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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Cha Chan Tang, 45 Mott St, New York, NY 10013, USA

hace 5 años

45 Mott Street, New York, 10013 New York, United States

Failure to comply with an Order of the Board of Health, Commissioner, or Department.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Source: a816-restaurantinspection.nyc.gov

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Fuente sospechosa: comí en sweetgreen
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Fecha de cierre: 21 de marzo de 2024
Motivo del cierre:
El pesticida no está debidamente etiquetado o no lo usa una persona sin licencia. Pesticida u otro producto químico tóxico usado o almacenado de manera inadecuada. Se usó una estación de cebo desprotegida y desbloqueada.
Los... Ver más alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad en la que pueda haberse producido contaminación.
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no están en envases de un solo servicio ni los dispensa directamente el vendedor.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no funciona correctamente. La condensación o los residuos líquidos se eliminan de forma inadecuada.
Alimento con TCS frío que se mantiene a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantiene a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantienen a más de 45 °F; o alimentos con TCS envasados con contenido reducido de oxígeno (ROP) que se mantienen por encima de las temperaturas requeridas, excepto durante la preparación activa necesaria.
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El retiro del mercado incluye cajas de 6 onzas de «albóndigas de sopa de pollo al vapor TRADER JOE'S» producidas el 7 de diciembre de 2023. Los productos afectados llevan los códigos de lote «03.07.25.C1-1" y «03.07.25.C1-2" impresos en el lateral de la caja.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: fsis.usda.gov
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Fuente sospechosa: comida para niños
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal y Deli Samira, ha emitido un retiro del mercado del pan de cebada de Deli Samira debido a la soja no declarada. El pan... Ver más se distribuyó en Montreal, Laval y Montérégie. La retirada se inició después de que se descubriera que el producto contenía soja, un alérgeno no declarado en la etiqueta. Hasta el momento, no se han reportado reacciones alérgicas relacionadas con el consumo de este producto.

El producto retirado del mercado es el pan de cebada de Deli Samira, que se vende en bolsas de plástico transparentes de 450 g. Todos los lotes no etiquetados como que contienen soja. El pan se identifica por su código UPC y una fecha de caducidad. No se ha revelado la cantidad exacta de productos retirados del mercado.

No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Debes devolverlo al establecimiento donde lo compraste.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: quebec.ca
Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres, escalofríos y otros: hinchazón o gases
Fuente sospechosa: hongos de Costco
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí hongos comprados en la tienda hace una semana y tuve diarrea, gases, hinchazón y malestar estomacal... Ver más que duró de 8 a 10 días. Pensé que había contraído un virus estomacal de un estudiante con el que trabajo, pero luego volví a comer los hongos una vez que empecé a sentirme mejor y tengo los mismos síntomas. | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Escalofríos, distensión abdominal, Gas Ver menos
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