Informes de seguridad alimentaria: Shinju Sushi, 1375 E 53rd St, Chicago, IL 60615, USA
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Informe por
Informe regulatorio
Restaurante japonés Shinju Sushi LLC, 1375 E 53rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de marzo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: restos de comida y acumulación de grasa observados en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, mesas de preparación,…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: restos de comida y acumulación de grasa observados en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, mesas de preparación,…
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Informe regulatorio
Shinju Sushi, 1375 y 53rd St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 oct. 2021
49. Limpieza de superficies no alimentarias/en contacto con alimentos
- comentarios: instrucciones para limpiar lo siguiente y mantener: superficies exteriores del equipo de cocina para eliminar la grasa y las partículas de alimentos, fondo interior de freidoras, mesas de preparación e…
49. Limpieza de superficies no alimentarias/en contacto con alimentos
- comentarios: instrucciones para limpiar lo siguiente y mantener: superficies exteriores del equipo de cocina para eliminar la grasa y las partículas de alimentos, fondo interior de freidoras, mesas de preparación e…
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