Informes de seguridad alimentaria: Jewel-Osco, 1655 East 95th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente de 10 a 15 frutas y moscas domésticas en el área de delicatessen cerca de la mesa de preparación y el fregadero para lavarse las manos. Se…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente de 10 a 15 frutas y moscas domésticas en el área de delicatessen cerca de la mesa de preparación y el fregadero para lavarse las manos. Se…
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Informe regulatorio
Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de abril de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observó que faltaba un termómetro dentro de la hielera de preparación de dos puertas de la tienda de delicatessen cerca de la nevera portátil. Se le indicó al gerente que proporcionara…
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observó que faltaba un termómetro dentro de la hielera de preparación de dos puertas de la tienda de delicatessen cerca de la nevera portátil. Se le indicó al gerente que proporcionara…
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Informe regulatorio
Jewel-Osco, 1655 E 95th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de junio de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros dentro de los refrigeradores de exhibición de mariscos y carnes. Se le indicó al gerente que proporcionara termómetros en todos los refrigeradores.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original…
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros dentro de los refrigeradores de exhibición de mariscos y carnes. Se le indicó al gerente que proporcionara termómetros en todos los refrigeradores.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original…
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Informe regulatorio
Jewel-Osco, 1655 E 95th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: observé varios paquetes y porciones reenvueltas de carne de charcutería (pechuga de pavo, pechuga de pollo, jamón) que se mostraban para su servicio en una hielera de charcutería y…
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: observé varios paquetes y porciones reenvueltas de carne de charcutería (pechuga de pavo, pechuga de pollo, jamón) que se mostraban para su servicio en una hielera de charcutería y…
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Informe regulatorio
Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: si se observa un espacio en la parte inferior de la puerta de recepción, la puerta debe quedar bien ajustada.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: si se observa un espacio en la parte inferior de la puerta de recepción, la puerta debe quedar bien ajustada.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento…
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Jewel-Osco, East 95th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •reported by user-dgkcf747 • detalles
Me intoxicé por comer pollo a la parrilla Jewels. Vomité con diarrea. Nací el 11 de septiembre del 23 y sigo enfermo y débil el 15 de septiembre del 23.
| Síntomas: Diarrea, Vómitos
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Informe regulatorio
Tienda de alimentos Jewel #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 abr. 2022
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: empleado observado usar el baño y salir sin lavarse las manos. Gerente informado. El gerente indicó al empleado que se lavara las manos después de usar el baño. Violación de prioridad 7-38-010. Citación…
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: empleado observado usar el baño y salir sin lavarse las manos. Gerente informado. El gerente indicó al empleado que se lavara las manos después de usar el baño. Violación de prioridad 7-38-010. Citación…
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Jewel-Osco, 75th & Stony Island Chicago, IL, USA
hace 6 años •reported by user-jghbb196 • detalles
One Hour after eating, Sabra Guacamole, I had diarrhea, vomiting and nausea.
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Last for 30 minutes. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
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