Campylobacter Intoxicación alimentaria

El campylobacter es una causa frecuente de intoxicación alimentaria. La bacteria a menudo existe en el pollo crudo, la leche cruda, la carne de res cruda y el agua contaminada. Los síntomas de una infección por campylobacter pueden aparecer tan pronto como 24 horas después de la ingestión y, por lo general, incluyen diarrea, dolor de estómago, fiebre, vómitos e hinchazón.

Última actualización:

Diagnóstico: Campylobacter

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Burger King, Nong Prue, Distrito de Bang Phli, Provincia de Samut Prakan, Tailandia

hace 4 meses •reported by user-xzwf2174

Hamburguesa con queso Burger King del 4 de septiembre de 2023. Pensé que la hamburguesa era roja, pero pensé que estaba bien. Fui a un hospital en Japón. Intoxicación alimentaria confirmada. Me dieron medicamentos para llevarme a casa en el Reino Unido. Me hicieron pruebas en el … Ver más
hospital. Campolobactor contagioso confirmado. Medicación durante 2 semanas. 2 semanas de baja laboral. Salario perdido. Reseñas comprobadas. Otros 5 casos en el mismo Burger King, en el mismo lugar.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
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#burgerking #tambonnongprue #changwatsamutprakan #th #campylobacter #burger #cheeseburger

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McDonald's, calle Bourreliers, Hallennes-lez-Haubourdin, Francia

hace 4 meses •reported by user-dnjv7275

Domingo 26 al mediodía Domingo por la noche dolor de estómago Lunes a mediodía ataque de dolor pancreático y diarrea +++ que aún perdura hasta hoy: coprocultivo en presencia de numerosas colonias de Campylobacter coli.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#mcdonalds #hallenneslezhaubourdin #hautsdefrance #fr #campylobacter

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Leche cruda orgánica de la marca Lindsay Farm: retirada del mercado debido a Campylobacter

hace 5 meses •source www.mpi.govt.nz

Recall notice

Lindsay Farm HB Ltd retira del mercado la leche cruda orgánica (sin pasteurizar) de la marca Lindsay Farm debido a la posible presencia de Campylobacter. El producto se vende en la región de Hawke's Bay mediante entregas a domicilio y en varios depósitos registrados. Se han notificado … Ver más
tres casos de enfermedad asociada.

El producto retirado del mercado es:
- Leche cruda orgánica de la marca Lindsay Farm (sin pasteurizar), botella de plástico de 2 litros, número de lote: 2310, 2410, 2510, 2610, 2710, 2910, 3010, 3110, 0111, 0211. Usar por fechas: 27.10.23, 28.10.23, 29.10.23, 30.10.23, 31.10.23, 01.11.23, 02.11.23, 03.11.23, 04.11.23, 05.11.23.

El producto se vendió en los siguientes depósitos registrados:
- Betta Electrical, calle Ruatainwha 46 - 48, Waipukurau
- Tienda Chantal, 45 de la calle Hastings, Napier
- Cornucopia - The Organic Shop, 221 Heretaunga Street East, Hastings
- Guardería Planters, 418 St Georges Road, Havelock North
- Healthnuts, 4 Barraud Street, Dannevirke
- Waipawa Organic Grocer Limited, 100 High Street, Waipawa
- Tangaroa Seafoods, calle Tangaroa 7, Ahuriri, Napier
- Farmacia Unichem Taradale, 288 calle Gloucester, Taradale, Napier.

No consuma el producto retirado del mercado. Los clientes deben devolver el producto a su distribuidor para obtener un reembolso completo

En caso de que experimente síntomas de Campylobacter, como diarrea (a menudo con sangre), fiebre, náuseas, vómitos y calambres estomacales, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.mpi.govt.nz
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#hawkesbay #nz #campylobacter

Lindsay Farm brand Organic Raw Milk - recalled due to Campylobacter foto #1
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La leche cruda de Provider Farms probablemente esté relacionada con un brote de campilobacteriosis en el condado de Ada, ID

hace 5 meses •source www.cdhd.idaho.gov

Estallido

Central District Health (CDH), en colaboración con el Departamento de Agricultura del Estado de Idaho (ISDA) y el Departamento de Salud y Bienestar de Idaho (IDHW), está investigando un brote de campilobacteriosis que probablemente esté relacionado con el consumo de leche cruda producida por Provider Farms en … Ver más
Mountain Home. El brote afectó a 5 residentes del condado de Ada, y 3 dieron positivo en las pruebas de campilobacteriosis. Provider Farms distribuye directamente a los consumidores en varios centros de distribución ubicados desde Nampa hasta Burley.

Desde el 20 de septiembre, las personas afectadas mostraron síntomas de esta infección bacteriana, como diarrea, fiebre y calambres estomacales. Estos fueron predominantemente entre los que admitieron haber bebido leche cruda de Provider Farms.

CDH está realizando entrevistas con pacientes sintomáticos y analizando muestras de leche cruda. ISDA está trabajando actualmente con el proveedor de leche cruda, Provider Farms, para mitigar cualquier riesgo continuo para los consumidores.

La ISDA advierte a todas las personas que hayan comprado productos de leche cruda de vaca de Provider Farms en los últimos 30 días que desechen dichos productos para evitar cualquier posible peligro para la salud. El consumo de productos lácteos crudos y sin pasteurizar conlleva riesgos asociados, especialmente entre los grupos de alto riesgo, como los niños pequeños, las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con inmunidad comprometida.

En caso de que experimente síntomas de Campylobacter, como diarrea (a menudo con sangre), fiebre, náuseas, vómitos y calambres estomacales, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.cdhd.idaho.gov
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#raw #idaho #us #campylobacter

Provider Farms Raw Milk likely linked to Campylobacteriosis outbreak in Ada County, ID foto #1
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La leche cruda está relacionada con el brote de campilobacteriosis en Utah

hace 6 meses •source slco.org

Estallido

Las autoridades sanitarias de Utah están investigando un brote de campilobacteriosis relacionado con el consumo de leche cruda sin pasteurizar. Según el Departamento de Salud del Condado de Salt Lake, se han identificado 10 casos en el condado, 8 de los cuales confirmaron el consumo de leche … Ver más
cruda. Se confirmaron 4 casos adicionales en otras partes del estado, lo que elevó el total de casos a 14. 1 persona requirió hospitalización, pero actualmente se encuentra convaleciente en su casa. Se está investigando la fuente de contaminación.

Este brote de campilobacteriosis ha puesto de relieve los riesgos inherentes al consumo de leche cruda, que puede albergar bacterias dañinas como Campylobacter, Salmonella, Listeria y E. coli. Estos patógenos pueden provocar enfermedades graves transmitidas por los alimentos y, en raras ocasiones, parálisis o la muerte. Si bien los productos lácteos crudos y sin pasteurizar pueden venderse directamente de la granja al consumidor en Utah, los funcionarios de salud pública recomiendan encarecidamente no consumirlos. Sin embargo, actualmente hay 16 minoristas de leche cruda autorizados en el estado, tres de los cuales se encuentran en el condado de Salt Lake.

Es crucial tener en cuenta que la leche cruda contaminada con bacterias dañinas no difiere en olor o apariencia de la leche no contaminada.

En caso de que haya experimentado síntomas de Campylobacter, como diarrea (a menudo sanguinolenta), fiebre, náuseas, vómitos y calambres estomacales, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: slco.org
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#utah #us #campylobacter

Raw milk linked to campylobacteriosis outbreak in Utah foto #1
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Delta Airlines, Salt Lake City, Utah, EE. UU.

hace 6 meses •reported by user-rfttr968

Una hora antes de aterrizar me sirvieron un «wrap de pollo asiático». Parecía un poco raro, pero se lo comió por aburrimiento. Aproximadamente 8 horas después comenzó a sentirse extraño. Dolores musculares y articulares. Durante las siguientes 24 horas, se produjeron fiebre, diarrea y vómitos. Seguía enfermo … Ver más
una semana después. Fiebre leve y diarrea persistente. Fui a la clínica y me hicieron un curso de Cipro y un análisis de laboratorio. Las pruebas de detección de Campylobacter dieron positivo. Dos semanas después, la diarrea finalmente se resolvió.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Dolor en las articulaciones, Dolor muscular
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#deltaairlines #airlines #saltlakecity #utah #us #campylobacter #asian #chicken #wrap

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Delta Airlines, vuelo DL 218, Nueva York a Copenhague

hace 6 meses •reported by user-hvdf2985

Vuelo del 19 de septiembre de DELTA Airlines DL 218 NYC-Kennedy-DEST COPENHAGUE. Presunta intoxicación alimentaria Presunta fuente: pollo y arroz. Inicio: después de 5 horas Fiebre alta durante 5 días/diarrea intensa hasta ahora. Los resultados de laboratorio mostraron bacterias: Campylobacter  | Síntomas: Diarrea, Fiebre

#deltaairlines #airlines #newyork #us #campylobacter #chicken #rice

1.4K

Leche cruda Sunset View Creamer LLC: alerta al consumidor debido a Campylobacter Jejuni

hace 6 meses •source agriculture.ny.gov

Recall notice

El Departamento de Agricultura del Estado de Nueva York advirtió a los consumidores que no consuman leche cruda sin pasteurizar de Sunset View Creamer LLC debido a la posible presencia de Campylobacter jejuni. El producto se ha distribuido en todo el condado de Schuyler y las regiones … Ver más
circundantes sin que se haya reportado ninguna enfermedad hasta el momento.

El lote de leche cruda de la marca, con la UPC 675662483249 y fecha de caducidad del 20 de octubre de 2023, ha sido identificado como el producto en cuestión. Un inspector del Departamento de Agricultura y Mercados descubrió la posible contaminación durante una recolección rutinaria de muestras en la lechería el 12 de septiembre de 2023. La muestra de leche dio positivo en las pruebas de detección de bacterias dañinas.

Tras recibir los resultados de las pruebas iniciales, se notificó a Sunset View Creamery y se le prohibió inmediatamente vender el lote de leche cruda. Una segunda ronda de pruebas el 18 de septiembre de 2023 reafirmó la presencia de Campylobacter Jejuni.

Se ruega a todos los consumidores que hayan comprado leche cruda en Sunset View Sunset View Creamery LLC, ubicada en 4970 County Road 14, Odessa, Nueva York 14869, que no consuman este producto.

En caso de que haya experimentado síntomas de Campylobacter, como diarrea (a menudo sanguinolenta), fiebre, náuseas, vómitos y calambres estomacales, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: agriculture.ny.gov
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#odessa #newyork #us #campylobacter

Sunset View Creamer LLC Raw Milk - Consumer alert due to Campylobacter Jejuni foto #1
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Café Rio Mexican Grill, North Redwood Road, Saratoga Springs, Utah, EE. UU.

hace 7 meses •reported by user-cqrx9562

31/08/2023, Café Rio en Saratoga Springs. Pedí 2 enchiladas de pollo y 1 tostada de carne desmenuzada. El pollo tenía un aspecto normal, pero su sabor general era malo. Había algo malo en ello. Sabía un poco seco pero también viscoso. Y estaba preocupado por la tostada … Ver más
y comí solo un poco antes de tirarla. Me comí una enchilada y tiré la otra. Lo pido a través de Door Dash. Empecé a sentirme mal al día siguiente y he estado yendo al baño varias veces cada hora durante varios días. Me hospitalizaron por deshidratación. Los laboratorios regresaron como Campylobacter. Ya es el día 7 y puedo comer un poco y caminar un poco y retener un poco de líquido. Los calambres estomacales fueron los peores que he tenido en mi vida, pero están mejorando. Mi trabajo me está provocando una discapacidad a corto plazo porque he faltado mucho al trabajo. Muchas gracias Café Rio. Por favor, la gente no pide su entrega. Sospecho que me dieron comida vieja que había estado fuera todo el día.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Deshidratación, Vómitos
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#caferiomexicangrill #doordash #fooddelivery #saratogasprings #utah #us #campylobacter #beef #chicken

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