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Informe regulatorio

Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de mayo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- Comentarios: 3-501.16(a:2,&b) Se observó fiambre a una temperatura de conservación en frío inadecuada de 52°F (11°C) en el interior de un refrigerador de 2 puertas. También se observaron lechuga rallada, atún,… Ver más

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Informe regulatorio

Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de mayo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observó pollo a temperatura de conservación en frío inadecuada de 51°F en refrigerador de 2 puertas. También se observaron los siguientes alimentos TCS a temperatura de conservación en frío… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #pollo #teriyaki #turquía #jamón

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Informe regulatorio

Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: Mar 12, 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún gerente de servicio de comida de la ciudad de Chicago en servicio mientras que el control de tiempo/temperatura para la seguridad (tcs) alimentos se preparan… Ver más

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