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Informe regulatorio

Stony Island Drive Thru, 1753 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2025
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos con una pila de queso blanco listo para comer con las manos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #tortilla #cooks

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Informe regulatorio

Stony Island Drive THRU, 1753 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: contenedor observado de huevos descongelándose bajo agua corriente frente al fregadero para lavarse las manos. Se le indicó al gerente que retirara todos los artículos del… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Sea Shell, 1753 E 95th St, Chicago, The, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 dic. 2021
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento de alimentos de chicago. Se le indicó al gerente que designara a la… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #agitar

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