Informes de seguridad alimentaria: Whole Foods Market, 6009 North Broadway, Chicago, 60660 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Whole Foods Market, 6009 N Broadway, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de junio de 2026
2. Certificado de sanidad de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había un gerente de alimentos certificado de servicio mientras se preparaban y servían alimentos TCS (arroz, sopas de pollo, etc.).…
2. Certificado de sanidad de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había un gerente de alimentos certificado de servicio mientras se preparaban y servían alimentos TCS (arroz, sopas de pollo, etc.).…
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Whole Foods Market, North Broadway, Edgewater, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •reported by user-vqry9755 • detalles
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: ensalada
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: La cena de pavo de Acción de Gracias con servicio de catering…
Fuente sospechosa: ensalada
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: La cena de pavo de Acción de Gracias con servicio de catering…
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Informe regulatorio
Whole Foods Market, 6009 North Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11 de septiembre de 2024
20. Tiempo y temperatura de enfriamiento adecuados
- comentarios: observado a las 10:40 a.m., un método de enfriamiento inadecuado de aproximadamente 23 libras de pollo desmenuzado cocido con un peso de 50. 3 pies en un recipiente grande de…
20. Tiempo y temperatura de enfriamiento adecuados
- comentarios: observado a las 10:40 a.m., un método de enfriamiento inadecuado de aproximadamente 23 libras de pollo desmenuzado cocido con un peso de 50. 3 pies en un recipiente grande de…
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Informe regulatorio
Whole Foods Market, 6009 North Broadway, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de septiembre de 2023
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: 4-501. 11 observaron una fuerte acumulación de hielo dentro de la hielera para mariscos en el suelo…
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: 4-501. 11 observaron una fuerte acumulación de hielo dentro de la hielera para mariscos en el suelo…
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Whole Foods Market, North Broadway, Edgewater, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •reported by user-nfrn7985 • detalles
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, escalofríos
Fuente sospechosa: Comida en una tienda de delicatessen
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas | Síntomas: Diarrea, Escalofríos
Fuente sospechosa: Comida en una tienda de delicatessen
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas | Síntomas: Diarrea, Escalofríos
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Informe regulatorio
Whole Foods Market, 6009 North Broadway, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 ene. 2022
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: falta termómetro interno dentro del enfriador de exhibición de huevos de la isla. Debe reemplazarse.
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: los paños de limpieza en el área de preparación…
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: falta termómetro interno dentro del enfriador de exhibición de huevos de la isla. Debe reemplazarse.
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: los paños de limpieza en el área de preparación…
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Whole Foods Market (EdgeWater), North Broadway, Chicago, IL, USA
hace 8 años •reported by user-kcmyd474 • detalles
I got chicken wings and Asian salad from the bar at around 6 pm. 10 pm I was already vomiting.
| Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos
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Whole Foods Market, North Broadway, Chicago, IL, United States
hace 9 años •reported by user-fqyhv516 • detalles
I had the burger at 8:30 p.m. on Monday, 3/13, and woke up feeling ill at 2:30 a.m. Vomiting and diarrhea continued until 9 a.m. when I had a banana, applesauce and Pedialyte.
| Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
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Whole Foods Market, North Broadway, Chicago, IL, United States
hace 9 años •reported by user-zyqvr581 • detalles
Ate it last night after baking it to it's full amount. Around bedtime I felt ill. Woke up around 1 and have been vomiting every half an hour since.
| Síntomas: Náusea, Fiebre, Vómitos
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Whole Foods Market
hace 10 años •reported by user-ftky1724 • detalles
Ate a Sweet Earth Vegan Breakfast Sandwich at 9:00am and started feeling nauseous around 11:00am and was vomiting by 1:30pm followed by fever and more vomiting.
| Síntomas: Náusea, Fiebre, Vómitos
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