Informes de seguridad alimentaria: J J Fish on Kedzie, 411 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60612, USA
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Informe regulatorio
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 de octubre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: códigos de violación: 2-101. 11: no hay gerente certificado válido de la ciudad de Chicago en servicio mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos…
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: códigos de violación: 2-101. 11: no hay gerente certificado válido de la ciudad de Chicago en servicio mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos…
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Informe regulatorio
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: ningún gerente certificado por la ciudad de Chicago está de guardia mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos de TSC, como pollo y pescado.…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: ningún gerente certificado por la ciudad de Chicago está de guardia mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos de TSC, como pollo y pescado.…
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Informe regulatorio
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de agosto de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: observó al manipulador de alimentos en el área de preparación sin sujetar el cabello adecuadamente. Debe proporcionarse y mantenerse en todo momento en las áreas de preparación de alimentos.
49. Limpiar las superficies que…
40. Limpieza personal
- comentarios: observó al manipulador de alimentos en el área de preparación sin sujetar el cabello adecuadamente. Debe proporcionarse y mantenerse en todo momento en las áreas de preparación de alimentos.
49. Limpiar las superficies que…
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Informe regulatorio
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de abril de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: limpie el interior y el exterior de las freidoras y el exterior de los contenedores de alimentos almacenados en seco.
53. Instalaciones…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: limpie el interior y el exterior de las freidoras y el exterior de los contenedores de alimentos almacenados en seco.
53. Instalaciones…
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