Informes de seguridad alimentaria: Legend Dumpling + Bao, 2243 S Wentworth Ave, Chicago, IL 60616, USA
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Informe regulatorio
Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 5 de mayo de 2026
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- comentarios: se encontraron dos recipientes de sopa en el mostrador de la cocina a 73,2°F y 77,5°F. Las sopas no estaban en una unidad de mantenimiento en caliente ni se estaban…
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- comentarios: se encontraron dos recipientes de sopa en el mostrador de la cocina a 73,2°F y 77,5°F. Las sopas no estaban en una unidad de mantenimiento en caliente ni se estaban…
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Informe regulatorio
Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio durante la inspección mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio durante la inspección mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le…
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