Informe de seguridad alimentaria - Chipotle Mexican Grill, Roseville California

781 Pleasant Grove Boulevard, Roseville, 95678 California, United States

Tengo un burrito sofritas (tofu) con frijoles pintos, arroz blanco, pico de gallo, queso, lechuga romana y guacamole a la 1:45 p.m. A las 4 de la tarde me sentía muy mal con dolor de estómago. A las 7 de la tarde sabía que esto era grave y ni siquiera podía cenar, lo que nunca me pasa. Alrededor de las 9 pm comencé a alternar entre tener escalofríos y calentarme. Traté de dormir y me desperté aproximadamente cada 45 minutos durante unas horas. Me mudé al sofá alrededor de la una de la madrugada para salvar a mi esposa porque sabía que no había un final a la vista, luego sudé todo el cuerpo a las 3:30am y vomité. Me sentí un poco mejor después de eso, pero estuve agotada durante todo el día siguiente y me quedé en la cama, falté al trabajo y tuve algunos brotes. Volví a trabajar dos días después, pero las cosas siguen sin ir bien. Notifiqué al restaurante y me dijeron que alguien de la oficina corporativa llamaría, pero eso aún no ha sucedido. Estoy bastante seguro de que Chipotle fue la causa, ya que hoy comí exactamente el mismo desayuno que comí el día que comí el burrito de Chipotle y me sentí bien y lo único que tuve el día del incidente fue agua y café. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos, Sudoración