Informe de seguridad alimentaria - Chipotle Mexican Grill, Magnolia Texas

6538 Farm to Market Road 1488, Magnolia, 77354 Texas, United States

Mi esposo y yo comimos chipotle hoy. Me comí un tazón de carne con arroz blanco, frijoles pintos, lechuga y queso con una guarnición en un recipiente con crema agria, salsa pico y maíz. Mi esposo comió tres tacos crujientes: un bistec, pollo y carnitas con lechuga y queso. Mi hijo de tres años comió la mitad de una quesadilla pequeña de queso natural. Pedí el Chipotle Mexican Grill el 14 de agosto de 2024 y probablemente me comí la comida alrededor de las 1330 y debo haberla comprado alrededor de las 12:40 y cuando llegué a casa probablemente fue cuando empezamos a comer. Mi esposo fue el primero en empezar a sentirse mal y a tener síntomas de malestar y comenzó con la diarrea alrededor de 1800 y el vómito le llegó poco después. Empecé con la defecación regular alrededor de 1900 y luego vinieron la diarrea y el vómito. Tomé fotografías de mi vómito y mi diarrea para marcar la hora y ver cómo progresaba. Mi marido no tomó ninguna fotografía. Afortunadamente, nuestro hijo no sufrió ninguna intoxicación alimentaria, lo que me hace pensar que pudo haber sido el bistec o la lechuga y no el queso. Dormí en el sofá para estar más cerca de la habitación de mi hijo en caso de que se enfermara y también cerca de nuestro baño de visitas porque ese era el que usaba para vomitar para la diarrea, porque venía de ambos lados cuando estaba vomitando y también tenía diarrea al mismo tiempo. Dejé que mi esposo se quedara con nuestra habitación porque ya estaba usando la habitación principal y yo tampoco quería estar allí. Además del vómito y la diarrea, ambos teníamos escalofríos y, en ocasiones, sentíamos calor y sudor. Nuestros dos síntomas eran los mismos. Ahora es el 15 de agosto de 2024 a las 11:58 y me siento mejor casi al 100%. Estoy con nuestro hijo (afortunadamente nuestro hijo nunca se enfermó) y mi esposo sigue durmiendo, pero no lo he oído ni lo he visto levantarse para vomitar o tener diarrea. Sinceramente, creo que fue el Chipotle Mexican Grill lo que nos enfermó, porque mi esposo nunca desayunó y solo comió el chipotle para almorzar y no para cenar. Solo comí un poco de Chick-fil-A (patatas fritas, pepitas y una coca cola) por la mañana porque llevé a nuestro hijo a Chick-fil-A por la mañana y luego solo comí el chipotle para almorzar y no para cenar. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Sudoración