Informe por
Informe regulatorio
Xocome Antojeria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 días •source chicago.gov • detalles
25. Aviso al consumidor proporcionado para alimentos crudos/poco cocidos
- comentarios: se observaron alimentos de origen animal que pueden servirse poco cocidos o cocidos por encargo sin asterisco que los identifique como tales. Se instruyó agregar un asterisco a…
Informe regulatorio
Xocome Antojeria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: forro de papel de aluminio en los estantes de almacenamiento. En lugar de quitar el papel de aluminio para que…
Informe regulatorio
Xocome Antojeria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de administrador de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (base prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio…
Informe regulatorio
Xocome Antojeria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de administrador de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento de servicio de…
