IMPORTANTE: SU INFORME ESTÁ EN COLA: PUEDE TOMAR HASTA 12 HORAS PARA QUE SU INFORME SE muestre EN NUESTRA PÁGINA DE INICIO (SI NO SE OPTA COMO PRIVADO)
Visite nuestras páginas de aprendizaje para obtener más información útil o envíenos un correo electrónico: support@iwaspoisoned.com
Bojangles' Famous Chicken 'n Biscuits, 1536 N Main St, Lillington, NC 27546, USA
hace 4 años
1536 North Main Street, Lillington, 27546 North Carolina, United States
raw chicken served last night
Reportes Relacionados
Pollo crudo con espinacas, Dallas, TX, EE. UU.
hace 3 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo crudo con espinacas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 4 personas | Síntomas: Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Ostras crudas, The Big Ketch Saltwater Grill Buckhead, Roswell Road Northeast, Atlanta, Georgia, EE. UU.
hace 3 días
Almorcé con una novia el martes 19 de marzo de 2024 y lo único diferente entre nuestras comidas fue la docena de ostras crudas que comí. Empecé con diarrea el miércoles por la tarde y realmente me enfermé alrededor de las 4 de la mañana del jueves con diarrea intensa, luego vómitos, dolor corporal intenso y escalofríos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos Ver menos
Fecha del informe: 21 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado... Ver más por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Violación de la base prioritaria
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-012
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún asterisco, recordatorio o indicación en el menú que indique qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Se le indica que agregue un asterisco, un recordatorio y una divulgación al menú indicando qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de vástago metálico en las instalaciones. Se le indicó que proporcionara un termómetro de vástago metálico en las instalaciones para garantizar el logro y el mantenimiento de la temperatura de los alimentos. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-005
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: arroz observado en el área de preparación del primer piso en un recipiente no etiquetado. Los alimentos indicados que no estén en el envase original deberán etiquetarse con el nombre común del alimento.
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: temperatura observada de la solución de lavado en un lavavajillas a alta temperatura a una temperatura inadecuada de 130 °F. Se le indica que repare la solución para lavar platos a alta temperatura en lavavajillas tipo aerosol que usan agua caliente para desinfectar una rejilla fija, la máquina de doble temperatura no puede medir menos de 150 °F. Violación de la base prioritaria. Citación emitida el 7-38-025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura irreversible para medir temperatura de la superficie de los utensilios y otros platos. Se le indicó al gerente que proporcionara. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en las instalaciones. Temperatura del agua observada en el sótano de 91. 2 pies en el lavabo para lavarse las manos y 105. 2 pies en el fregadero de tres compartimentos. Se corrigió el agua caliente in situ restaurada antes de la conclusión de la inspección y se observó la temperatura del agua caliente en el fregadero de 3 compartimentos 111. 3f y en el fregadero de preparación para lavarse las manos 101. 5f. Infracción prioritaria 7-38-030 (c), citación emitida.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se puede localizar el dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso en el área del bar. Se le indica que instale un dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso para que pueda localizarse y repararse fácilmente.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ninguna capacitación sobre alérgenos para el gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago. Se le ha pedido que brinde capacitación sobre alérgenos a todos los empleados con los certificados de gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago.
60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior observada no se corrigió del informe de inspección #2571746 de fecha 27-02-2023. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-42-090. Las certificaciones de manipuladores de alimentos no se proporcionan en el sitio. La instalación debe asegurarse de que todos los empleados que no tengan una certificación de administrador municipal obtengan una certificación de manipulador de alimentos válida
Fuente: chicago.gov Ver menos
Me comí una hamburguesa doble con queso que puede haber estado poco cocida, durante las últimas 10 horas he estado lidiando con vómitos y diarrea. Mi intoxicación alimentaria fue por el McDonald's de este lugar. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
Alerta para no consumir leche cruda de Big Brook Farm debido a la contaminación por listeria
hace 1 semana
El Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York emitió una alerta al consumidor debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes en la leche cruda de Big Brook Farm, ubicada en el condado de Oneida, Nueva York. Hasta la fecha, el Departamento de Agricultura... Ver más y Mercados del Estado de Nueva York no ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este producto.
Se descubrió que una muestra de la leche recolectada por un inspector del Departamento estaba contaminada con Listeria monocytogenes. El 13 de marzo de 2024, se notificó al productor el resultado preliminar positivo de una prueba. Otras pruebas de laboratorio, realizadas el 18 de marzo de 2024, confirmaron la presencia de Listeria monocytogenes en la muestra de leche cruda. Ahora se prohíbe al productor vender leche cruda hasta que un muestreo posterior indique que el producto está libre de bacterias dañinas.
La Listeria monocytogenes es una bacteria que puede causar listeriosis, una infección grave particularmente peligrosa para los niños pequeños, los ancianos, los pacientes con cáncer y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. También puede provocar abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas. Es importante tener en cuenta que la leche cruda no brinda la protección de la pasteurización, que es el proceso que mata las bacterias responsables de numerosas enfermedades y dolencias.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-listeria-monocytogenes-contamination-raw-milk-oneida-county-0 Ver menos
Burger King, South Main Street, Lillington, Carolina del Norte, Estados Unidos da América
hace 2 meses
Mi hija se comió una hamburguesa de este Burger King el 24 de enero de 2024 y poco después empezó a vomitar y tuvo diarrea y tuvo ambas cosas toda la noche. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
McDonald's, West Cornelius Harnett Boulevard, Lillington, Carolina del Norte, Estados Unidos da América
hace 2 meses
Mi esposo tiene 2 cuartos de libra y yo tengo una hamburguesa. Mi esposo se enfermó inmediatamente después de comer y lo vomitó. Me comí mi hamburguesa y me llevé mis 150 mil millones de probióticos. Pasaron aproximadamente 1,5 horas antes de que sintiera náuseas. Tuvo náuseas durante unas horas, pero luego desapareció. ¡Los probióticos realmente ayudaron! | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
Mi madre se enfermó al comer taquitos de pollo y muslos de pollo que compraban en esta tienda, y ahora vomitaba en grandes cantidades y ahora estaba en la cama. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
Dedos de pollo y alitas de búfalo de Zaxby's, North Main Street, Lillington, Carolina del Norte, EE. UU.
hace 4 meses
Tuve la enfermedad de Zaxby anoche y me desperté esta mañana con náuseas, vómitos y diarrea. ¡Nunca volveré a comer allí! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Waffle House, E Cornelius Harnett Blvd, Lillington, Carolina del Norte 27546, Estados Unidos da América
hace 9 meses
Comí aquí y me sentí muy mal al día siguiente durante dos semanas seguidas. No he podido retener ningún alimento y también he perdido el apetito. ¡La última vez comeré fuera en cualquier parte! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Pérdida del apetito Ver menos
Informes interesantes recientes
Wingstop, Lincoln Highway, Edison, Nueva Jersey, EE. UU.
hace 1 semana
Me dieron Wing Stop hace 5 días y tengo muchas náuseas. Tuve la misma sensación en diciembre, pero pensé que el error no estaba relacionado. Esta es una prueba de que definitivamente está relacionado con la ubicación en Edison, Nueva Jersey | Síntomas: Náusea Ver menos
Chef Boyardee Ravioli, Austin, Texas, EE. UU.
hace 2 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Chef Boyardee Ravioli
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí unos cuantos que estaban tibios mientras los cocinaba en la estufa, una vez calentados, sabían mal, así que... Ver más le agregué sal, pero no pude terminar de comerlos. Sentí muchas náuseas en 15 minutos. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Papa Johns Pizza, Central Florida Parkway, Orlando, Florida, Estados Unidos da América
hace 3 semanas
El 24 de febrero, mi hija y yo pedimos una pizza con pollo, cebolla y pimiento. A la tarde siguiente teníamos náuseas, mareos, palpitaciones cardíacas, diarrea, debilidad y fatiga. Fuimos los únicos dos que comimos esta pizza y ambos teníamos los mismos síntomas. El día 27 fui... Ver más a la sala de emergencias porque mis síntomas empeoraban mucho. Me dijeron que teníamos una intoxicación alimentaria. Es el 1 de marzo y todavía estamos luchando contra los síntomas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Debilidad, Vértigo, Fatiga Ver menos
Pedí un número 14 y las patatas fritas con carne asada también me sirvieron para ir al bar de salsa ayer por la noche. 3/18
No estoy seguro de que fuera la comida o la salsa, hoy me levanté temprano sin sentir demasiado calor, aun así llegué... Ver más al trabajo, mientras trabajaba empecé a sentir náuseas y esa sensación deliciosa que se siente antes de vomitar, luchando lo mejor que puedo, terminé vomitando 4 horas después de mi turno.
El arroz y los frijoles del plato combinado parecían tener sal añadida, no como de costumbre, ese sabor a sal me hace pensar. El sabor salado de los frijoles y luego están las personas sin hogar que entran y hurgan en el bote de basura, cogen vasos para usar como bebidas de la fuente, el cajero lo vio y no dijo nada... podría estar haciendo CUALQUIER COSA con la salsa, ya que está justo al lado de la puerta, cualquiera puede poner cualquier cosa en ella... deberían quitar el punto de la barra de salsa y simplemente agregarla a los pedidos. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
Hoy compro un pollo. Encontré un trozo de metal. No me siento bien pero vomito 2 veces. | Síntomas: Vómitos Ver menos
Dave & Buster's Pittsburgh - Homestead, East Waterfront Drive, Homestead, Pensilvania, Estados Unidos da América
hace 3 semanas
Hoy, después de comer pescado con patatas fritas. No estoy seguro de sentirme muy mal y, si empeora, voy a ir a urgencias | Síntomas: Náusea, Diarrea, Otro Ver menos
Carne picada de ternera y cerdo Pak'nSave Petone NZ: retirada del mercado debido a la presencia de plástico
hace 3 semanas
Pak'nSave Petone retira del mercado sus marcas NZ Beef Mince y NZ Pork Mince debido a la posible contaminación con materias extrañas, específicamente con plástico. Los productos se venden en Pak'nSave Petone. No ha habido informes de lesiones asociadas.
Los productos retirados del mercado incluyen carne picada... Ver más de ternera neozelandesa de la marca Pak'nSave Petone y carne picada de cerdo neozelandesa de varios pesos, con el mejor de antes: 10.03.24. Los productos se empaquetan en bandejas de plástico transparente de varios pesos. La retirada no afecta a ningún otro producto de Pak'nSave Petone.
Se recomienda a los clientes que comprueben la fecha de caducidad en el embalaje. Los productos afectados no deben consumirse. Los consumidores que hayan consumido estos productos y tengan problemas de salud deben consultar a un médico. Los clientes pueden devolver los productos a Pak'nSave Petone para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, lo que permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/paknsave-petone-brand-nz-beef-mince-and-nz-pork-mince/ Ver menos
Retiran del mercado el tartar de salmón y aguacate Auchan Le Poissonnier debido a la Salmonella
hace 3 semanas
Auchan Le Poissonnier ha retirado del mercado su tartar de salmón y aguacate debido a la posible contaminación por Salmonella. El producto se ha distribuido en Luxemburgo.
El producto retirado del mercado es el tartar de salmón y aguacate de Auchan Le Poissonnier, que pesa 150 g... Ver más por unidad. El producto lleva el código UPC 3254566435111, con fecha de caducidad del 05/03/2024 y número de lote 24057.
El problema se identificó mediante controles de rutina, que revelaron la posible presencia de Salmonella. La Salmonella puede causar síntomas como náuseas, vómitos, calambres abdominales, diarrea, fiebre y dolor de cabeza dentro de las 6 a 72 horas posteriores al consumo. Estos síntomas pueden ser graves en niños pequeños, personas inmunodeprimidas y ancianos.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: securite-alimentaire.public.lu/content/securite_alimentaire2022/fr/actualites/alertes/2024/03/rappel-tartare-saumon-avocat-de-la-marque-auchan-le-poissonnier.html Ver menos
Decidí ir a Starbucks con mi hija y compré mi café habitual. Lo bebí y poco después empecé a sentir dolores horribles, como calambres. Más tarde en la noche se hizo increíblemente insoportable. He vomitado y sigo sintiendo estos dolores. Mis síntomas son vómitos, náuseas, dolores de... Ver más estómago y diarrea | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago Ver menos
KFC, centro de negocios Cloverleaf, Veterans Highway, Millersville, Maryland, EE. UU.
hace 2 semanas
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pepitas y chizza de KFC con limonada de moras
Inicio: De inmediato
Duración: otra: comenzó a las 16:00 y todavía tengo síntomas y son las 20:39
Enfermo: Yo
Información adicional:... Ver más Alrededor de las 3 de la tarde pedí la chizza y las pepitas de 5 piezas. Primero comí las pepitas y luego me comí una de las chizzas. Unos 10 a 15 minutos después, el estómago empezó a tener calambres y dolor y aún no ha parado. Incluso vomitando. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos