Applebee's Neighborhood Grill & Bar, Yale Boulevard Southeast, Albuquerque, Nuevo Méjico, Estados Unidos

hace 6 años reported by user-mrkvx959

Applebee's Neighborhood Grill & Bar, Yale Boulevard Southeast, Albuquerque, Nuevo Méjico, Estados Unidos

2000 Yale Boulevard Southeast, Albuquerque, 87106 New Mexico, United States

Los camarones crujientes dobles salían poco cocidos... eran translúcidos, no blancos. no estaban crujientes | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#applebees #undercooked #albuquerque #newmexico #us #shrimp

Reportes Relacionados

V
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: intoxicación alimentaria
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 3 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#applebees #rochester #minnesota #us

A
Fecha del informe: 4 de abril de 2024
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: mejillones observados almacenados en el refrigerador sin etiquetas. Se le indica que debe fechar y mantener correctamente las etiquetas de conchas en el sitio durante al menos … Ver más
90 días después de vender el último mejillón y fechar las etiquetas de conchas con la fecha del último artículo vendido. Violación de Priority Foundation 7-38-005. Citación emitida

23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: se observó que el control de temperatura listo para comer para alimentos inocuos (frijoles cocidos) no estaba debidamente fechado y se almacenaba durante más de 24 horas en refrigeradores. Se le indica que debe marcar la fecha adecuada con la fecha de disposición de los alimentos rte preparados en el sitio y guardados durante más de 24 horas en una unidad de almacenamiento en frío. Violación de la base prioritaria. Citación emitida. 7-38-005

25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: según la declaración del gerente, la instalación sirve alimentos poco cocidos, como filetes, sin recordatorio, divulgación o identificación. Se le indica que añada recordatorios, divulgaciones e identificación a todas las versiones del menú. Violación de Priority Foundation 7-38-005. Se emitió una citación.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el suelo en una hielera a ras de suelo. Debe mantenerse a 6 pulgadas por encima del piso.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados fuera de la instalación junto a la puerta de salida trasera. Se le ha dado instrucciones de eliminar y mantener para evitar que la plaga albergue.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una pequeña fuga en las tuberías debajo del fregadero de 3 compartimentos. Se le ha dado instrucciones para reparar la fuga y mantenerla.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un gran desorden en las áreas de almacenamiento seco de alimentos. Se le indica que limpie, organice y retire detalladamente todos los artículos y equipos innecesarios o no utilizados para evitar escondites para las plagas.

Fuente: chicago.gov
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#raw #undercooked

Pueblo Fruits, Inc. ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de su producto Onion Yellow Med 3 Outer Rings debido al peligro potencial de crecimiento de C. botulinum. El producto se distribuyó exclusivamente a Blake's Lota Burger en Albuquerque, Nuevo México, ubicada en 3207 Richmond Dr NE, … Ver más
Albuquerque, NM 87107, EE. UU. La retirada se inició después de que la empresa descubriera que no había completado un análisis de peligros para el posible crecimiento de C. botulinum y la producción de toxinas durante su procesamiento, almacenamiento y envío de cebollas crudas en bolsas selladas al vacío. La retirada está en curso.

El producto retirado del mercado tiene la marca Onion Yellow Med 3 Outer Rings y está empaquetado en una bolsa de plástico transparente sellada al vacío de 5 libras. El producto lleva una etiqueta de papel blanco con la siguiente información:
- Blake's (Richmond) Onion Yellow Med, 3 aros exteriores, 4-5 libras, número de pedido 047981
- Lote #787806 -6883R5, 795046-3948R1, 787806-6883R3, 795046-3948R2
- Fecha de caducidad del 4 de marzo de 2024.
Se han retirado un total de 23 casos.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

El Clostridium botulinum es una bacteria que produce una potente neurotoxina. Si consume alimentos contaminados con esta bacteria, puede provocar botulismo, una enfermedad grave. Los síntomas incluyen debilidad muscular y parálisis, incluso en los músculos que se utilizan para respirar. Esta afección puede ser mortal si no se trata de manera rápida y adecuada. La bacteria prospera en ambientes con poco oxígeno, como los alimentos enlatados o conservados de manera inadecuada.

En caso de que experimente síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/?Event=94331
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#albuquerque #newmexico #us

Z

Dolmades, Amazon, Albuquerque, Nuevo México, EE. UU.

hace 1 semana reported by user-znpgj665

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago
Fuente sospechosa: comer dolmades comprados en Amazon importados de Turquía.
Inicio: 1 a 2 días
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Dolor de estómago

#amazon #albuquerque #newmexico #us #turkey

H
Hace unas semanas que estoy comiendo cereal de almendras Morning Summit. Por lo general, después de cenar. He notado un aumento de eructos y gases y tengo la sensación de que el agua y la comida no llegan hasta mi estómago después de comer y el resto … Ver más
del día siguiente. Sentirse muy hinchado y lleno hasta el punto de sentirme incómodo. Empecé a tomar lactaida para la digestión de la leche. Pensando que es la leche. Anteayer me dolí el estómago y no me quedó comida ni líquido. La deshidratación por diarrea y vómitos provoca calambres en las piernas y fatiga. Así que ayuné durante más de 24 horas. Hoy he comido una comida de carne. Hamburguesa sencilla y salchicha bratwurst. Unas horas más tarde comí un tazón de cereal de almendras Morning Summit y poco después empecé a sentir gases e hinchazón de nuevo. Como si la comida no llegara a mi barriga y se quedara atascada donde se unen el esófago y el estómago. Doloroso y siento que hace que mi barriga se hinche más a medida que pasa la noche. Daba vueltas y eructaba y me tiraba pedos y volvía la diarrea. CON. No culpo al cereal Summit de la mañana por las náuseas estomacales de ayer, pero me preocupa que esté teniendo un efecto negativo en mi digestión y me cause calambres, hinchazón y gases en el estómago. Me preocupaba tener un problema muy grande, pero después de leer las preocupaciones de otras personas después de comer este cereal, estoy convencido de que es el cereal, ya que es lo único nuevo que he agregado a mi dieta últimamente. Me informaré después de mañana y volveré a ayunar para liberar esta presión y, con suerte, recuperar mi digestión normal. Me gustaría señalar: mido 42 años y 1,75 pulgadas de altura y tengo un 15% de grasa corporal. Peso 160 libras. Hago ejercicio con regularidad y no tengo alergias conocidas. Mi esposa, por otro lado, comió un poco conmigo y parece estar bien. Comprado en Costco, y esta caja es nueva. Marca de cereales Morning Summit. C  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Deshidratación, distensión abdominal, Fatiga, Gas, Eructos
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#costco #morningsummit #albuquerque #newmexico #us #burger #bowl #meat #milk #morningsummit #cereal

M
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: ingestión de alimentos.
Inicio: No estoy seguro
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo

#blakeslotaburger #albuquerque #newmexico #us

Informes interesantes recientes

R

Ryze Mushroom Coffee, Hawái, EE. UU.

hace 4 días reported by user-rjyxx836

He estado bebiendo café con hongos Ryze durante aproximadamente 2 semanas y cada vez que lo bebo, tengo que ir corriendo al baño. La única diferencia que noté en mi dieta fue el café con hongos Ryze. Ahora tengo diarrea cada 30 minutos a 1 hora  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#ryzemushroomcoffee #hawaii #us #coffee #mushroom

W
Comí unos chips de sal y vinagre de Lays con ensalada para almorzar y unas horas después tuve diarrea. Después me sentí un poco mejor y decidí comer más con el estómago vacío y ahora me siento peor, se siente como si rebotaran pelotas en el estómago … Ver más
y el abdomen, con sudores calientes, por mucho que me guste el sabor, no vale la pena correr el riesgo. Hay algo malo en ellos, ¡no quiero volver a comerlos nunca más!  | Síntomas: Náusea, Diarrea
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#lays #amazon #sanjose #california #us #chips #salad

The Catering Studio retira del mercado su marca Cottage Pie debido a la presencia de alérgenos no declarados, contiene soja, sulfitos y trigo que inicialmente no estaban declarados en el envase. El producto se distribuyó en ubicaciones seleccionadas de New World y en otras tiendas de Nueva … Ver más
Zelanda.

El producto retirado del mercado es Cottage Pie de la marca The Catering Studio (520 g), CONSUMIR ANTES DEL 9 de septiembre de 2004, el producto se vende en una bandeja de aluminio. Se distribuyó en las siguientes tiendas:
- Thorndon del Nuevo Mundo
- Newtown del Nuevo Mundo
- Kapiti del Nuevo Mundo
- Ciudad Hutt del Nuevo Mundo
- Wellington de Moore Wilson
- Cameron Harrison Upper Hutt
- Thorvald (El cruce)

Se pide a los clientes que comprueben la marca de fecha en la parte posterior del producto. Si no es alérgico o intolerante a la soja, el sulfito o el trigo, este retiro del mercado no lo afecta. Los clientes con alergia o intolerancia a la soja, los sulfitos o el trigo deben devolver el producto a su minorista para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/the-catering-studio-brand-cottage-pie/
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#allergicreaction #nz #allergen

Albertsons Companies LLC retiró voluntariamente sus marcas de pan Signature Select, Athens y Cal Pia debido a la presencia de objetos extraños, específicamente virutas de metal y plástico. La retirada en curso afecta a los productos distribuidos en California y Nevada.

Los productos retirados del mercado son … Ver más
el pan blanco con mantequilla de 22 onzas de las marcas Signature Select, Athens y Cal Pia. El pan blanco Signature Select Butter Top tiene una fecha de caducidad del 21 de marzo del 24 de marzo y un UPC de 2113019803. El pan blanco con mantequilla Athens Select y el pan 100% integral Cal Pia tienen una fecha juliana de 062 y un UPC de 9999919803 y 9999900132, respectivamente. Se han retirado del mercado un total de 13.550 unidades.

En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94206
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#albertsons #foodsafetyissue #mina #nevada #us

El Ministerio de Industrias Primarias (MPI) ha emitido una advertencia sobre los zumos de fruta cruda Our Fruit Box. La retirada se debe a que los productos se fabrican sin los controles de seguridad alimentaria necesarios. Los productos se han vendido a través de vendedores informales, puerta … Ver más
a puerta a través de empresas, mercados locales y ventas nacionales en línea a través del sitio web Our Fruit Box.

Los productos afectados incluyen todos los lotes de zumos de fruta cruda Our Fruit Box, disponibles en varios sabores. Estos jugos se pueden vender en recipientes de plástico de 20 litros con la etiqueta «OFB» y en botellas sin etiquetar de diferentes formas y tamaños. Los jugos también se anuncian como disponibles congelados, parcialmente congelados o descongelados. El producto se vende en varios formatos, empaques, tamaños y pesos.

Si ha comprado este producto con la etiqueta «OFB» o «Nuestra caja de frutas» o con una etiqueta o marca de identificación limitada o nula, no lo consuma.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/raw-fruit-juices/
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#nz

Y
Reportando jugo de fresa y plátano desnudo. Me ha hecho sentir mal el estómago, también tengo un terrible dolor de barriga, hinchazón y dolores de cabeza.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea, distensión abdominal, Dolor de estómago

#nakedjuice #publix #newnan #georgia #us #juice #strawberry #banana #nakedjuice

B
He traído una máquina de zumo rojo desnuda y me dio muchas náuseas. No me terminé el frasco, pero las náuseas y los mareos aparecieron de repente.  | Síntomas: Náusea, Vértigo

#nakedjuice #southfield #michigan #us #juice #nakedjuice

R

user-rwmm6422

sigo así 2 días después, mejorando en mi cabeza, pero no al 100%.

H

user-hvcjj883

Oh, mejórate pronto xoxo

Las ostras Bluepoint, cosechadas por Norm Bloom and Son, están siendo retiradas del mercado debido a una posible contaminación por norovirus. El retiro, realizado por la Oficina de Acuicultura del Departamento de Agricultura de Connecticut, se produce tras un brote de norovirus en Minnesota. Las ostras se … Ver más
distribuyeron en Publix y Publix GreenWise Market.

El norovirus puede causar enfermedades graves, especialmente en personas con sistemas inmunológicos comprometidos. A pesar de la posible contaminación, las ostras pueden tener un aspecto, un olor y un sabor normales.

El producto retirado del mercado es:
- Bluepoint Oysters/GTIN: 29803100000/Cosechado el 24 de febrero de 2024/Lote número 207.

Si ha comprado este producto, no lo consuma y le sugerimos que lo devuelva a la tienda donde lo compró.

En caso de que experimente síntomas del norovirus, como vómitos, diarrea, dolor de estómago y náuseas, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: corporate.publix.com/newsroom/recalls/bluepoint-oysters
Ver menos

#publix #atlanta #georgia #us #norovirus

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Por favor, rellene el lugar del incidente

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

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