Informe de seguridad alimentaria: Chinelos 2, West 136th Street, Nueva York, Estados Unidos da América.

530 West 136th Street, New York, 10031 New York, United States

Fecha de cierre: 25 de junio de 2024
Motivo del cierre:
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las moscas domésticas, las moscas voladoras, las moscas de botella, las moscas de la carne, las moscas de los desagües, las moscas fóridas y las moscas de la fruta.
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Los trabajadores o vendedores de alimentos no utilizan utensilios ni otras barreras para eliminar el contacto con las manos desnudas con alimentos que no recibirán un tratamiento térmico adicional adecuado.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.