operación.…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no observó ninguna persona a cargo del certificado de sanidad alimentaria de Chicago válido. Gerente instruido para designar a la persona a cargo durante todas las horas de operación.…
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Island Vibes Jerk Chicken Restaurant, West 103rd Street, Chicago, IL, USA
hace 7 años •reported by user-tdhxf341 • detalles
Health inspection failure: 18-Jan-19
>OBSERVED PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING OR DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
>OBSERVED READY TO EAT SALADS NOT LABELED IN DISPLAY COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO LABEL AND DATE ALL PREPACKAGED SALADS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
>OBSERVED PACKAGED…
>OBSERVED PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING OR DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
>OBSERVED READY TO EAT SALADS NOT LABELED IN DISPLAY COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO LABEL AND DATE ALL PREPACKAGED SALADS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
>OBSERVED PACKAGED…
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