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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Chipotle Mexican Grill, U.S. 19, Palm Harbor, FL, USA

hace 5 años

33121 U.S. 19, Palm Harbor, 34684 Florida, United States

Husband was fine. Only thing different on mine was pork and corn | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Chick fil a
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Tengo un sándwich de pollo de lujo, patatas fritas y un batido de fresas. Me sentí mal al día siguiente | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Fecha de cierre: 17/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado se tocó la cara o el cabello y luego se dedicó a preparar la comida, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin lavarse las manos. El cocinero se tocó la cara... Ver más con la mano enguantada y no se lavó las manos ni se cambió los guantes antes de tocar el equipo limpio**Advertencia**

- Alta prioridad: el empleado tocaba los alimentos listos para comer con las manos desnudas: los alimentos no se calentaban como único ingrediente a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima requerida para permitir el contacto con las manos desnudas. El establecimiento no tiene un procedimiento operativo alternativo aprobado. El operador tocó las cebollas verdes con las manos desnudas para decorar la sopa. El operador desechó la sopa. **Infracción repetida** **Advertencia**

- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron 23 excrementos de roedores en el suelo en la parte trasera de la cocina a lo largo de la pared trasera cerca de la salida trasera, 12 excrementos de roedores observados detrás del equipo fijo en la línea de cocina, 8 excrementos de roedores observados en el área de preparación detrás de una rejilla cerca de la nevera portátil, 5 excrementos de roedores observados detrás de la mesa de cocina cerca de la entrada al bar de sushi, 1 caída de roedores observada detrás de la barra de sushi. Total 49 **Infracción reiterada** **Advertencia**

- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos en frío mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Los brotes de soja se mantuvieron a 56° F en la encimera durante menos de 4 horas, se colocaron caminando en una segunda temperatura más fría a las 13:20 p.m., 51° F de enfriamiento. Fideos de arroz a 44° F sostenidos en la encimera, colocados en una hielera, segunda temperatura 1:20 p.m. 41° F de enfriamiento **Repetida** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolores de cabeza
Fuente sospechosa: McDonald's
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
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Me comí el Whopper alrededor de las 12:30. La textura era muy seca, pero por lo demás parecía normal. Comenzó a sentir malestar general y dolor de estómago alrededor de las 14:30. A las 15:30 tenía náuseas y mareos. A las 16:30, comenzaron los vómitos y la... Ver más diarrea intensos, que han continuado (actualmente en curso). Nota: No desayuné ni nada más antes de la Whopper. Bebí agua embotellada en el lugar, bebí la misma agua filtrada que mi novio en casa esta mañana y solo comí unas cuantas patatas fritas (que mi novio también comió y actualmente está bien). No hay comida desde entonces. Soy biólogo molecular especializado en enfermedades infecciosas y sé qué buscar en los casos de intoxicación alimentaria. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Aturdido Ver menos
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Me encanta Chicken Piccata de Trader Joe. Esta vez me dio una diarrea explosiva e incontrolable unas 12 horas después de comer... El olor y el aspecto de la diarrea era obviamente la salsa de alcaparras. Sabía bien y estaba dentro del plazo permitido por un día.... Ver más Lo guardé refrigerado antes de cocinarlo... no estoy seguro de lo que pasó, pero ahora tengo miedo de volver a comerlo.
. «Trader Joe's»
Área de Arrowhead
Peoria, Arizona. | Síntomas: Diarrea
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El lunes 18 de marzo compré la pizza con jamón mental y, al caer la noche, la puse en el horno y le puse tomillo cuando estaba cocido, la corté y me la comí después de unas horas, mi estómago retumbó y tuve diarrea, deposiciones líquidas y... Ver más diarrea, deposiciones líquidas y toda la noche, ir al baño, dura toda la semana, vino mi médico, pero a pesar de los remedios, aquí va, ¿qué hacer?
. No tengo nada que añadir, pero he terminado de comprar pizza en Lidl.
C, es para evitar que otras personas se envenenen C, es esta pizza ementhal jamón No, no tengo nada más que añadir | Síntomas: Diarrea
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: El tazón de chile que compré en el restaurante Chillis
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Mi esposo y... Ver más yo comimos allí, pero solo yo me enfermé por el tazón de chile | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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