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Buffalo Wild Wings, 3050 Alpine Avenue Northwest, Walker, MI, Estados Unidos
hace 5 años
3050 Alpine Avenue Northwest, Walker, 49544 Michigan, United States
Comí y consumió una porción de esta alita de pollo cruda/poco cocida en el BWWings en 3050 Alpine Ave NW, Walker, MI 49544 el 13/04/2018, aproximadamente a las 9 p.m. He estado lidiando con una intoxicación alimentaria las últimas 36 horas.
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Buffalo Wild Wings, Bellis Fair Parkway, Bellingham, Washington, Estados Unidos da América
hace 3 horas
He estado tomando marihuana durante 3 días seguidos después de un viaje a BWW con diarrea | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
Pollo crudo con espinacas, Dallas, TX, EE. UU.
hace 2 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo crudo con espinacas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 4 personas | Síntomas: Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Ostras crudas, The Big Ketch Saltwater Grill Buckhead, Roswell Road Northeast, Atlanta, Georgia, EE. UU.
hace 2 días
Almorcé con una novia el martes 19 de marzo de 2024 y lo único diferente entre nuestras comidas fue la docena de ostras crudas que comí. Empecé con diarrea el miércoles por la tarde y realmente me enfermé alrededor de las 4 de la mañana del jueves con diarrea intensa, luego vómitos, dolor corporal intenso y escalofríos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos Ver menos
Restaurante Grand Harbor Seafood and Dimsum, Old Bayshore Highway, Burlingame, California, EE. UU.
hace 4 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Dim sum
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Puede haber sido el rollo de arroz con ternera; la carne parecía poco cocida | Síntomas: Náusea, Cefalea Ver menos
Fecha del informe: 21 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado... Ver más por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Violación de la base prioritaria
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-012
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún asterisco, recordatorio o indicación en el menú que indique qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Se le indica que agregue un asterisco, un recordatorio y una divulgación al menú indicando qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de vástago metálico en las instalaciones. Se le indicó que proporcionara un termómetro de vástago metálico en las instalaciones para garantizar el logro y el mantenimiento de la temperatura de los alimentos. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-005
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: arroz observado en el área de preparación del primer piso en un recipiente no etiquetado. Los alimentos indicados que no estén en el envase original deberán etiquetarse con el nombre común del alimento.
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: temperatura observada de la solución de lavado en un lavavajillas a alta temperatura a una temperatura inadecuada de 130 °F. Se le indica que repare la solución para lavar platos a alta temperatura en lavavajillas tipo aerosol que usan agua caliente para desinfectar una rejilla fija, la máquina de doble temperatura no puede medir menos de 150 °F. Violación de la base prioritaria. Citación emitida el 7-38-025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura irreversible para medir temperatura de la superficie de los utensilios y otros platos. Se le indicó al gerente que proporcionara. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en las instalaciones. Temperatura del agua observada en el sótano de 91. 2 pies en el lavabo para lavarse las manos y 105. 2 pies en el fregadero de tres compartimentos. Se corrigió el agua caliente in situ restaurada antes de la conclusión de la inspección y se observó la temperatura del agua caliente en el fregadero de 3 compartimentos 111. 3f y en el fregadero de preparación para lavarse las manos 101. 5f. Infracción prioritaria 7-38-030 (c), citación emitida.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se puede localizar el dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso en el área del bar. Se le indica que instale un dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso para que pueda localizarse y repararse fácilmente.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ninguna capacitación sobre alérgenos para el gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago. Se le ha pedido que brinde capacitación sobre alérgenos a todos los empleados con los certificados de gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago.
60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior observada no se corrigió del informe de inspección #2571746 de fecha 27-02-2023. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-42-090. Las certificaciones de manipuladores de alimentos no se proporcionan en el sitio. La instalación debe asegurarse de que todos los empleados que no tengan una certificación de administrador municipal obtengan una certificación de manipulador de alimentos válida
Fuente: chicago.gov Ver menos
Fui de compras el otro día y me salieron bolsas calientes. Vi la hora en la que dije que las dejara en el microondas, a la 1:50. Pensé que dejarlo ahí a la 1:30 estaría bien, pero a la mañana siguiente tuve un dolor de estómago extremo,... Ver más era temprano, así que traté de dormir hasta tarde, pero me dolía tanto que no podía, terminé vomitando 5 veces esa mañana y cada vez que comía algo no podía aguantar. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
Les compré alitas nuevas, dulces y picantes, y no estaban cocidas del todo, me dieron una intoxicación alimentaria y lo mismo, empecé a sentir una fuerte diarrea acuosa y ya han pasado dos días. | Síntomas: Diarrea Ver menos
justo ahora, comiendo aquí | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
Popeyes Louisiana Kitchen, Alpine Avenue Northwest, Walker, Michigan, Estados Unidos da América
hace 1 año
Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
11 /1 2022, Comí pollo 4 piezas, dolor de estómago, náuseas y vómitos, entonces mi hija se comió un trozo y ahora se la llevó a la sala de emergencias... nos llamaron mentirosos cuando mi esposa llamó ahora. No estoy feliz, pensé que me iba a morir,... Ver más eso es todo lo que comí, ir a buscar un abogado si le bombean el estómago, todavía tengo el pollo El trabajador cuando llamamos dijimos que tardamos 48 horas y dijimos que estábamos mintiendo y que fue muy grosero, ya que estaba sentado aquí con la sensación de que me iba a morir, comida gratis, infierno, no estaba enfermo, sí, sentí que a este mundo no le importa, voy a buscar un abogado.. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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Hotel Riu Palace Santa María, Cabo Verde
hace 2 semanas
Náuseas que comienzan por la mañana, luego vómitos repetidos (5 veces) y, alrededor de las 16:00, diarrea intensa, visita a la enfermera y luego cita con el médico, hospitalización: análisis de sangre y bajo infusión para rehidratación. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Deshidratación Ver menos
Queso rallado con mezcla de tacos Sargento, Walmart Supercenter, US Highway 66 East, Tell City, IN, EE. UU.
hace 2 semanas
Después de comer el queso, y no como mucho, me di cuenta de que desde entonces tenía dolores de estómago punzantes y hora de ir al baño todos los días. No puedo demostrarlo, pero cuando sumé dos más dos pensé que eso podía tener algún significado. No... Ver más estoy aquí para calumniar a ninguna empresa, pero es para que otros lo sepan | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Buffalo Chicken Pizza
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: Mi novio y yo estamos en Big Jays Pizzeria el 27 de marzo de... Ver más 2024. Tiene dos lonchas con pollo, yo comí pizza con ajo. Este lugar «recalienta» la pizza que había estado fuera, no estoy seguro de cuánto tiempo. Aproximadamente 5 horas después, mi novio comenzó a vomitar violentamente y lo ha estado haciendo durante horas. Estoy bien, lo que me lleva a creer que era su pizza. Se encendió muy, muy de repente. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Starbucks, Calle de Fuencarral, Madrid, España
hace 3 semanas
Hoy pedí un sándwich de huevo y un chocolate con avellana y no comí nada mas a las 12 me dio fiebre y no se me baja ahora a la 1:30 me dio diarrea que no puedo salir del baño y tengo 38:30 de fiebre | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre Ver menos
Fui a KFC el 18 de febrero de 2024 y compré una mezcla de 8 piezas de pollo solamente y desarrollé una intoxicación alimentaria. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Tesco Extra, Lower High Street, Watford, Reino Unido
hace 2 semanas
Compré langostinos Tesco con limón y ajo listos para comer con bastante antelación (los compré el 6 de marzo y los usé antes del 12 de marzo) y se enfermó gravemente durante horas y horas con vómitos y diarrea unas horas después de comerlos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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hace 3 semanas
2 de marzo de 2024 Taco Bell Chicken Crunchwrap Era lo único que había comido y en una hora empecé a sentirme mal y luego a vomitar... esto duró toda la noche de un extremo u otro... nunca volví a comer de allí | Síntomas: Otro, Vómitos, Diarrea Ver menos
IHOP, Rosemead Boulevard, Rosemead, California, EE. UU.
hace 1 semana
Síntomas: Náusea, Diarrea
Anacardos enteros tostados y salados de Trader Joes retirados del mercado debido a la Salmonella
hace 1 semana
Wenders LLC de Dublín, California, está retirando del mercado lotes de producción específicos de nueces Trader Joes: anacardos enteros tostados y salados con un 50% menos de sodio porque tienen el potencial de estar contaminados con Salmonella. El producto se vendió en los estados de AL, AR,... Ver más AZ, CA, CO, ID, KS, LA, NM, NV, OK, OR, TN, TX, UT y WA en las tiendas de Trader Joe's. Hasta la fecha no se ha notificado ninguna enfermedad.
El producto puede identificarse por el país de origen, India o Vietnam, y por el número de lote impreso en el panel posterior de las bolsas de plástico Trader Joes Nuts: 50% menos de sodio de anacardos enteros tostados y salados (número de SKU: 37884) No hay otros números de lote o productos afectados por esta retirada.
Nº de lote: fecha de caducidad
T12139 21 de febrero de 2025
T12140 01 de marzo de 2025
T12141 08 de marzo de 2025
T12142 10 de marzo de 2025
Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen tener fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
En caso de que tenga síntomas de Salmonella, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Wenders LLC
Nombre de la marca: Trader Joe's
Producto retirado: 50% menos de anacardos enteros tostados y salados con sal
Motivo de la retirada: Potencial de estar contaminado con Salmonella.
Fecha de retiro de la FDA: 18 de marzo de 2024
Fuente: fda.gov Ver menos
Anoche me comí un Whopper con queso y un aro de cebolla. Unas 8 horas después me desperté con terribles dolores de estómago y unos 30 minutos después tuve una diarrea explosiva. Esto continuó durante varias horas. Todavía no me siento bien hoy, pero ahora no tengo diarrea. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos