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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Bar Louie, West Alaska Drive, Lakewood, Colorado, Estados Unidos de América

hace 6 años

7111 West Alaska Drive, Lakewood, 80226 Colorado, United States

Me comí la ensalada de pera y queso azul. Lo haré unas horas más tarde. Tenía fiebre, escalofríos y vómitos. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos, Escalofríos

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Reportes Relacionados

Hace unos meses, comí una hamburguesa con huevo y tocino. Me desperté al día siguiente gravemente enfermo. Estaba vomitando y tuve diarrea intensa durante horas, no podía retener agua ni ningún alimento. Perdí 6 libras en un fin de semana. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Fecha del informe: 4 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en la zona de la vajilla trasera ni en el lavabo para lavarse las manos. Dio instrucciones a la gerencia... Ver más de que todos los lavabos para lavarse las manos deben estar equipados con un dispositivo para secar las manos en todo momento; se le indicó que lo proporcionara. Fundación prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida. Ahora se proporcionan toallas de papel.

10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: encontré los lavamanos del baño de hombres sin agua caliente. Las temperaturas del agua oscilan entre 80 y 90 °F. Debe proporcionar una temperatura de agua caliente de 100° F a 120° F en todos los lavabos para lavarse las manos. Debe repararse y mantenerse. Infracción prioritaria. 7-38-030 (c). Citación emitida.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observó que el lavabo del bar para lavarse las manos más cercano a la puerta principal se drenaba lentamente. Se observó una fuga proveniente de una tubería debajo del fregadero del compartimiento de la barra 4. Debe repararlo todo y mantenerlo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó que se acumulaban suciedad, restos de comida y basura en el suelo detrás de la máquina lavavajillas del bar. Debe detallar limpiar dicha zona y mantenerla.

Fuente: chicago.gov
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Pedí patatas fritas cargadas y un basurero irlandés para beber. Antes de traer mi bebida, un mesero me trajo la bebida equivocada, se veía muy asqueroso. Era marrón con unas especificaciones blancas flotantes. El camarero me la devolvió y me dio mi bebida correcta. Me bebí la... Ver más mitad y no lo terminé. Mi novio tomó unos sorbos y dijo que le sabía raro. Inmediatamente después de que me doliera el estómago el resto de la noche. Al día siguiente tuve dolores de estómago agudos y muchos gases. Al día siguiente empeoró con diarrea y dolores de cabeza junto con gases y dolores de estómago agudos. Quienquiera que fuera el camarero esa noche tiene que ser responsabilizado, eso no estuvo bien. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea, Dolor de estómago, Gas Ver menos
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Fecha del informe: 1 jun. 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: tabla de madera cruda observada debajo del enfriador de preparación al final de la línea de cocción principal. Tabla de madera... Ver más cruda observada en el piso debajo del refrigerador. Se debe quitar toda la madera en bruto y la superficie debe ser lisa y fácil de limpiar.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto
- comentarios: parrillas y hornos observados con acumulación excesiva de grasa y restos de comida. Limpie en detalle y mantenga.

54. Basura y basura debidamente eliminadas; mantenimiento de las instalaciones
- comentarios: la trampa de grasa observada en el lavavajillas de alta temperatura tiene 2 aberturas circulares redondas en el piso que conducen a la trampa de grasa. Las aberturas deben desengrasarse y cubrirse para evitar los insectos y el mal olor.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos observados muy sucios debajo y detrás del equipo de cocina. Debe sacar los refrigeradores y limpiar debajo y detrás del equipo en la línea de cocción. Se observaron desagües en el piso obstruidos con grasa y restos de comida. Debe limpiarse y mantenerse. El drenaje del piso observado cerca de la máquina lavaplatos de alta temperatura necesita una cubierta de drenaje.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observa que falta una moleta al final de la línea de cocción a lo largo de la base de las paredes detrás del equipo Aberturas en las paredes que crean refugio para insectos. Instale la moldura y cierre todos los agujeros para evitar que los insectos se refugien.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontraron pisos no limpios en las siguientes áreas: debajo del equipo de cocina en la cocina principal, áreas del fregadero de la fregona, áreas debajo de la barra y áreas para lavar platos. Debe limpiarse.

Fuente: chicago.gov
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Fecha del informe: 9 de agosto de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 evidencias observadas de actividad de insectos vivos in situ. Se observaron unas 80 moscas pequeñas vivas en las paredes, pisos y tuberías situadas debajo de la máquina de... Ver más platos a baja temperatura, alrededor de 5 moscas pequeñas vivas volando detrás de la zona de la barra delantera y unas 5 moscas pequeñas vivas volando alrededor del área de preparación de alimentos. Instrucciones para eliminar la actividad de los insectos vivos, limpiar y desinfectar las áreas afectadas y recomendar el control de plagas de contacto para un servicio. Fundamento prioritario. Cita emitida 7-38-020 (a).

49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: 4-601. 11 c) se observaron residuos de alimentos y grasas acumulados entre los equipos de cocción situados en la zona de preparación de alimentos. Se le indica que limpie.

51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-205. 15 perilla de agua fría observada despojada e incapaz de encender correctamente en uno de los dos lavabos de manos situados en la zona de preparación de alimentos. Se le ha instruido para reparar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11 pisos observados deben ser relechados en diversas áreas de la zona de preparación de alimentos. Se le indica que todas las superficies sean lisas y fáciles de limpiar.

Fuente: chicago.gov
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: alitas de pollo Wingstop
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Fui y conseguí un número 1 en el medio y me he sentido extremadamente aturdido, con náuseas y he estado vomitando desde entonces. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Aturdido Ver menos
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Unos 20 minutos después de comer mi sándwich de filete o pescado, tuve fuertes calambres estomacales que me hicieron doblarme. Tuve algunas visitas al baño durante toda la noche. Es el día siguiente y he tenido una diarrea terrible durante 12 horas. Finalmente decidió tomar Imodium. | Síntomas: Diarrea, Obstáculo Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Nachos compartidos en Denny's
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermos: 4 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: También recalenté el pollo | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea Ver menos
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Informes interesantes recientes

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Ore Ida French Fries
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Tuve esta bolsa congelada durante meses. Lo abrí anoche y seguí las instrucciones del horno... Ver más para obtener media bolsa. También comí ketchup Heinz recién abierto de Amazon Fresh order | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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Presunta intoxicación alimentaria. Síntomas: Náuseas, Vómitos, Dolor de estómago, Calambres
Presunta fuente: Cereales Krave o palomitas del cine
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: No | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago Ver menos
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Salm Partners, LLC, ha retirado del mercado aproximadamente 35,430 libras de salchichas de pavo Kielbasa polacas de Johnsonville debido a la posible contaminación por materias extrañas, específicamente trozos de caucho. Estos artículos se distribuyeron a tiendas minoristas de todo el país. Hasta el momento, no ha habido... Ver más informes confirmados de reacciones adversas o lesiones debidas al consumo de estos productos.

El producto retirado del mercado es la salchicha de pavo Kielbasa polaca Johnsonville de 12 onzas envasada al vacío, producida entre el 30 y el 31 de octubre de 2023. Los paquetes llevan el número de establecimiento «P-32009" y las fechas de caducidad son el «17/05/24» y el «18/05/24».

Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra. El problema se descubrió después de que la empresa recibiera quejas de consumidores que informaban que habían encontrado trozos de goma en los productos de kielbasa de pavo listos para comer.

En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, lo que permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/salm-partners-llc-recalls-johnsonville-polish-kielbasa-turkey-sausage-products-due
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Mutti USA Inc. ha retirado voluntariamente sus tomates triturados MUTTI, Polpa, debido a un problema con el revestimiento interno de la lata que se desprendía del producto. La retirada continúa y afecta a varios estados, incluidos AZ, CA, CO, CT, FL, GA, IA, IL, IN, KY, LA,... Ver más MD, MI, MN, NC, NJ, NV, NY, OR, PA, RI, SC, TN, TX, WA.

El producto retirado del mercado son los tomates triturados MUTTI, Polpa, con un peso neto de 27,9 OZ (1 libra 11,9 OZ) 790 g. El UPC es 85469300071. Los lotes específicos afectados tienen los códigos de lote U233 y U236, y la fecha de caducidad es el 31 de agosto de 2024. Se han retirado del mercado un total de 137.634 unidades.

La retirada se inició el 24 de enero de 2024 y, al 27 de febrero de 2024, aún está en curso.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93904
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Comí en Sakana Sushi el 27 de febrero de 24 alrededor de las 7 p.m. Tuvo síntomas de intoxicación alimentaria a partir del 28 de febrero del 24 de febrero, incluidos vómitos, diarrea y náuseas. El novio no presenta síntomas. La única diferencia en lo que comimos... Ver más es que comí uni nigiri, ostras, panecillos crujientes de verano, mejillones horneados, edamame y chiles shishito. Sospecho de las ostras o de la universidad. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
1.4K


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: sándwich de pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí un sándwich de pollo de KFC a las 13:00 horas del 17/03/24 y a las... Ver más 17:00 horas del 17/03/24 empecé a sentir fuertes calambres, náuseas, vómitos y diarrea | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Croissants los recogí en la sucursal de Mavis y Dundas en Mississauga, Ontario. Parece que tiene un olor acre y un sabor muy repugnante. Desde que me comí uno de anoche, el estómago ha estado muy inquieto. Náuseas, me dejó un mal sabor de boca | Síntomas: Náusea Ver menos
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Viernes 22 de marzo, pecanas crudas de Sprouts Farmers Market pasaron por aquí de camino a casa del trabajo. Se comió un puñado de nueces crudas de la marca Sprouts y se enfermó de inmediato. Duró 36 horas. Violentamente enfermo | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
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Pedí un número 14 y las patatas fritas con carne asada también me sirvieron para ir al bar de salsa ayer por la noche. 3/18

No estoy seguro de que fuera la comida o la salsa, hoy me levanté temprano sin sentir demasiado calor, aun así llegué... Ver más al trabajo, mientras trabajaba empecé a sentir náuseas y esa sensación deliciosa que se siente antes de vomitar, luchando lo mejor que puedo, terminé vomitando 4 horas después de mi turno.

El arroz y los frijoles del plato combinado parecían tener sal añadida, no como de costumbre, ese sabor a sal me hace pensar. El sabor salado de los frijoles y luego están las personas sin hogar que entran y hurgan en el bote de basura, cogen vasos para usar como bebidas de la fuente, el cajero lo vio y no dijo nada... podría estar haciendo CUALQUIER COSA con la salsa, ya que está justo al lado de la puerta, cualquiera puede poner cualquier cosa en ella... deberían quitar el punto de la barra de salsa y simplemente agregarla a los pedidos. | Síntomas: Náusea, Vómitos
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House of Coffee Beans, Inc. ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de sus productos de café debido al posible contacto con alérgenos con almendras, nueces y coco. El retiro afecta a los productos que se venden en línea, así como a través de distribuidores en todo... Ver más el estado de Texas y en todo el país, incluidos los estados de Carolina del Sur y Carolina del Norte.

El retiro incluye 540 libras de café que se venden en bolsas de 5 libras, bolsas de 2 libras, bolsas de 1 libra, bolsas de 12 onzas, bolsas de media libra y bolsas de 6 onzas. Todos los productos del 1 de agosto de 2023 al 30 de enero de 2024 están incluidos en la retirada. El proceso de retirada está actualmente en curso.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93949
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