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Diagnóstico: Pathogen Not Identified

Actualizado: 15 de febrero de 2024 16:42
La cadena de supermercados Stop & Shop ha retirado voluntariamente varios productos de pollo preparados que se vendían en 18 de sus tiendas de Nueva Jersey debido a la posible falta de cocción, lo que podría representar un riesgo para la salud.

Los productos retirados del mercado... Ver más incluyen cinco variedades de trozos de pollo empanados: simples, con taza de salsa búfala, con taza de salsa BBQ, con taza de salsa de chile dulce y con taza de salsa de mostaza y miel. Los productos se vendieron entre el 2 y el 12 de febrero de 2024. Los productos afectados se distribuyeron y vendieron en 18 establecimientos de Stop & Shop:

- 25 Kinnelon Road, Butler
- Avenida Paterson 625, Carlstadt
- 160 Kingsland Road, Clifton
- 1189 Broad Street, Clifton
- 400 Demarest Ave., Closter
- Avenida Washington 20, Dumont
- 600 Kinderkamack Road, Emerson
- 816 Avenida Franklin, Franklin Lakes
- 380 W. Pleasantview Avenue, Hackensack
- Calle Lewandowski 425, Lyndhurst
- 500 Ruta Estatal 23, Pompton Plains
- Avenida Franklin 175, Ridgewood
- 130 Skyline Drive, Ringwood
- 5 Town Center Drive, Esparta
- 665 American Legion Drive, Teaneck
- 34 West Railroad Avenue, Tenafly
- Avenida Unión 4, Wanaque
- 1220 Hamburg Turnpike, Wayne
- 327 Avenida Franklin, Wyckoff

Se ruega a los clientes que hayan comprado estos productos que los desechen de inmediato o los devuelvan a la tienda para obtener un reembolso completo. El pollo poco cocido puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos debido a la posible presencia de bacterias dañinas como Salmonella o Campylobacter.

Si tiene síntomas después de comer este producto, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: cbsnews.com
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Más de 100 pasajeros y miembros de la tripulación a bordo del Queen Victoria, un barco de Cunard Cruise Line, se enfermaron a causa de un brote gastrointestinal durante un viaje del 22 de enero al 12 de febrero de 2024. Los síntomas predominantes notificados incluyen diarrea... Ver más y vómitos, y actualmente se desconocen los agentes causales. El crucero partió el 11 de enero de Southampton (Inglaterra) y los CDC registraron el brote cuando el barco hizo escala en Fort Lauderdale, Florida.

El brote, que afecta al 6,58% de los pasajeros y al 1,55% de los miembros de la tripulación, ha provocado una investigación sobre el viaje número V404 de la reina Victoria. El número total de personas afectadas asciende a 120 de los 1.824 pasajeros y a 15 de los 967 miembros de la tripulación. Es importante tener en cuenta que estas cifras representan el total de casos de todo el viaje y no indican el número de casos activos en un puerto de escala determinado o al desembarcar.

El problema salió a la luz cuando Cunard Cruise Line y la tripulación a bordo del barco aumentaron los procedimientos de limpieza y desinfección como parte del plan de prevención y respuesta a los brotes del barco. Se aisló a los pasajeros y la tripulación enfermos, y el Programa de Saneamiento de Buques (VSP) está monitoreando la situación de forma remota, incluida la revisión de los procedimientos de saneamiento y respuesta al brote del barco.

Mientras continúa la investigación, se recomienda a los pasajeros y miembros de la tripulación que permanezcan atentos a su estado de salud.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: cdc.gov
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Los CDC están investigando un brote de enfermedad gastrointestinal relacionado con el barco Scarlet Lady operado por Virgin Voyages con fechas de viaje: del 8 al 13 de octubre de 2023. Número de viaje: 10000687. 66 pasajeros informaron haber estado enfermos durante el viaje, de un total... Ver más de 2.198 pasajeros a bordo. De los 1.163 miembros de la tripulación, 7 informaron haber estado enfermos durante el viaje. Los síntomas predominantes son calambres abdominales, vómitos y diarrea. Aún se desconoce el agente causante.

En respuesta al brote, Virgin Voyages y la tripulación a bordo del barco informaron de las siguientes acciones:
- Aumento de los procedimientos de limpieza y desinfección de acuerdo con su plan de prevención y respuesta a brotes.
- Se recolectaron muestras de heces de casos de enfermedades gastrointestinales para su análisis.
- Aislaron a los pasajeros y la tripulación enfermos.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: cdc.gov
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El Distrito de Salud de Southside está investigando un brote de enfermedad gastrointestinal relacionado con el Blue Ridge Rock Festival en Halifax, Virginia. Recibieron quejas de enfermedad en grupos de clientes que asistieron a este festival entre el 5 y el 10 de septiembre de 2023.

VDH... Ver más ha publicado una encuesta en línea en la que insta a todos los asistentes al festival a completarla, independientemente de si han padecido alguna enfermedad, para ayudar a las investigaciones.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: redcap.vdh.virginia.gov
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El Departamento de Salud de la ciudad-condado de Gallatin (GCCHD) está investigando un posible brote de enfermedades transmitidas por los alimentos relacionado con el Festival de Otoño de Belgrado que tuvo lugar el 16 de septiembre. Si bien el patógeno específico responsable del brote sigue siendo incierto... Ver más en este momento, el GCCHD está investigando activamente el incidente.

En esta etapa de la investigación, el oficial de salud del GCCHD ha recomendado que cualquier persona que tenga sobras de pechuga de res del Festival de Otoño de Belgrado la deseche. Esta medida de precaución se toma debido a las sospechas de que la pechuga de res puede ser la fuente del brote. Se están realizando más pruebas y análisis para confirmarlo.

El GCCHD invita a cualquier persona que haya asistido al Festival de Otoño de Belgrado y haya comido en el evento a informar al departamento de salud para que contribuya a la investigación. Es importante tener en cuenta que esto parece ser un hecho aislado, y los organizadores del evento han estado colaborando estrechamente con los funcionarios del departamento de salud en sus esfuerzos por determinar la causa raíz y evitar una mayor propagación.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: facebook.com
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La FDA anunció que PBM Nutritionals, LLC retiró del mercado las fórmulas infantiles Sensitivity Premium de la marca Parent's Choice y Sensitivity Premium de la marca Tippy Toes por parte de PBM Nutritionals, LLC, debido a la comercialización inadvertida de un producto rechazado. Estos productos se distribuyeron... Ver más en IL, AL, IA, GA, MS, IN, AR, CO, FL, VA, OH, WI, PA, NH, AZ, KS, TX, TN, NC, LA, MO, KY, DE y WI.

Los productos retirados son la fórmula infantil Sensitivity Premium de la marca Parent's Choice, de 638 g, envasada en tarrinas de plástico; y la fórmula infantil Sensitivity Premium de la marca Tippy Toes, de 942 g, envasada en latas compuestas. Información del código: D05LVJV USE BY 05MAR2025 D06LT7VA USE BY 06MAR2025 Códigos UPC: 36800496644 y 681131045513

Este retiro se inició el 16 de junio de 2023 y su estado continúa. No consuma, use, venda, sirva ni distribuya los productos retirados del mercado.

En caso de que su bebé sufra daños a causa de este producto, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas se vean perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica

Fuente: accessdata.fda.gov
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La FDA ha emitido una advertencia a los consumidores para que no coman y a los restaurantes y minoristas de alimentos para que no vendan ostras recolectadas en Groton, Connecticut, entre el 28 y el 30 de agosto de 2023 debido a una posible contaminación. El producto... Ver más afectado se distribuyó directamente a minoristas y distribuidores en CT, MA, NY, PA y VA, y es posible que se haya distribuido más allá de estos estados.

Los productos afectados son ostras del área aprobada por Groton en Connecticut recolectadas del 28 de agosto de 2023 al 30 de agosto de 2023 en los distribuidores CT-393-SS, AQ, CT-004-SS, AQ y CT-020-SS, AQ con lotes L-30 y L-26B1.

El problema surgió después de que, el 31 de agosto de 2023, la Oficina de Acuicultura (CT DA/BA) del Departamento de Agricultura de Connecticut iniciara el cierre preventivo de emergencia de dos áreas de cosecha aprobadas y la retirada de ostras del área aprobada por Groton recolectadas del 28 de agosto de 2023 al 30 de agosto de 2023 debido a que los resultados de las muestras mostraban una posible contaminación.

Todos los recolectores comerciales afectados acordaron retirar voluntariamente el producto cosechado en el área aprobada por Groton del 28 de agosto de 2030 al 30 de agosto de 2023. El área afectada permanecerá cerrada hasta que se identifique y corrija la fuente de contaminación, y el Departamento de Agricultura de CT haya recolectado muestras aceptables para reabrir el área.

Las ostras contaminadas pueden provocar enfermedades, especialmente si se comen crudas, especialmente en personas con un sistema inmunitario debilitado. Los alimentos contaminados con patógenos pueden tener un aspecto, un olor y un sabor normales.

Si usted o un ser querido están lesionados o presentan algún síntoma, es importante que lo informe. La notificación puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: fda.gov
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El Pont-Aven de Brittany Ferries, que viajaba de Santander (España) a Plymouth, tuvo que atracar inesperadamente en Francia debido a un grave brote de intoxicación alimentaria entre los miembros de la tripulación. La crisis estalló al amanecer, cuando muchos miembros de la tripulación empezaron a mostrar síntomas... Ver más relacionados con una intoxicación alimentaria, lo que provocó el desvío inmediato al puerto de Brest (Francia). Los servicios estatales de Finisterre confirmaron el incidente y declararon que 34 miembros de la tripulación habían enfermado. Afortunadamente, este brote aún no ha afectado a los 982 pasajeros a bordo.

La pronta detección del problema se debió al rápido deterioro de la salud de los miembros de la tripulación infectados. Los equipos médicos franceses abordaron rápidamente el ferry tras su inesperado atraque en Brest y realizaron una evaluación médica completa. Más tarde se confirmó que el brote se trataba de una intoxicación alimentaria grave, lo que reforzó la declaración anterior de los servicios estatales de Finisterre.

Cualquier pasajero a bordo del ferry de Plymouth debe controlar su salud de cerca durante este período de tiempo.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: gbnews.com
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Los CDC están investigando un brote de enfermedad gastrointestinal relacionado con el crucero Viking Neptune de Cruise Line: Viking Cruises, con fechas de viaje del 6 al 20 de junio de 2023 y número de viaje: 10005092. 106 pasajeros declararon que se enfermaron durante el viaje, de... Ver más un total de 838 (12,7%) pasajeros a bordo. De los 455 miembros de la tripulación, 9 informaron haber estado enfermos durante el viaje, es decir, el 1,98% de toda la tripulación. Los síntomas predominantes son los vómitos y la diarrea. Por el momento se desconoce el agente causal.

En respuesta al brote, Viking Cruises y la tripulación a bordo del barco informaron de las siguientes acciones:
- Aumento de los procedimientos de limpieza y desinfección de acuerdo con el plan de prevención y respuesta a brotes del barco.
- Recolectar muestras de heces de casos de enfermedades gastrointestinales para enviarlas al laboratorio de los CDC para su identificación patógena.
- Proporcionar actualizaciones dos veces al día sobre el número de casos de enfermedades gastrointestinales a VSP.

Está previsto que este barco de Cruises llegue a los Estados Unidos (Cabo Libertad en Bayona, Nueva Jersey) el martes 20 de junio de 2023.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: cdc.gov
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RiverStone Health está investigando un brote de enfermedades transmitidas por los alimentos en Billings, Montana, después de que 80 empleados de St. Vincent Healthcare se enfermaran el viernes 12 de mayo de 2023. Aún no se ha identificado la fuente de la contaminación, pero es posible que... Ver más los alimentos contaminados hayan sido entregados a varios centros de salud de San Vicente el miércoles como parte de las celebraciones del Día Nacional de la Enfermera.

La mayoría de los síntomas reportados hasta ahora incluyen vómitos y/o diarrea. RiverStone Health ha retirado el alimento sospechoso de la circulación y está trabajando para identificar la enfermedad exacta. Se ha enviado un formulario de investigación a todos los empleados que hayan mostrado síntomas.

RiverStone Health pide cautela, ya que la enfermedad avanza rápidamente y podría contagiarse a otras personas. St. Vincent Healthcare no ha identificado la fuente externa del alimento, pero sí ha dicho que se está asociando con RiverStone Health para investigar el brote.

RiverStone Health advierte al público que esté atento y tome las precauciones necesarias para evitar una mayor propagación de la enfermedad.

En caso de que haya experimentado vómitos, diarrea y náuseas, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: ktvq.com
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