United States
Nombre de compañía: Old Soul's Farms LLC
Nombre de marca: Old Soul's Farms LLC
Producto retirado del mercado: Productos verdes de hoja invernadero
Motivo del retiro: Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 26 de julio de 2021
Detalles de la retirada: Old Souls Farms, LLC, ubicada en St. Paris Ohio, está iniciando un retiro voluntario de productos verdes de hoja invernadero tras una prueba positiva de Listeria monocytogenes. Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otros con sistema inmunitario debilitado. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.
El retiro incluirá los siguientes productos de invernadero: rúcula, albahaca, Finstar, Green Bibb, Romaine y Spring Mix. Nuestro producto a granel se ha visto afectado por este retiro, estos tamaños van desde bolsas transparentes de 1 a 25 libras. A continuación se muestran las fechas de lote afectadas del producto a granel. Si se compra a granel, el código de lote se encuentra en la etiqueta de la caja.
- rúcula (lbs)
(02) 06.04.2021.AR.
(02) 06.08.2021.AR.
(02) 06.09.2021.AR.
(02) 06.10.2021.AR.
(02) 06.11.2021.AR.
- Albahaca (libras)
(02) 05.28.2021.BS.
(02) 05.31.2021.BS.
(02) 06.01.2021.BS.
(02) 06.02.2021.BS.
(02) 06.03.2021.BS.
(02) 06.04.2021.BS.
(02) 06.07.2021.BS.
- Finstar (libras)
(03) 05.25.2021.FS.
(03) 05.27.2021.FS.
- Babero verde (libras)
(03) 05.21.2021,GB.
(03) 05.24.2021,GB.
(03) 05.25.2021,GB.
(03) 05.26.2021,GB.
(03) 05.27.2021,GB.
(03) 05.31.2021,GB.
- Romaine
(01) 05.21.2021.
(01) 05.24.2021.
(01) 05.25.2021.
(01) 05.26.2021.
(01) 05.27.2021.
(01) 05.31.2021.
- Mezcla de primavera
(03) 05.21.2021.SM.
(03) 05.24.2021.SM.
(03) 05.25.2021.
(03) 05.26.2021.SM.
(03) 05.27.2021.SM.
(02) 05.31.2021.SM.
Las conchas de almejas también se vieron afectadas, estos varían en tamaños de 1 oz, 4 oz y 5 oz. Los códigos de lote de productos de invernadero de concha de concha afectados son 193, 194, 195, 196, 197, 198, 201, 202 y 203. Estos códigos de lote y las mejores fechas se pueden ubicar en la parte inferior de la concha. Las fechas de caducidad de todas las rúgulas, Finstar, Green Bibb, Romaine y Spring Mix son 23/7/2021, 24/7/2021, 25/7/2021, 26/7/2021, 27/7/2021, 29/7/2021 y 30/7/2021. Las fechas de caducidad de Basilio son 20/7/2021, 21/7/2021, 22/7/2021, 23/7/2021, 24/7/2021, 26/7/2021 y 27/7/2021.
La prueba positiva para Listeria monocytogenes fue de una prueba rutinaria de instalaciones de tanques de retención de agua de lluvia en la instalación de invernadero, así como de pruebas realizadas por un cliente que recibió un producto de Basil contaminado. Muestras múltiples de todos los productos de varios códigos de lote, así como pruebas adicionales de agua se han completado. La prueba positiva de Listeria monocytogenes en el producto se ha determinado que se trataba de un evento aislado. Sin embargo, por abundante precaución, decidimos retirar todo el producto tal como se ha indicado anteriormente.
Hasta la fecha no se han notificado enfermedades.
Consulta los detalles completos de retirada en
www.fda.gov
Fuente: FDA